La Basilicata \u00e8 oggi protagonista, insieme a tutta l\u2019Italia, dell\u2019iniziativa nazionale \u201cIl pranzo della domenica\u201d, organizzata nell\u2019ambito della candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell\u2019UNESCO, sotto l\u2019egida del Ministero dell\u2019Agricoltura, della Sovranit\u00e0 alimentare e delle Foreste guidato dal Ministro Francesco Lollobrigida.<\/p>\n
\u00abLa cucina italiana \u00e8 molto pi\u00f9 di un insieme di ricette: \u00e8 un patrimonio vivo, fatto di riti e di comunit\u00e0, un linguaggio universale che unisce le generazioni e rinsalda i legami familiari. Per questo, come Regione Basilicata, sosteniamo con convinzione questa candidatura, che nasce proprio dalla consapevolezza che non c\u2019\u00e8 tavola senza racconto e non c\u2019\u00e8 pranzo senza condivisione\u00bb ha dichiarato l\u2019Assessore regionale alle Politiche agricole, alimentari e forestali, Carmine Cicala.<\/p>\n
A Matera, citt\u00e0 simbolo e patrimonio UNESCO, la tradizione lucana \u00e8 protagonista con alcuni dei suoi prodotti pi\u00f9 identitari: il pane di Matera, emblema di comunit\u00e0 e resistenza, e i peperoni cruschi, ambasciatori di autenticit\u00e0 ben oltre i confini regionali.<\/p>\n
\u00abOggi la Basilicata testimonia il valore di una cultura alimentare popolare, accessibile, viva e condivisa. Custodire il pranzo della domenica significa custodire un pezzo della nostra identit\u00e0 nazionale. La Regione \u00e8 pronta a fare la sua parte, al fianco del Ministro Lollobrigida e del Governo, affinch\u00e9 il mondo riconosca la cucina italiana come patrimonio immateriale dell\u2019umanit\u00e0\u00bb ha concluso l\u2019assessore.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La Basilicata \u00e8 oggi protagonista, insieme a tutta l\u2019Italia, dell\u2019iniziativa nazionale \u201cIl pranzo della domenica\u201d, organizzata nell\u2019ambito della…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":122897,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1512],"tags":[82715,239,1537,90,89,240,2189,2188,2187],"class_list":{"0":"post-122896","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-vaccini","8":"tag-carmine-cicala","9":"tag-health","10":"tag-it","11":"tag-italia","12":"tag-italy","13":"tag-salute","14":"tag-vaccine","15":"tag-vaccines","16":"tag-vaccini"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122896","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=122896"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122896\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/122897"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=122896"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=122896"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=122896"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}