Yangmei, il succo del frutto rosso riduce la colite: cosa succede nell’intestino
Lo chiamano yangmei: è un frutto rosso scuro, dalla superficie irregolare, diffuso in Cina. Il suo nome scientifico…
Il latte aiuta davvero a dormire? Una proteina rivela un legame inatteso con il cervello
Un bicchiere di latte caldo prima di dormire è uno dei rimedi domestici più conosciuti contro le notti…
Arachidi, 60 grammi al giorno possono cambiare la risposta del cervello all’insulina
Arachidi e cervello, la scoperta dei ricercatori olandesi Sessanta grammi di arachidi al giorno, consumati per quattro mesi,…
La prugna ume frena anche l’Helicobacter resistente: scoperta una doppia azione
Una piccola prugna dal sapore intensamente aspro potrebbe nascondere sostanze capaci di contrastare uno dei batteri più ostinati…
Caffeina e barbabietola insieme? Un esperimento rivela cosa cambia nelle arterie
La caffeina ci aiuta a restare svegli, ma il suo effetto non si ferma al cervello. Raggiunge anche…
Uova e verdure, l’abbinamento cambia quanto assorbiamo: il risultato del trial
Una carota contiene beta-carotene, gli spinaci luteina, il pomodoro licopene. Ma leggere una tabella nutrizionale non basta per…
La frutta fa davvero bene? La scienza del 2026 dà una risposta più interessante del previsto
Per anni la frutta è stata considerata semplicemente “salutare”. Oggi la ricerca sta andando oltre lo slogan e…
Luteina, occhi e obesità: cosa mostrano gli studi su questo carotenoide
Luteina, un pigmento presente negli spinaci e nel tuorlo d’uovo e che si concentra nella retina; fa bene…