{"id":182084,"date":"2025-10-24T16:55:22","date_gmt":"2025-10-24T16:55:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/182084\/"},"modified":"2025-10-24T16:55:22","modified_gmt":"2025-10-24T16:55:22","slug":"latte-crudo-richiamata-formaggella-per-listeria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/182084\/","title":{"rendered":"Latte crudo, richiamata formaggella per Listeria"},"content":{"rendered":"<p>Il Ministero della Salute ha diffuso il richiamo da parte del produttore di due lotti di formaggella a latte crudo del Caseificio Social Valsabbino. Il motivo indicato sull\u2019avviso di richiamo \u00e8 la presenza di\u00a0Listeria monocytogenes in uno dei due lotti (l\u2019altro \u00e8 stato richiamato in via precauzionale). Il prodotto in questione \u00e8 venduto in forme intere da 1,7 kg con i numeri di lotto <a title=\"Ministero della Salute richiamo formaggella 1\" href=\"https:\/\/www.salute.gov.it\/new\/sites\/default\/files\/external_data\/avvisi_sicurezza_alimentare\/cartello%20richiamo%20Formaggella%20lotto%201445%20Caseificio%20Valsabbino%20di%20Sabbio%20Chiese%20BS_1761209318.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">1445<\/a> e <a title=\"Ministero della Salute richiamo formaggella 2\" href=\"https:\/\/www.salute.gov.it\/new\/sites\/default\/files\/external_data\/avvisi_sicurezza_alimentare\/cartello%20richiamo%20Formaggella%20lotto%201462%20Caseificio%20Valsabbino%20di%20Sabbio%20Chiese%20BS_1761209322.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">1462<\/a>. Non sono indicati termini minimi di conservazione o scadenze.<\/p>\n<p>Il Caseificio Sociale Valsabbino Societ\u00e0 Agricola Cooperativa ha prodotto i due lotti di formaggella richiamati. Lo stabilimento di produzione si trova in Localit\u00e0 Mondalino, a Sabbio Chiese, in provincia di Brescia (marchio di identificazione IT 03 423 CE).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Formaggella-latte-crudo-Caseificio-Sociale-Valsabbino-richiamo-22.10.2025.png\" rel=\"lightbox[235479]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-235481 size-full\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Formaggella-latte-crudo-Caseificio-Sociale-Valsabbino-richiamo-22.10.2025.png\" alt=\"Formaggella latte crudo Caseificio Sociale Valsabbino richiamo 22.10.2025\" width=\"391\" height=\"306\"  \/><\/a>La formaggella a latte crudo richiamata per il rischio Listeria<\/p>\n<p>A scopo precauzionale, l\u2019azienda raccomanda di non consumare la formaggella a latte crudo con i numeri di lotto sopra indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono quindi restituirlo al punto vendita d\u2019acquisto.<\/p>\n<p><strong>Dal primo gennaio 2025 Il Fatto Alimentare ha segnalato 216 richiami, per un totale di 494 prodotti di aziende e marchi differenti. <a title=\"Richiami e Ritiri\" href=\"https:\/\/ilfattoalimentare.it\/argomenti\/richiami-e-ritiri\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">Clicca qui<\/a>\u00a0per vedere tutti gli avvisi di richiamo, i ritiri e le revoche.<\/strong><\/p>\n<p>\u00a9 Riproduzione riservata Foto: iStock (copertina), Ministero della Salute<\/p>\n<p>                <img loading=\"lazy\" alt=\"Giulia Crepaldi\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/1761324922_137_ea57d4fc5a8dd5faae4070c29d48ff5f\"  class=\"avatar avatar-100 photo\" height=\"100\" width=\"100\" itemprop=\"image\" decoding=\"async\"\/><\/p>\n<p>Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilit\u00e0 e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il \u2018servizio alert\u2019.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il Ministero della Salute ha diffuso il richiamo da parte del produttore di due lotti di formaggella a&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":182085,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[175],"tags":[66145,17968,239,1537,90,89,50818,96709,96710,55814,66148,240],"class_list":{"0":"post-182084","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salute","8":"tag-allerta-alimentare","9":"tag-formaggi","10":"tag-health","11":"tag-it","12":"tag-italia","13":"tag-italy","14":"tag-latte-crudo","15":"tag-listeria","16":"tag-listeria-monocytogenes","17":"tag-richiamo","18":"tag-rischio-microbiologico","19":"tag-salute"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/115430197684810949","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/182084","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=182084"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/182084\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/182085"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=182084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=182084"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=182084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}