{"id":134683,"date":"2025-09-28T04:23:18","date_gmt":"2025-09-28T04:23:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/134683\/"},"modified":"2025-09-28T04:23:18","modified_gmt":"2025-09-28T04:23:18","slug":"troppo-zucchero-5-sintomi-del-corpo-a-cui-fare-attenzione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/134683\/","title":{"rendered":"Troppo zucchero: 5 sintomi del corpo a cui fare attenzione"},"content":{"rendered":"
    \n
  1. Saccarosio:<\/strong> \u00e8 il termine chimico dello zucchero da tavola.<\/li>\n
  2. Glucosio o sciroppo di glucosio:<\/strong> spesso presente negli alimenti trasformati.<\/li>\n
  3. Fruttosio:<\/strong> zucchero della frutta, spesso presente nella frutta o nello sciroppo di mais.<\/li>\n
  4. Sciroppo di mais (sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio):<\/strong> sciroppo di zucchero altamente trasformato utilizzato in molte bibite.<\/li>\n
  5. Maltosio:<\/strong> zucchero di malto, spesso presente nel pane<\/a> e nella birra.<\/li>\n
  6. Destrosio:<\/strong> altra forma di glucosio.<\/li>\n
  7. Lattosio:<\/strong> zucchero del latte presente nei prodotti caseari.<\/li>\n
  8. Zucchero invertito:<\/strong> zucchero che deriva dalla scomposizione del saccarosio e si trova in molti prodotti dolciari.<\/li>\n
  9. Miele:<\/strong><\/a> spesso percepito come “naturale”, ma anch’esso una forma di zucchero.<\/li>\n
  10. Sciroppo d’agave, sciroppo d’acero<\/a> o sciroppo di riso:<\/strong> dolcificanti alternativi che contengono anche zucchero.<\/li>\n<\/ol>\n

    In sintesi: tutto ci\u00f2 che finisce in “-osio<\/strong>“, cos\u00ec come gli sciroppi e i dolcificanti, sono chiare indicazioni di zucchero.<\/p>\n

    Assumi troppo zucchero? 5 sintomi del corpo che lo dimostrano, spiegati da un’esperta<\/p>\n

    Resta da capire come riconoscere i segnali che indicano quando il consumo di zucchero ci sta sfuggendo di mano. Abbiamo posto questa domanda alla dottoressa Lela Ahlemann<\/strong>, specializzata in dermatologia, flebologia, proctologia e medicina nutrizionale, la quale sottolinea i segnali d’allarme che indicano un eccessivo consumo di zucchero:<\/p>\n

    #1 Aumento di peso dovuto alla fame costante<\/p>\n

    Non \u00e8 un segreto che lo zucchero contenga molte calorie. Ma c’\u00e8 un’altra ragione per cui ci fa aumentare di peso cos\u00ec rapidamente: \u00abSe si mangia troppo zucchero, si ha costantemente fame<\/strong>. Il motivo \u00e8 che lo zucchero aumenta i livelli di glucosio nel sangue a breve termine, ma non ha un effetto saziante duraturo a causa della mancanza di fibre<\/strong>. La fame persistente e il conseguente continuo mangiare portano infine all’aumento di peso, che tutti conosciamo come segno di un eccesso di zuccheri\u00bb.<\/p>\n

    #2 Sviluppo di macchie o dell’acne<\/p>\n

    \u00abQuando mangiamo zucchero, non solo aumenta il livello di insulina, ma anche quello di un ormone nel sangue chiamato fattore di crescita insulino-simile 1, o IGF-1. Insieme all’insulina, questo IGF-1 stimola le ghiandole sebacee e l’eccessiva cheratinizzazione nell’area delle ghiandole sebacee<\/strong>, che per questo motivo si intasano, e l\u00ec possono formarsi brufoli e infiammazioni\u00bb, spiega l’esperta.<\/p>\n

    #3 Voglie e sbalzi d’umore<\/p>\n

    \u00abL’elevato aumento dei livelli di glucosio nel sangue porta a un rilascio di insulina, spesso cos\u00ec notevole che la glicemia non si abbassa al livello normale, ma scende al di sotto della ‘linea di base’, per cui si ha un’ipoglicemia relativa, e questo porta alle voglie di cibo. In alcune persone provoca anche sbalzi d’umore e malumore\u00bb<\/strong>, spiega la dottoressa Lela Ahlemann.<\/p>\n

    #4 Indebolimento del sistema immunitario e infiammazione<\/p>\n

    \u00abNormalmente, lo zucchero viene assorbito dall’organismo attraverso l’intestino tenue<\/strong>. Tuttavia, se la quantit\u00e0 di zuccheri semplici come il glucosio e il fruttosio che consumiamo supera la capacit\u00e0 dell’intestino tenue, questi finiscono nell’intestino crasso\u00bb, spiega la dottoressa Ahlemann. Si tratta di cibo per batteri che appartengono all’intestino crasso: \u00abL’alimentazione selettiva porta a una proliferazione di questi batteri. Il problema \u00e8 che sulla loro superficie purtroppo trasportano endotossine, i cosiddetti lipopolisaccaridi. Queste endotossine possono quindi lasciare l’intestino, entrare nel flusso sanguigno e portare a un’infiammazione silenziosa<\/strong>, che accelera l’invecchiamento del corpo e indebolisce il sistema immunitario<\/strong>\u00bb.<\/p>\n

    #5 Invecchiamento cutaneo accelerato<\/p>\n

    Il dottor Ahlemann spiega: \u00ab\u00c8 scientificamente provato che l’elevata assunzione di zuccheri porta alla formazione dei cosiddetti AGE<\/strong> (= Advanced Glycation End Products)\u00bb. L’esperto paragona l’effetto alla caramellizzazione e spiega: \u00abIdealmente, le fibre del nostro collagene<\/a> dovrebbero scorrere in parallelo; quando il tessuto viene saccarificato, si formano legami incrociati nel tessuto connettivo del collagene, che lo rendono rigido, fragile, con tendenza a degenerare e, cosa molto importante, il corpo \u00e8 anche meno in grado di ripararlo se \u00e8 reticolato. Ci\u00f2 significa che la qualit\u00e0 del nostro collagene si deteriora\u00bb.<\/p>\n

    \"Dr.<\/p>\n

    Dott.ssa Lela Ahlemann<\/p>\n

    Stephan Schmick<\/p>\n

    L’esperta<\/strong><\/p>\n

    La dottoressa Lela Ahlemann \u00e8 specializzata in dermatologia, flebologia, proctologia e medicina nutrizionale. Dal 2013 gestisce due studi privati in Germania: uno a Hagen e uno a Dortmund Sui social media fornisce approfondimenti sul suo lavoro, spiega in video il background e i metodi di trattamento, d\u00e0 preziosi consigli per uno stile di vita sano, ad esempio, cosa mangiare per avere una flora intestinale sana e una pelle bellae. Su Instagram, @dr.ahlemann<\/a>, e su TikTok: @dr.lela_ahlemann<\/a><\/p>\n

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    Questo articolo \u00e8 stato pubblicato originariamente su Vogue Germania<\/p>\n