I 90 anni di mister Biffi, Pietro Casella: «Mia madre mi disse: “ricordati che in Italia la maionese si fa in casa, non nei tubetti… Non la comprerà nessuno”. Poi la svolta»
di Giangiacomo Schiavi Le sfide (vinte) della maionese in tubetto e del pesto, «non solo per i liguri».…