{"id":156485,"date":"2025-10-10T01:14:13","date_gmt":"2025-10-10T01:14:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/156485\/"},"modified":"2025-10-10T01:14:13","modified_gmt":"2025-10-10T01:14:13","slug":"orvieto-citta-del-gusto-e-dellaccoglienza-tra-vino-arte-e-tradizione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/156485\/","title":{"rendered":"Orvieto citt\u00e0 del gusto e dell\u2019accoglienza, tra vino, arte e tradizione"},"content":{"rendered":"<p>C\u2019\u00e8 un luogo nel cuore dell\u2019Umbria dove l\u2019ospitalit\u00e0 \u00e8 un\u2019arte, il gusto un\u2019esperienza e la bellezza un invito a rallentare. <strong>Orvieto<\/strong>, premiata da Booking.com come <strong>citt\u00e0 italiana pi\u00f9 accogliente del mondo nel 2025<\/strong>, ha portato la sua storia, i suoi sapori e la sua filosofia di turismo sostenibile alla 63\u00aa edizione del <strong>TTG<\/strong> Travel Experience di Rimini, la fiera internazionale dedicata al turismo.<\/p>\n<p>Allo stand \u201cTerra Nostra \u2013 Campagna Amica\u201d, la citt\u00e0 ha presentato \u201c<strong>Il gusto di un\u2019esperienza autentica<\/strong>\u201d, un\u2019iniziativa che ha unito eccellenze enogastronomiche, artigianato, ospitalit\u00e0 e natura, raccontando una destinazione capace di offrire emozioni vere e relazioni umane sincere.\n<\/p>\n<p>Il gusto dell\u2019autenticit\u00e0: tra vino, tradizioni e turismo lento<\/p>\n<p>Durante il <strong>talk dedicato <\/strong>a <a href=\"https:\/\/siviaggia.it\/idee-di-viaggio\/cosa-vedere-orvieto-uno-borghi-belli-umbria\/189055\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Orvieto<\/a>, alla presenza del sindaco Roberta Tardani, del presidente del Gal Trasimeno Orvietano e del Distretto del Cibo Umbria District, Gionni Moscetti, del direttore del Consorzio tutela del vino di Orvieto, Francesco Nini, della direttrice del Gal Trasimeno Orvietano, Francesca Caproni e del direttore di Coldiretti Umbria, la citt\u00e0 ha celebrato il suo riconoscimento come <strong>capitale mondiale dell\u2019accoglienza<\/strong>.<\/p>\n<p>Al termine del talk c\u2019\u00e8 stato uno <strong>show cooking<\/strong> dei \u201cCuochi contadini\u201d di Terra Nostra, guidati da Diego Scaramuzza, che hanno preparato il baccal\u00e0 all\u2019orvietana, accompagnato da una degustazione di Orvieto DOC e dalla celebre lumachella orvietana servita su piatti in ceramica, altro simbolo della tradizione cittadina.<\/p>\n<p>La lumachella, tipico prodotto da forno a base di pancetta e pecorino, \u00e8 stata lanciata come <strong>simbolo del turismo lento<\/strong>: la sua forma a spirale, che ricorda una lumaca, rappresenta la voglia di riscoprire il tempo e i sapori autentici. Grazie al sostegno del Comune di Orvieto e del Gal Trasimeno, il prodotto \u00e8 oggi Presidio Slow Food.<\/p>\n<p>Durante l\u2019incontro \u00e8 stata inoltre presentata la nuova app \u201c<strong>Orvieto Experience<\/strong>\u201d, che raccoglie oltre 60 esperienze uniche legate all\u2019enogastronomia, all\u2019artigianato e all\u2019outdoor.<\/p>\n<p>Orvieto, modello di turismo esperienziale e sostenibile<\/p>\n<p>Per il sindaco Roberta Tardani, Orvieto rappresenta un <strong>modello di turismo esperienziale<\/strong>: \u201cEssere tra le dieci <a href=\"https:\/\/siviaggia.it\/notizie\/classifica-citta-accoglienti-mondo-2025\/516473\/#Orvieto_Italia\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">citt\u00e0 pi\u00f9 accoglienti<\/a> del mondo nel 2025 \u2013 unica italiana \u2013 \u00e8 un riconoscimento che nasce dalla capacit\u00e0 di un territorio, degli operatori turistici e di una comunit\u00e0 intera di accogliere e di far sentire il visitatore parte di un luogo e di un\u2019esperienza\u201d.<\/p>\n<p>Un turismo fatto di emozioni e connessioni: un calice di vino tra i vigneti, una passeggiata tra i cammini, un laboratorio di ceramica diventano momenti di relazione con un luogo che vive di autenticit\u00e0.<\/p>\n<p>Il Consorzio Tutela Vini di Orvieto, rappresentato dal direttore Francesco Nini, ha presentato un ambizioso progetto che mira a rendere il vino ambasciatore del territorio e strumento di sviluppo sostenibile: \u201cStiamo lavorando a un nuovo progetto che mira a creare nel 2026 un marchio collettivo per la promozione enoturistica, capace di legare l\u2019arte e la cultura della citt\u00e0 ai suoi prodotti vitivinicoli\u201c.<\/p>\n<p>Il Gal Trasimeno Orvietano ha ribadito il proprio impegno nel sostenere le filiere corte e i processi di valorizzazione nati dal basso, mentre Coldiretti Umbria ha evidenziato come il successo di Orvieto sia il frutto della collaborazione tra agricoltori, operatori turistici e comunit\u00e0 locali. \u201cSi tratta di un segmento, quello agrituristico, che necessita di continua promozione, investimenti e formazione, per questo stiamo lavorando su nuove progettualit\u00e0\u201c.<\/p>\n<p>Orvieto, con la sua identit\u00e0 forte e la sua accoglienza autentica, continua cos\u00ec a rappresentare la perfetta sintesi tra gusto, cultura e ospitalit\u00e0: un luogo dove ogni esperienza diventa memoria e ogni incontro un motivo per tornare.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"C\u2019\u00e8 un luogo nel cuore dell\u2019Umbria dove l\u2019ospitalit\u00e0 \u00e8 un\u2019arte, il gusto un\u2019esperienza e la bellezza un invito&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":156486,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[79],"tags":[14,93,94,1537,90,89,5857,7,15,38948,11,84,91,12,85,92,5859],"class_list":{"0":"post-156485","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-italia","8":"tag-cronaca","9":"tag-cronaca-italiana","10":"tag-cronacaitaliana","11":"tag-it","12":"tag-italia","13":"tag-italy","14":"tag-itinerari-culturali","15":"tag-news","16":"tag-notizie","17":"tag-orvieto","18":"tag-ultime-notizie","19":"tag-ultime-notizie-e-news-di-oggi","20":"tag-ultime-notizie-italia","21":"tag-ultimenotizie","22":"tag-ultimenotizieenewsdioggi","23":"tag-ultimenotizieitalia","24":"tag-viaggi-relax"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156485","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=156485"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156485\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/156486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=156485"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=156485"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=156485"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}