{"id":206062,"date":"2025-11-09T00:30:19","date_gmt":"2025-11-09T00:30:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/206062\/"},"modified":"2025-11-09T00:30:19","modified_gmt":"2025-11-09T00:30:19","slug":"rischio-salmonella-richiamato-un-lotto-di-salame-felino-igp-skytg24","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/206062\/","title":{"rendered":"Rischio salmonella, richiamato un lotto di Salame Felino IGP |SkyTG24"},"content":{"rendered":"<p>La catena dei supermercati <a data-intcmp-qp=\"skytg24_foglia articolo_interlink_text\" href=\"https:\/\/www.esselunga.it\/media\/footer\/servizio-clienti\/allerte-e-richiami\/pdf\/salame-felino-igp-a-meta-sottovuoto.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Esselunga<\/a> ha annunciato sul portale dedicato agli \u201cAvvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori\u201d, a tutela della salute dei consumatori, il richiamo precauzionale da parte del produttore di un lotto del Salame Felino IGP con il marchio Terre Ducali. Il motivo del richiamo indicato sull\u2019avviso \u00e8 il rischio microbiologico dovuto alla sospetta presenza di salmonella.<\/p>\n<p>\t\t\tL\u2019avviso, datato\u00a06 novembre<\/p>\n<p>\u00a0Il salame incriminato \u00e8 distribuito sottovuoto in pezzi da 300 grammi, con il numero di lotto U2536016 e il termine minimo di conservazione dell\u201911\/11\/2025, ma lo stesso lotto \u00e8 venduto anche con la scadenza del 25\/11\/2025. Il salame \u00e8 stato prodotto dal Prosciuttificio San Michele S.r.l. (marchio di identificazione CE IT 1019 L) con stabilimento attivo in via Cavo n. 16, a Lesignano de\u2019 Bagni, in provincia di Parma. A scopo precauzionale, Giovanni D\u2019Agata, Presidente dello \u201cSportello dei Diritti\u201d, raccomanda di non consumare il salame con il numero di lotto e la data di scadenza segnalata e restituirla al punto vendita d\u2019acquisto o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La catena dei supermercati Esselunga ha annunciato sul portale dedicato agli \u201cAvvisi di sicurezza e ai Richiami di&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":206063,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[172],"tags":[178,177,40361,1537,90,89,55814,106649],"class_list":{"0":"post-206062","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-affari","8":"tag-affari","9":"tag-business","10":"tag-esselunga","11":"tag-it","12":"tag-italia","13":"tag-italy","14":"tag-richiamo","15":"tag-salmonella"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/115516920765291372","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/206062","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=206062"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/206062\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/206063"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=206062"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=206062"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=206062"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}