150 controlli, nel periodo semestrale di raccolta, per stabilire se i funghi colti nei prati o nei boschi possono essere cucinati e mangiati a casa. Il servizio dell\u2019Ispettorato micologico della Asl, situato ad Avezzano, al distretto sanitario di via Monte Velino (nei locali del servizio veterinario), \u00e8 un importante presidio di verifica della salute pubblica per i tanti appassionati che raccolgono i miceti nei prati. Il cittadino pu\u00f2 sottoporre gratuitamente al controllo di commestibilit\u00e0 le quantit\u00e0 raccolte (che per legge non possono superare i 3 chili), recandosi alla sede dell\u2019Ispettorato micologico, in via Monte Velino, il luned\u00ec e il gioved\u00ec, dalle ore 15 alle 17. Lo specialista addetto alle verifiche, il dott. Stefano Maggi, che fa capo alla direttrice del Sian (Servizio igiene alimenti e nutrizione), dott.ssa Maddalena Scipioni, esamina i funghi e con un certificato ne attesta, eventualmente, l\u2019idoneit\u00e0 al consumo privato. Nei 6 mesi (da giugno a novembre) in cui il clima favorisce la comparsa dei funghi, il servizio della Asl, in media, effettua poco pi\u00f9 di 150 controlli, di cui 50 con esito negativo in merito alla commestibilit\u00e0.
\u201cQuest\u2019anno, dal giugno scorso a oggi, a causa delle condizioni climatiche meno propizie\u201d, dice Maggi, \u201cle quantit\u00e0 raccolte sono state un po\u2019 inferiori agli anni precedenti. A sottoporre i funghi all\u2019esame sono gli appassionati di molti Comuni della Marsica, da Ovindoli a Sante Marie, passando per la Valle Roveto e per l\u2019area del Sirente. Il nostro intento non \u00e8 solo quello, importante, di attestare l\u2019idoneit\u00e0 al consumo privato ma anche di contribuire ad alzare il livello di conoscenza delle specie\u201d
\u201cOccorre sempre essere prudenti\u201d, conclude Maggi, \u201ce nel dubbio \u00e8 assolutamente necessario rivolgersi a noi\u201d
Lo scorso anno si registr\u00f2, fuori dal territorio marsicano, un caso di intossicazione e altri nei periodi antecedenti. Il servizio Asl, quando ci sono intossicazioni, d\u00e0 la propria consulenza tramite la collaborazione con i medici del pronto soccorso di Avezzano, Tagliacozzo e Pescina.<\/p>\n
Comunicato stampa <\/p>\n
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