{"id":172389,"date":"2025-10-19T03:53:35","date_gmt":"2025-10-19T03:53:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/172389\/"},"modified":"2025-10-19T03:53:35","modified_gmt":"2025-10-19T03:53:35","slug":"cosa-e-successo-e-chi-e-stato-eliminato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/172389\/","title":{"rendered":"cosa \u00e8 successo e chi \u00e8 stato eliminato"},"content":{"rendered":"

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La settima puntata di Bake Off Italia<\/strong> ci ha portati in un vero e proprio viaggio<\/strong> intorno al mondo:<\/strong> i concorrenti hanno dovuto cimentarsi con le difficolt\u00e0 e le tecniche della pasticceria internazionale<\/strong>. Al termine delle tre prove, Gerry<\/strong>, ex militare di Serravalle Scrivia,\u00a0ha conquistato il grembiule blu<\/strong> mentre la 19enne Francesca<\/strong>, veneta d’origine e studentessa di Relazioni Pubbliche,\u00a0ha dovuto lasciare<\/strong> per sempre il programma.<\/p>\n

Un dolce viaggio tra Francia, Thailandia e Stati Uniti <\/p>\n

Per questo nuovo appuntamento di Bake Off Italia, nel tendone si respirava un’aria spensierata<\/strong>, quasi vacanziera. Non a caso, il tema \u00e8 stato proprio “dove ti porta il gusto<\/strong>“: gli sfidanti in gara hanno cos\u00ec varcato i confini nazionali<\/strong> per esplorare le dolci meraviglie<\/strong> di altri Paesi, sperimentando, in alcuni casi, anche qualche ingrediente insolito<\/strong>.<\/p>\n

Come poteva iniziare questo tour gastronomico se non dalla culla<\/strong> della pasticceria? Parliamo proprio della Francia<\/strong>, oui oui. La prova creativa<\/strong> ha avuto come protagonista un grande classico<\/strong> della pasticceria francese: la torta fraisier<\/strong>, composta da fragola, due strati di pan di Spagna e crema chantilly alla vaniglia. Per realizzarla al meglio, gli aspiranti pasticcieri hanno dovuto preparare il<\/strong> genoise<\/strong>: una particolare versione<\/strong> del pan di Spagna, che prevede l’utilizzo di burro fuso non caldo<\/strong>, cos\u00ec da ottenere una base pi\u00f9 soffice<\/strong> e anche pi\u00f9 compatta<\/strong>.<\/p>\n

Per la prova tecnica<\/strong>, invece, siamo volati in Thailandia<\/strong> con la meravigliosa flower cake<\/strong>. Il Maestro Iginio Massari<\/strong> ha chiesto ai concorrenti di realizzare questa torta composta<\/strong> da tre soffici strati alla vaniglia, una crema di riso<\/strong> cotta in latte di cocco, una composta di mango e agrumi e, per concludere, tre fiori di carta di riso fritti come decorazione<\/strong>.<\/p>\n

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L’ultima prova<\/strong>, quella sorpresa<\/strong>, ci ha portati direttamente nel Paese a stelle e strisce: gli Stati Uniti<\/strong>. E quale omaggio<\/strong> migliore alla loro tradizione dolciaria se non dei deliziosi e golosi cookies<\/strong><\/a>? Dolci e fragranti, sono uno dei simboli<\/strong> della cucina statunitense: e se parliamo di simboli, non possiamo non pensare ai grattacieli<\/strong>, emblema di una delle pi\u00f9 grandi metropoli<\/strong> del mondo. Proprio da questo connubio<\/strong> \u00e8 nata l’idea per la sfida: un grattacielo di cookies<\/strong>, alto almeno 30 centimetri<\/strong>. Una sfida ardua che per Pelayo<\/strong>, vincitore del grembiule blu della scorsa puntata, \u00e8 stata resa leggermente pi\u00f9 semplice: ha avuto l’opportunit\u00e0 di utilizzare due forni<\/strong> per preparare i suoi cookies pi\u00f9 velocemente<\/strong> rispetto agli altri concorrenti.<\/p>\n

\"Immagine\" C’\u00e8 chi vince e c’\u00e8 chi perde <\/p>\n

Un giro intorno al mondo che, purtroppo, per qualcuno si \u00e8 concluso con un viaggio di ritorno<\/strong> verso casa: per Francesca<\/strong> il percorso nel programma pi\u00f9 dolce della tv termina qui<\/strong>. Per qualcun altro, invece, ha significato una via d\u2019accesso alla conquista del grembiule blu: Gerry<\/strong> si \u00e8 rivelato il migliore<\/strong> della puntata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La settima puntata di Bake Off Italia ci ha portati in un vero e proprio viaggio intorno al…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":172390,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1444],"tags":[203,204,1537,90,89,253],"class_list":{"0":"post-172389","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-tv","8":"tag-entertainment","9":"tag-intrattenimento","10":"tag-it","11":"tag-italia","12":"tag-italy","13":"tag-tv"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/172389","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=172389"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/172389\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/172390"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=172389"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=172389"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=172389"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}