{"id":108188,"date":"2025-09-14T16:17:11","date_gmt":"2025-09-14T16:17:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/108188\/"},"modified":"2025-09-14T16:17:11","modified_gmt":"2025-09-14T16:17:11","slug":"dieta-chetogenica-uomini-e-donne-reagiscono-diversamente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/108188\/","title":{"rendered":"Dieta chetogenica: uomini e donne reagiscono diversamente"},"content":{"rendered":"<p>                                Secondo uno studio dell&#8217;Universit\u00e0 del Texas la dieta chetogenica farebbe invecchiare soprattutto le cellule dei maschi. Come si spiega?<\/p>\n<p>\n                                                    Eugenio Spagnuolo\n                            <\/p>\n<p>                    14 settembre &#8211; 17:30  &#8211; MILANO<\/p>\n<p class=\"paragraph\" spellcheck=\"true\">Non tutti i regimi alimentari funzionano allo stesso modo per uomini e donne, e la <b>dieta chetogenica<\/b> non fa eccezione. Anzi, secondo un nuovo studio, le differenze sono pi\u00f9 marcate di quanto si pensi. <a href=\"https:\/\/news.uthscsa.edu\/a-keto-diet-might-benefit-females-more-than-males-a-new-ut-health-san-antonio-study-suggests\/\" rel=\"nofollow noreferrer noopener\" target=\"_blank\">David Gius dell&#8217;Universit\u00e0 di Scienze della Salute del Texas ha osservato<\/a>\u00a0in uno studio\u00a0che\u00a0l&#8217;accumulo di cellule senescenti, quelle che esprimono marcatori  dell&#8217;invecchiamento, aumentava solo nei topi maschi sottoposti al regime chetogenico. <b>Le femmine invece erano immuni da questo processo<\/b>, beneficiando in maniera maggiore della cheto. &#8220;Questo suggerisce che gli estrogeni potrebbero essere una variabile importante nella risposta a una dieta cos\u00ec&#8221;, afferma Gius (il condizionale \u00e8 d&#8217;obbligo, visto che lo studio per ora si \u00e8 concentrato sui topi, ndr).\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph\" spellcheck=\"true\">In pratica, nei topi maschi la dieta chetogenica aumentava i marcatori dello <a href=\"https:\/\/www.gazzetta.it\/running\/storie\/10-09-2025\/corsa-e-telomeri-75-minuti-a-settimana-possono-ringiovanire\/\" title=\"Corsa e telomeri: 75 minuti a settimana possono ringiovanire\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">stress ossidativo<\/a>, che contribuisce all&#8217;invecchiamento cellulare. E quando le femmine venivano trattate con tamoxifene, un<b> bloccante degli estrogeni<\/b>, mostravano gli stessi problemi: stress ossidativo e senescenza cellulare in aumento. Il pattern si ripeteva anche con\u00a0<a href=\"https:\/\/www.gazzetta.it\/alimentazione\/storie\/29-08-2025\/morbo-di-crohn-gli-alimenti-che-aumentano-rischi-di-ammalarsi\/\" title=\"Morbo di Crohn: i cibi che aumentano il rischio di ammalarsi e quelli che lo riducono\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">altre diete ricche di grassi<\/a> che, pur contenendo pi\u00f9 carboidrati di una cheto classica, inducevano senescenza sempre e solo nei maschi.\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph\" spellcheck=\"true\">La scoperta arriva dopo anni di studi prevalentemente al maschile. &#8220;Si \u00e8 preferito utilizzare <b>topi maschi<\/b> per la ricerca perch\u00e9 si dava per scontato che le femmine dessero risultati meno consistenti a causa della <b>variabilit\u00e0 del ciclo<\/b>&#8220;, spiega Gius. &#8220;Ma studi recenti suggeriscono che \u00e8 un timore infondato&#8221;.\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph\" spellcheck=\"true\"><b>La chetogenica,<\/b> regime alimentare che sostituisce i carboidrati con grassi per indurre la produzione di chetoni come carburante alternativo al glucosio, <b>ha mostrato benefici nel controllo dell&#8217;epilessia e anche altre condizioni.<\/b> Ma gli effetti, secondo i ricercatori, potrebbero (il condizionale \u00e8 d&#8217;obbligo) dipendere da diverse variabili, non ultima <b>l&#8217;azione degli ormoni sessuali<\/b>.\u00a0<\/p>\n<p class=\"is-copyright\">\u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Secondo uno studio dell&#8217;Universit\u00e0 del Texas la dieta chetogenica farebbe invecchiare soprattutto le cellule dei maschi. 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