Cinque ristoranti in Italia da provare almeno una volta nella vita secondo la Guida Michelin
Dalla Capitale all’Emilia, passando per Bergamo, Verona e Trieste: le tavole d’eccellenza dove cucina, servizio e atmosfera diventano…
Il critico del Times: «La cucina italiana? Una truffa, difendiamo la nostra eccellente tradizione inglese»
di Chiara Amati Sul Times, il giornalista britannico Giles Coren ha dichiarato che «l’Unesco si è lasciata raggirare riconoscendo…
MasterChef 15, il giudice Bruno Barbieri: «Dopo la generazione Bottura non c’è più nessuno, mancano i 5 nomi che faranno la cucina italiana del futuro»
di Alessandra Dal Monte Alla conferenza stampa del talent culinario in onda su Sky da giovedì 11 dicembre, i…
Furlani e le cicliste iridate del quartetto premiati a Castelfranco Veneto
Lunedì 1° dicembre appuntamento alle 17.45 al Teatro Accademico della città trevigiana con il premio Fiore d’Inverno. L’ex…
Massimo Bottura premiato chef mentor da Cook: «Ho cucinato per i potenti della Terra. Ora il mio focus sono i refettori»
di Giuseppe Scuotri Lo chef dell’«Osteria Francescana» di Modena ha raccontato alla Cook Night di aver declinato un invito…
Chef in vacanza: sulle auto da corsa o con i divi di Hollywood, da Bottura a Cannavacciuolo ecco che cosa hanno fatto
di Martino Fiumi Che sia in montagna, in un hotel «veg», in Sardegna o a un festival, anche gli…