René Redzepi lascia il Noma dopo 23 anni per le accuse di violenza: «Le scuse non bastano, faccio un passo indietro»
di Chiara Amati In un video postato su Instagram le dimissioni dello chef davanti a un team visibilmente commosso…
René Redzepi ammette le violenze al “Noma”: «Mi scuso con coloro che hanno sofferto, ho lavorato per cambiare»
di Giuseppe Scuotri Lo chef danese, accusato di abusi verbali e fisici in cucina da molti ex dipendenti, si…