Dall\u2019inizio dell\u2019estate il prezzo delle nocciole in Turchia, Paese fulcro per la filiera di Ferrero, \u00e8 quasi raddoppiato. L\u2019azienda dolciaria italiana si \u00e8 quindi trovata costretta a interrompere gli acquisti<\/p>\n
Il gruppo dolciario Ferrero ha sospeso gli acquisti di nocciole turche,<\/b> dopo che il loro prezzo \u00e8 quasi raddoppiato dall’inizio dell\u2019estate<\/b>, quando una gelata primaverile e un\u2019epidemia di parassiti in Turchia hanno ridotto la quantit\u00e0 di frutta secca disponibile per l’industria dolciaria.<\/p>\n
Consumo e approvvigionamento di nocciole<\/p>\n
\u00c8 quanto riporta il Financial Times, specificando che la societ\u00e0 italiana, che consuma circa un quarto della produzione mondiale di nocciole<\/b>, sta attingendo alle proprie scorte e si sta rifornendo da Usa e Cile. Il prezzo delle nocciole naturali \u00e8 salito da circa 9 mila dollari a tonnellata <\/b>a giugno a 18mila dollari. La Turchia raccoglie in genere tra le 600.000 e le 700.000 tonnellate di nocciole all’anno, quasi due terzi dell’offerta mondiale<\/b>, che ammonta a circa 1,1 milioni di tonnellate.
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La produzione turca<\/p>\n
Quest’anno per\u00f2, gli operatori commerciali ritengono che la produzione turca potrebbe scendere a 500.000 tonnellate <\/b>o meno, restringendo un mercato gi\u00e0 di per s\u00e9 limitato. Marco Botta, direttore generale di Ferrero Hazelnut Company, ha assicurato alla testata britannica che quest\u2019anno la copertura \u00e8 ampia e non vi \u00e8 alcuna fretta di acquistare. Tuttavia, la Turchia rimane il fulcro della filiera dell\u2019azienda italiana<\/b> che ha l\u2019obiettivo di raddoppiare il fatturato entro otto anni.\u00a0\u00a0<\/p>\n
31 ottobre 2025<\/p>\n
\n \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dall\u2019inizio dell\u2019estate il prezzo delle nocciole in Turchia, Paese fulcro per la filiera di Ferrero, \u00e8 quasi raddoppiato.…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":193031,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[172],"tags":[5881,178,4072,177,116096,3761,1533,42627,17967,88252,116097,1537,90,4945,89,116095,4734,3741,5953,530],"class_list":{"0":"post-193030","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-affari","8":"tag-acquisti","9":"tag-affari","10":"tag-azienda","11":"tag-business","12":"tag-dolciaria","13":"tag-dollari","14":"tag-estate","15":"tag-ferrero","16":"tag-filiera","17":"tag-fulcro","18":"tag-fulcro-filiera","19":"tag-it","20":"tag-italia","21":"tag-italiana","22":"tag-italy","23":"tag-nocciole","24":"tag-prezzo","25":"tag-produzione","26":"tag-tonnellate","27":"tag-turchia"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/115469695412292059","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193030","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=193030"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193030\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/193031"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=193030"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=193030"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=193030"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}