{"id":213480,"date":"2025-11-13T19:50:19","date_gmt":"2025-11-13T19:50:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/213480\/"},"modified":"2025-11-13T19:50:19","modified_gmt":"2025-11-13T19:50:19","slug":"cozze-e-curcuma-macinata-richiamate-per-rischio-microbiologico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/213480\/","title":{"rendered":"Cozze e curcuma macinata richiamate per rischio microbiologico"},"content":{"rendered":"

Il Ministero della Salute ha segnalato due nuovi richiami: si tratta di altre cozze, questa volta dalla Spagna, e di curcuma macinata, entrambe per rischio microbiologico.<\/p>\n

Il richiamo delle cozze<\/p>\n

Il Ministero ha pubblicato il richiamo<\/a> da parte dell\u2019operatore di un lotto di mitili o cozze (Mytilus galloprovincialis) allevate in Spagna e confezionate da Ittica Pellestrina. Il motivo indicato sull\u2019avviso di richiamo\u00a0\u00e8 il superamento dei limiti massimi consentiti di Escherichia coli glucuronidasi positivo. Il prodotto in questione \u00e8 venduto in reti da 10 kg con il numero di lotto 810 e la data di confezionamento 03\/11\/2025.<\/p>\n

\"Cozze<\/a><\/p>\n

L\u2019azienda Ittica Pellestrina ha confezionato le cozze richiamate. Lo stabilimento si trova in via Pellestrina 10, a Porto Tolle, in provincia di Rovigo (marchio di identificazione IT444 CDM UE).<\/p>\n

Il richiamo della curcuma<\/p>\n

Il Ministero della Salute ha diffuso anche il richiamo<\/a> precauzionale ad opera del produttore di un lotto di curcuma macinata commercializzata da Mar Emilia Company. La ragione indicata, in questo caso, \u00e8 la possibile presenza di Bacillus cereus. Il prodotto interessato \u00e8 venduto in bustine da 100 grammi con il numero di lotto 88137E110924 e il termine minimo di conservazione (TMC) 07\/2027.<\/p>\n

\"Curcuma<\/a><\/p>\n

L\u2019azienda Doscadesa 200 S.L. ha prodotto la curcuma macinata per Mar Emilia Company Srl. Lo stabilimento di produzione si trova in calle Ricote 39, a Molina de Segura, nella Murcia, in Spagna.<\/p>\n

A scopo precauzionale, si raccomanda di non consumare i prodotti con i numeri di lotto sopra indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso dei prodotti richiamati possono restituirli al punto vendita d\u2019acquisto.<\/p>\n

Dal primo gennaio 2025 Il Fatto Alimentare ha segnalato 237 richiami, per un totale di 534 prodotti di aziende e marchi differenti. Clicca qui<\/a>\u00a0per vedere tutti gli avvisi di richiamo, i ritiri e le revoche.<\/strong><\/p>\n

\u00a9 Riproduzione riservata Foto: Depositphotos (copertina), Ministero della Salute<\/p>\n

2<\/p>\n

\"Giulia<\/p>\n

Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilit\u00e0 e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il \u2018servizio alert\u2019.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il Ministero della Salute ha segnalato due nuovi richiami: si tratta di altre cozze, questa volta dalla Spagna,…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":213481,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[175],"tags":[66145,127491,77710,51347,7482,239,1537,90,89,77711,113381,124589,55814,66148,240,108620],"class_list":{"0":"post-213480","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salute","8":"tag-allerta-alimentare","9":"tag-bacillus-cereus","10":"tag-cozze","11":"tag-curcuma","12":"tag-escherichia-coli","13":"tag-health","14":"tag-it","15":"tag-italia","16":"tag-italy","17":"tag-mitili","18":"tag-molluschi","19":"tag-molluschi-bivalvi","20":"tag-richiamo","21":"tag-rischio-microbiologico","22":"tag-salute","23":"tag-spezie"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/115544131433637448","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213480","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=213480"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213480\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/213481"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=213480"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=213480"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=213480"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}