{"id":142600,"date":"2025-10-02T01:03:10","date_gmt":"2025-10-02T01:03:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/142600\/"},"modified":"2025-10-02T01:03:10","modified_gmt":"2025-10-02T01:03:10","slug":"usa-il-prosecco-vale-il-31-del-vino-italiano-in-15-anni-boom-da-0-a-531-milioni-di-dollari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/142600\/","title":{"rendered":"Usa, il Prosecco vale il 31% del vino italiano: in 15 anni boom da 0 a 531 milioni di dollari"},"content":{"rendered":"

Che l\u2019affermazione del Prosecco sia stata uno dei fatti pi\u00f9 rilevanti degli ultimi 15-20 anni nel mondo del vino \u00e8 cosa nota, ma a volte i numeri di lungo periodo riescono a rendere meglio l\u2019idea. \u201cVale ormai il 31% dei consumi a valore di tutti i vini italiani commercializzati negli Usa, con un indice di penetrazione altissimo in tutte le fasce di et\u00e0, a partire dai Millennials (27%) e dal target femminile (6 user su 10 sono donne). Ed \u00e8, ormai, anche il simbolo dei mixed-wine made in Italy. Sembra non conoscere crisi il matrimonio tra gli americani e il Prosecco, che a 15 anni dalla ridefinizione della piramide produttiva (Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg, Asolo Docg e Prosecco Doc) ha incrementato il valore del \u201cnuovo\u201d Prosecco a denominazione da zero a oltre 500 milioni di dollari. Un balzo del 178% solo negli ultimi 7 anni, il quadruplo rispetto al tasso di incremento complessivo dei vini made in Italy negli States\u201d, rileva un focus dell\u2019Osservatorio Uiv-Vinitaly rilasciato oggi, in vista di Vinitaly.Usa (Chicago, 5-6 ottobre), la fiera b2b dedicata al vino made in Italy.<\/b>
Secondo l\u2019analisi di Vinitaly e Unione Italiana Vini – Uiv, la quota del mercato statunitense \u00e8 per il Prosecco superiore alla media del vino italiano (27% contro 24%) per un controvalore che nel 2024 ha raggiunto i 531 milioni di dollari. Record assoluto, che si rinnova di anno in anno fatta eccezione per la lieve pausa 2020, prima di una ripartenza – nei 4 anni successivi – che ha cumulato un ulteriore balzo del +90%. Un simbolo \u201cpop\u201d di condivisione e del bere accessibile che – per il responsabile dell\u2019Osservatorio, Carlo Flamini – vale al consumo 2,9 miliardi di dollari l\u2019anno con prezzi medi di poco inferiori ai 18 dollari alla bottiglia (0,75\/l). \u201cIn pochi anni – ha detto Flamini – il Prosecco \u00e8 diventato il vino italiano con l\u2019awareness pi\u00f9 alta, a quota 40%. Un dato rilevante, se si considera la giovane et\u00e0 del prodotto che \u00e8 sempre pi\u00f9 vicino ad un vino simbolo come lo Champagne, che comanda con una notoriet\u00e0 al 52%. Ma dove il vino veneto ha gi\u00e0 superato la bollicina francese \u00e8 nella conversione all\u2019acquisto, con una percentuale del 31% contro il 24% di quello transalpino\u201d.<\/b>
La conferma del sorpasso al punto vendita arriva poi da SipSource: secondo la piattaforma dei distributori americani, il Prosecco \u00e8 passato in testa non solo nei volumi, ma anche nel valore al consumo delle bollicine negli States. Nei primi 7 mesi di quest\u2019anno, infatti, lo sparkling italiano ha fissato la propria quota di mercato sul totale della tipologia al 30%, contro il 28% dello Champagne. Segmentando la spesa per divisions statunitensi, persistono ampi margini di crescita nell\u2019area negli Stati del West e dell\u2019East North Central. Alta, invece, la densit\u00e0 di user in tutta la dorsale orientale: dal New England al Mid e South Atlantic, aree queste dove si concentra oltre la met\u00e0 dei consumi totali.
Il Prosecco rappresenta a valore l\u201987% delle vendite di spumanti italiani negli Usa e il 25% rispetto al totale del vino italiano. Ma al tempo stesso intercetta i trend della mixology, con una quota altissima della presenza tra i cocktail. Secondo Iwsr, infatti, al calice da vino si aggiungono diversi formati, dai ready-to-drink ai cocktail fatti al momento, dallo spritz al mix con succo di frutta, particolarmente apprezzato da donne e Gen Z.
La sfida attuale, oltre a quella dei dazi, \u00e8 quella multietnica. Secondo l\u2019Osservatorio Uiv-Vinitaly su base Iwsr, \u00e8 ancora alta rispetto a bevande competitor – come cocktail, hard seltzer e ready-to-drink – la quota dei consumatori tradizionali (caucasici) e l\u2019obiettivo \u00e8 riuscire a penetrare anche tra le comunit\u00e0 sempre pi\u00f9 rilevanti anche a livello demografico.<\/b>
\u201cNon si pu\u00f2 dire che in questi anni non ci siano state difficolt\u00e0 extra-settore – ha dichiarato il dg Veronafiere, Adolfo Rebughini –<\/b> dal Covid al calo del potere d\u2019acquisto e dei consumi, fino alla concorrenza con altre categorie di bevande. Ma il Prosecco ha dimostrato una straordinaria capacit\u00e0 di resilienza, rafforzandosi grazie a una strategia di valorizzazione coerente e a investimenti promozionali sempre pi\u00f9 efficaci. Lo conferma la presenza a Vinitaly.Usa della collettiva della Regione Veneto e di alcune tra le principali realt\u00e0 delle tre denominazioni. Con questo spirito il Prosecco – e, pi\u00f9 in generale, tutte le imprese del made in Italy presenti a Chicago – sono pronte ad affrontare anche la sfida dei dazi. \u00c8 la prova che, quando l\u2019Italia combina qualit\u00e0 e promozione, pu\u00f2 affermarsi come leader globale: lo stesso obiettivo che ci poniamo con Vinitaly.Usa per l\u2019insieme delle nostre eccellenze\u201d.
A Vinitaly.Usa (Chicago, 5-6 ottobre)<\/strong>, ricorda Vinitaly, saranno presenti 250 espositori tra cantine e consorzi, per un fatturato aggregato di oltre 7,2 miliardi di euro. Le presenze attese di importatori e buyer risultano in linea con i dati registrati nell\u2019edizione 2024 di Vinitaly.Usa, confermando l\u2019attrattivit\u00e0 e la continuit\u00e0 dell\u2019evento per la domanda di vino italiano sul mercato statunitense. In programma, in contemporanea, anche \u201cwine2wine Vinitaly Business Forum\u201d<\/strong> e i corsi di formazione della Via – Vinitaly International Academy, oltre a sessioni specifiche di Vinitaly Tourism e l\u2019Oil Bar di SolExpo.<\/p>\n

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