{"id":169112,"date":"2025-10-17T07:18:10","date_gmt":"2025-10-17T07:18:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/169112\/"},"modified":"2025-10-17T07:18:10","modified_gmt":"2025-10-17T07:18:10","slug":"fiere-nazionali-eventi-enogastronomici-e-sagre-weekend-di-gusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/169112\/","title":{"rendered":"Fiere nazionali, eventi enogastronomici e sagre, weekend di gusto"},"content":{"rendered":"<p>Dall\u2019olio ai formaggi, dalle castagne al torrone, questo fine settimana ce n\u2019\u00e8 per tutti i gusti. Chi desidera organizzare una gita fuori porta o trascorrere un intero weekend all\u2019insegna del gusto, della cultura e delle tradizioni trover\u00e0 pane per i propri denti. Gli appuntamenti del weekend non mancano.<\/p>\n<p>Ne abbiamo selezionati dieci da Nord a Sud dell\u2019Italia, isole comprese, che faranno la gioia di appassionati foodie, ma anche di famiglie in cerca di eventi e prodotti enogastronomici da gustare. Ecco la nostra selezione per questo weekend.\n<\/p>\n<p>Frantoi Aperti in Umbria<\/p>\n<p>Dal 18 ottobre al 16 novembre 2025 si tiene in tutta l\u2019<a href=\"https:\/\/siviaggia.it\/idee-di-viaggio\/foliage-umbria\/557794\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Umbria<\/a> la XXVIII edizione di Frantoi Aperti, evento simbolo dell\u2019oleoturismo in Italia. Per cinque fine settimana, proporr\u00e0 un fitto calendario di iniziative volte a celebrare l\u2019arrivo del nuovo olio extravergine d\u2019oliva, nel periodo della raccolta e frangitura delle olive, con itinerari alla scoperta del patrimonio ambientale e storico-artistico della regione e proposte esperienziali di avvicinamento al mondo dell\u2019olio direttamente in frantoio. L\u2019evento di apertura \u00e8 previsto per sabato 18 ottobre a Montefalco (PG), mentre domenica 19 ottobre \u00e8 in programma la \u201cGrande Pedalata lungo la Fascia Olivata dei Colli Assisi \u2013 Spoleto\u201d. A chiusura dell\u2019evento, il 16 novembre, a Campello sul Clitunno (PG), ci sar\u00e0 la Corsa dei Frantoi, una gara podistica attraverso il paesaggio olivato umbro.<\/p>\n<p>Festa del Torrone di Cremona<\/p>\n<p>Un appuntamento tra i pi\u00f9 attesi del calendario nazionale dedicato all\u2019enogastronomia e alle tradizioni italiane. In programma fino al 16 novembre, la Festa del Torrone di <a href=\"https:\/\/siviaggia.it\/idee-di-viaggio\/video\/cremona-capitale-mondiale-liuteria\/446876\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Cremona<\/a> proporr\u00e0 un ricco calendario di eventi tra degustazioni, spettacoli, maxi-costruzioni di torrone e iniziative culturali. Il tema di quest\u2019anno \u00e8 la musica, in omaggio alla grande tradizione liutaia cremonese, e fa da filo conduttore a un\u2019edizione ricca di novit\u00e0 e appuntamenti imperdibili.<\/p>\n<blockquote class=\"instagram-media\" data-instgrm-captioned=\"\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DPOeG6DjLcW\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\" style=\" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:100%; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);\"\/>\n<p>Fiera nazionale del marrone a Cuneo<\/p>\n<p>Dal 17 al 19 ottobre 2025, appuntamento aperto a tutti con la Fiera Nazionale del Marrone di Cuneo. La kermesse promuove il castagno da frutto e da legno ed \u00e8 considerata una delle pi\u00f9 importanti rassegne enogastronomiche d\u2019<a href=\"https:\/\/siviaggia.it\/destinazioni\/europa\/italia\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Italia<\/a>, vetrina unica delle produzioni tipiche, delle eccellenze e delle antiche tradizioni del territorio piemontese, delle Alpi e del Mare. Tanti i produttori e gli stand dedicati alla gastronomia, nel centro storico di Cuneo che riempie di profumi, sapori e colori le principali piazze della citt\u00e0, permettendo di gustare e apprezzare i migliori prodotti enogastronomici. Centinaia di espositori attentamente selezionati proporranno ai visitatori i loro prodotti certificati, simbolo di qualit\u00e0 ed eccellenza che da sempre contraddistingue la manifestazione. La fiera offre anche ampio spazio all\u2019artigianato d\u2019eccellenza, a cui si affiancano laboratori didattici, iniziative culturali, proposte turistiche, mostre, spettacoli e concerti.<\/p>\n<p>\u201cCosa Bona e Bariesa\u201d a Bari Sardo (NU)<\/p>\n<p>Un <strong>weekend<\/strong>, quello del 18 e 19 ottobre 2025, in cui turisti e residenti saranno coinvolti dalle associazioni locali in tante attivit\u00e0: laboratori, visite guidate, mostre e spettacoli alla scoperta dei costumi, della storia e della cultura di questo magnifico angolo della Sardegna pi\u00f9 autentica. La manifestazione \u00e8 un viaggio suggestivo nello spazio e nel tempo, un\u2019immersione nella cultura e nei sapori locali: la citt\u00e0 apre in senso letterale le porte delle sue case e delle sue storie grazie a questa iniziativa organizzata dal Comune di Bari Sardo col sostegno della Regione <a href=\"https:\/\/siviaggia.it\/destinazioni\/europa\/italia\/sardegna\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Sardegna<\/a> e Sardegna Turismo. <strong>Benedetta Parodi<\/strong>, consacrata sui social come la Zia della cucina italiana, si cimenter\u00e0 con la fregola e a proposito del tema di questa edizione di \u201cCosa bona &amp; bariesa\u201d, che \u00e8 il pane, inventer\u00e0 una millefoglie di pane carasau spennellata con burro e zucchero e caramellata al forno, con farcitura di crema di mascarpone e mirtilli.<\/p>\n<p>Festa dell\u2019Uva a Merano (BZ)<\/p>\n<p>Sabato 18 e domenica 19 ottobre torna la Festa dell\u2019Uva, un evento storico che affonda le sue radici nel 1886 e continua a raccontare il forte legame tra agricoltura, comunit\u00e0 e tradizione. Per due giornate, <a href=\"https:\/\/siviaggia.it\/idee-di-viaggio\/natale-merano-2025\/559508\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Merano<\/a> si trasforma in una grande festa all\u2019aperto, con musica, street food, sfilate tradizionali e degustazioni. La manifestazione culmina nella parata con bande musicali e carri decorati: un omaggio al raccolto e alla cultura contadina.<\/p>\n<blockquote class=\"instagram-media\" data-instgrm-captioned=\"\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DPysw-kCG5k\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\" style=\" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:100%; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);\"\/>\n<p>Oro Bianco a Roncofreddo (FC)<\/p>\n<p>Domenica 19 ottobre 2025, \u00e8 in programma \u201cOro Bianco \u2013 Formaggi e latticini dell\u2019Emilia-Romagna\u201d, una festa-mercato dedicata ai formaggi e ai latticini dell\u2019Emilia-Romagna, tra cui alcuni <strong>Pres\u00ecdi Slow Food<\/strong> regionali, con degustazioni, incontri e momenti di approfondimento. La manifestazione nasce come primo appuntamento pubblico dell\u2019Areale gastronomico \u201cI Rubiconi\u201d, un progetto che mette in rete agricoltori, vignaioli, trasformatori, ristoratori, associazioni e istituzioni locali per raccontare l\u2019identit\u00e0 agroalimentare delle colline romagnole. Per l\u2019occasione, alcuni ristoratori della zona proporranno un piatto all\u2019oro bianco a cura dei rispettivi chef, inserito in esclusiva nei loro menu per l\u2019intero weekend.<\/p>\n<blockquote class=\"instagram-media\" data-instgrm-captioned=\"\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DPx-tWbiMrq\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\" style=\" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:100%; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);\"\/>\n<p>Festa della zucca a Salto di Fondi (LT)<\/p>\n<p>L\u2019autunno della provincia di Latina quest\u2019anno non inizia con le foglie che cadono ma con la zucca che trionfa. Il Casale delle Zucche apre la stagione il weekend del 18 ottobre fion al primo fine settimana di novembre trasformando la campagna in una festa rurale dove si celebra il frutto arancione pi\u00f9 versatile del pianeta: tortino di <strong>zucca<\/strong>, stick di zucca, gnocchetti con zucca e un\u2019infinit\u00e0 di altre bont\u00e0 locali che farebbero impallidire qualsiasi ricetta della nonna. Ma questo non \u00e8 solo un paradiso gastronomico: \u00e8 un luogo dove la natura incontra la fantasia, e dove l\u2019autunno si vive con il sorriso.<\/p>\n<p>Sagra delle castagne a Soriano nel Cimino (VT)<\/p>\n<p>Gran finale della sagra delle castagne dal 17 al 19 ottobre a Soriano nel Cimino che si prepara agli ultimi giorni della 58\u00aa edizione. Dopo due settimane di emozioni, l\u2019ultimo weekend \u00e8 quello che tutti aspettano: il momento in cui le contrade scaldano tamburi e costumi, le taverne profumano di piatti della tradizione e le caldarroste diventano la vera moneta ufficiale del paese. Qui non si vive una semplice festa, ma una vera immersione nel passato, tra medioevo, folklore, gastronomia e tanta allegria.<\/p>\n<p>Othos \u2013 Othoca e Ossidiana a Santa Giusta (OR)<\/p>\n<p>Domenica 19 ottobre si svolge la seconda edizione di Othos \u2013 Itinerario Storico Culturale nella terra dell\u2019Ossidiana animer\u00e0 il paese con trekking urbano, laboratori, musica medievale e dimostrazioni di archeologia sperimentale. Il programma di <strong>Othos 2025<\/strong> sar\u00e0 ricco di appuntamenti: tappe guidate, rievocazioni storiche, laboratori didattici, degustazioni di prodotti locali e musica tradizionale accompagneranno i partecipanti per l\u2019intera giornata.<\/p>\n<p>Mielivres a Ch\u00e2tillon (AO)<\/p>\n<p>Dal 17 al 19 ottobre, ci aspettano tre giorni di incontri tra libri e il dolce sapore del miele per il festival letterario di Ch\u00e2tillon. Autori, lettori e buongustai si incontrano nel cuore della Valle d\u2019Aosta per un fine settimana all\u2019insegna delle parole e della convivialit\u00e0. Tutti gli incontri sono a ingresso libero e il tutto si chiuder\u00e0 con un aperitivo conviviale firmato dall\u2019Unione Cuochi Valle d\u2019Aosta.<\/p>\n<p>\t<script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dall\u2019olio ai formaggi, dalle castagne al torrone, questo fine settimana ce n\u2019\u00e8 per tutti i gusti. 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