Slutty Cheff, la cuoca inglese in incognito che svela i retroscena dei ristoranti: «Gli chef più anziani sono più avvezzi a ritenere accettabili turni massacranti e scatti d’ira»
di Giuseppe Scuotri «Se vedete un locale con la fila fuori, andate oltre: si tratta spesso dell’effetto di recensioni…
