{"id":158913,"date":"2025-10-11T09:44:19","date_gmt":"2025-10-11T09:44:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/158913\/"},"modified":"2025-10-11T09:44:19","modified_gmt":"2025-10-11T09:44:19","slug":"franco-berrino-le-microplastiche-un-veleno-quotidiano-la-replica-di-massimo-centonze-unionplast-evitiamo-allarmismi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/158913\/","title":{"rendered":"Franco Berrino: \u00abLe microplastiche? Un veleno quotidiano. La replica di Massimo Centonze, Unionplast: \u00abEvitiamo allarmismi\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>\u00abLa plastica \u00e8 nociva\u00bb. Anzi, no: \u00abla plastica ha permesso molti progressi anche nella medicina e nella sicurezza alimentare\u00bb. Dove sta la verit\u00e0?<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">\u00abAbbiamo prodotto, dagli anni Cinquanta, quasi 10 miliardi di tonnellate di plastica, di cui 3 miliardi sono ancora in uso, un miliardo \u00e8 stato bruciato, 700 milioni riciclati, e pi\u00f9 di 5 miliardi inquinano la terra e i mari. Si tratta di 200 tipi diversi di plastiche con un mercato annuo di 600 miliardi di dollari. Contengono oltre 10.000 diverse sostanze chimiche, fra cui cancerogeni e interferenti endocrini. Nel 2023 abbiamo prodotto 367 milioni di tonnellate di plastica e si ipotizza che la produzione triplicher\u00e0 entro il 2050 (\u00e8 raddoppiata negli ultimi 20 anni)\u00bb.\u00a0<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">Sono soltanto alcuni dati con cui <b>Franco Berrino<\/b>,\u00a0medico epidemiologo\u00a0gi\u00e0 direttore del Dipartimento di medicina preventiva e predittiva dell\u2019Istituto dei Tumori di Milano, ha argomentato\u00a0<a href=\"https:\/\/www.corriere.it\/cook\/opinioni\/25_settembre_27\/franco-berrino-dai-cibi-che-mangiamo-ogni-giorno-al-latte-materno-le-microplastiche-sono-ovunque-ecco-come-difenderci-3fa9f0be-69a0-4a40-b287-4fc7fcfaexlk.shtml?refresh_ce\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">l\u2019articolo<\/a> pubblicato su Cook,\u00a0Corriere della Sera il 27 settembre ultimo scorso.    &#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;\n<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">Articolo a cui replica qui <b>Massimo Centonze, presidente di Unionplast<\/b>. <b>Obiettivo: contribuire a un dibattito pubblico equilibrato e fondato su evidenze scientifiche<\/b>.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">\u00abIl dottor Berrino &#8211; scrive Centonze &#8211; ha il merito di riportare l\u2019attenzione pubblica su un tema rilevante come quello delle microplastiche. <b>\u00c8 tuttavia importante distinguere tra osservazioni scientifiche preliminari e conclusioni definitive<\/b>, per evitare di generare timori non supportati da evidenze consolidate. Le microplastiche rappresentano infatti solo lo 0,03% delle particelle che respiriamo quotidianamente (PM-10, PM-5 e PM-2,5), mentre il restante 99,97% contiene sostanze dichiaratamente cancerogene o dannose, sulle quali il dibattito pubblico riceve meno attenzione. <b>La rilevazione di particelle infinitesimali non equivale automaticamente a rischio<\/b>, come chiarito anche da autorit\u00e0 internazionali quali l\u2019EFSA.<br \/>Molti studi citati nel dibattito pubblico, inclusi alcuni menzionati dal dottor Berrino, si basano su campioni ridotti, contesti di laboratorio estremi o scenari ancora lontani dalla vita quotidiana. <b>\u00c8 fondamentale continuare la ricerca<\/b>, evitando affermazioni apodittiche che possano generare disinformazione\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abNel trattare un argomento cos\u00ec complesso, \u00e8 importante anche riconoscere il ruolo che la plastica ha avuto nella tutela della salute umana. <b>Ha reso possibili enormi progressi in ambiti chiave come la medicina e la sicurezza alimentare<\/b>, contribuendo alla riduzione delle infezioni ospedaliere e degli sprechi alimentari. Se correttamente progettata, utilizzata e gestita, la plastica pu\u00f2 oggi rappresentare una componente centrale di una transizione verso modelli pi\u00f9 sostenibili, anzich\u00e9 esserne necessariamente il freno\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abPer affrontare seriamente la questione delle microplastiche <b>serve un\u2019assunzione di responsabilit\u00e0 condivisa<\/b>. Unionplast \u00e8 impegnata da anni nella promozione di un\u2019economia pi\u00f9 circolare e nella riduzione della dispersione dei materiali nell\u2019ambiente. Riteniamo essenziale che le politiche pubbliche siano guidate da dati affidabili, da soluzioni tecnologiche concrete e da una collaborazione reale tra istituzioni, imprese, mondo scientifico e cittadini. In questa direzione, <b>Unionplast partecipa attivamente a progetti per lo sviluppo di materiali innovativi<\/b>, per il miglioramento del riciclo meccanico e chimico e per la tracciabilit\u00e0 degli imballaggi plastici lungo tutta la filiera. Lavoriamo per garantire una plastica sempre pi\u00f9 sicura, circolare e sostenibile. Demonizzare la plastica in quanto tale, senza distinguere tra usi responsabili e abusi evitabili, <b>rischia solo di creare confusione e ostacolare il progresso\u00bb.<\/b><\/p>\n<p>\u00abEsprimiamo il massimo rispetto per l\u2019impegno del dottor Berrino nella promozione della salute pubblica. Proprio per questo, <b>riteniamo importante che il confronto su questi temi si basi sul rigore della ricerca scientifica<\/b>, evitando semplificazioni eccessive e valorizzando i progressi gi\u00e0 in atto verso un uso pi\u00f9 consapevole, sicuro e sostenibile dei materiali plastici. Unionplast \u00e8 impegnata ogni giorno su questi fronti, convinta che il futuro si costruisca con innovazione responsabile e dialogo informato, non con paure generalizzate\u00bb.<br \/>Massimo Centonze, presidente Unionplast<\/p>\n<p class=\"is-last-update\" datetime=\"2025-10-09T22:32:53+02:00\">10 ottobre 2025<\/p>\n<p class=\"is-copyright\">\n            \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA\n        <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00abLa plastica \u00e8 nociva\u00bb. 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