{"id":214400,"date":"2025-11-14T10:17:10","date_gmt":"2025-11-14T10:17:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/214400\/"},"modified":"2025-11-14T10:17:10","modified_gmt":"2025-11-14T10:17:10","slug":"dal-cioccolato-alla-bagna-caoda-le-sagre-del-weekend-del-15-16-novembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/214400\/","title":{"rendered":"Dal cioccolato alla bagna caoda le sagre del weekend del 15-16 novembre"},"content":{"rendered":"

Stanno aprendo le prime casette di legno dei mercatini di Natale<\/a> e l\u2019Italia si prepara a festeggiare, ogni fine settimana, eventi all\u2019aperto nelle grandi e piccole citt\u00e0. Contemporaneamente alle festivit\u00e0 natalizie, infatti, continuano a svolgersi decine di eventi e kermesse che celebrano il cibo e le specialit\u00e0 enogastronomiche del nostro meraviglioso Paese che nin smette mia di sorprendere il nostro palato.<\/p>\n

Abbiamo selezionato dieci eventi imperdibili<\/strong>, grandi e meno grandi, lunghi e che durano una sola giornata in tutta l\u2019Italia, isole comprese, per permettere a tutti di accedere a un evento che si tiene vicino a casa o di organizzare una gita fuori porta in compagnia degli amici o della famiglia.\n<\/p>\n

Eurochocolate 2025 a Perugia<\/p>\n

Al via da venerd\u00ec 14 fino al 23 novembre la XXXI edizione di Eurochocolate<\/strong> che si svolge nel centro storico di Perugia. Tanto buon cioccolato e imperdibili attivit\u00e0 a tema si preparano ad accogliere i fedelissimi chocolover nel primo weekend dell\u2019evento. Tanti gli appuntamenti come ogni anno: dal Chocolate Show, il pi\u00f9 grande emporio di cioccolato a cielo aperto che inonder\u00e0 il cuore della citt\u00e0, al fitto programma di spettacoli itineranti, esibizioni musicali e performance artistiche che trasformeranno ogni angolo dell\u2019Acropoli in un suggestivo palcoscenico, tra ChocoParade, Choco Buskers e Choco Street Band. Il tema di questa edizione \u00e8 \u201cLa festa tra le nuvole\u201d. Il programma di Eurochocolate quest\u2019anno si intreccia inevitabilmente con l\u2019imperdibile opportunit\u00e0 di visitare la nuova Citt\u00e0 del Cioccolato<\/a>, il pi\u00f9 grande museo esperienziale al mondo dedicato al cibo degli D\u00e8i che ha aperto al pubblico lo scorso 1\u00b0 novembre negli spazi dell\u2019ex Mercato Coperto cittadino.<\/p>\n

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Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi a San Giovanni d\u2019Asso (SI)<\/p>\n

Si conclude il weekend del 14 \u2013 16 novembre, la 39^ edizione della Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi<\/a> che celebra il tartufo bianco con degustazioni, un mercatino dei prodotti agricoli, artigianali e biologici del territorio, visite guidate e dimostrazioni di cerca del tartufo. Per tutti i giorni di festa, vengono proposti itinerari gastronomici capaci di coinvolgere cittadini e visitatori in un\u2019esperienza unica alla scoperta del tartufo bianco, con la possibilit\u00e0 di assaggiare sia i piatti pi\u00f9 tipici della cucina locale sia ricette gourmet create per esaltare il profumo e la complessit\u00e0 del prodotto. Insieme a lavoratori e ad eventi per tutta la famiglia, clou della mostra sono gli stand gastronomici delle eccellenze locali e la \u201cCerca del tartufo\u201d insieme ai tartufai senesi e i loro cani.<\/p>\n

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Festa della Bagna Caoda a Bosconero (TO)<\/p>\n

Sabato 15 e domenica 16 novembre la Pro Loco di Bosconero inaugura la seconda edizione \u201cSapori e tradizioni: viaggio nei gusti autentici del Canavese<\/strong>\u201d, un percorso dedicato ai sapori autentici e alle tradizioni culinarie del territorio. Il primo appuntamento \u00e8 fissato per sabato 15 novembre alle ore 20.00 e domenica 16 novembre alle ore 12.30, con una serata \u2013 e un pranzo \u2013 interamente dedicati alla Bagna Caoda, vera regina della tavola piemontese. Accompagnata da verdure fresche, bollite o crude, verr\u00e0 servita insieme a una selezione di vini locali, per esaltare al meglio i sapori del territorio.<\/p>\n

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\u201cCammini D\u00ecVini\u201d a Montecassino (FR)<\/p>\n

Sabato 15 novembre parte a Montecassino<\/a> \u201cCammini D\u00ecVini\u201d, il percorso tra vino e abbazie promosso dall\u2019Assessorato al Turismo della Regione Lazio. La manifestazione parte dalla storica Abbazia di Montecassino. Si proseguir\u00e0 poi con due tappe nelle abbazie di Valvisciolo (Sermoneta, 22 novembre) e Subiaco (6 dicembre), coinvolgendo le province di Frosinone, Latina e Roma e altrettanti straordinari complessi monastici. Tre appuntamenti tra visite, degustazioni e itinerari all\u2019aria aperta dedicati a famiglie, pellegrini e viaggiatori gourmet.<\/p>\n

\u201cPane, Olio e\u2026\u201d a Montelibretti (RM)<\/p>\n

Il 15 e 16 novembre Carboncella, Frantoio, Salviana e Leccino sono i quattro protagonisti della diciannovesima edizione di \u201cPane, Olio e\u2026\u201d, che torna a Montelibretti per celebrare il vero oro della Sabina: l\u2019olio extravergine<\/strong>. Per un intero weekend la via principale del paese \u2013 chiusa per l\u2019occasione al traffico \u2013 si trasforma in un grande palcoscenico di profumi e sapori. Qui l\u2019olio non \u00e8 solo un condimento: \u00e8 storia, tradizione e identit\u00e0.<\/p>\n

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Sagra della bruschetta a Monteleone Sabino (RI)<\/p>\n

Un filone di pane lungo 20 metri \u00e8 pronto per essere trasformato in centinaia di bruschette e distribuito gratuitamente a tutti i presenti della Sagra della bruschetta che si svolge il 16 novembre a Monteleone Sabino<\/strong>. \u00c8 questo il momento clou della sagra che domenica riporter\u00e0 a festa le vie del borgo, l\u2019antica Trebula Mutuesca nel cuore della Sabina<\/a>. La ricetta \u00e8 semplice \u2013 pane, olio, un pizzico di sale \u2013 ma il segreto sta nell\u2019ingrediente principe: un olio extravergine tra i pi\u00f9 prelibati d\u2019Italia, prodotto ancora oggi con la lavorazione a freddo e con la stessa cura di un tempo. Da 25 anni il borgo celebra cos\u00ec il suo \u201coro verde\u201d, trasformando un piatto contadino in un simbolo di convivialit\u00e0 e tradizione.<\/p>\n

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Festival delle Strade dello zafferano di Sardegna DOP a Vilanovafranca (SU)<\/p>\n

Domenica 16 novembre, il borgo della Marmilla si tinge di viola per una giornata dedicata all\u2019\u201coro rosso\u201d dell\u2019isola tra arte, gusto e tradizione. Il centro cittadino si trasforma in un percorso del gusto dove agricoltura, arte, cultura ed enogastronomia si intrecciano per raccontare la Sardegna<\/a> pi\u00f9 autentica. Fin dalle prime luci dell\u2019alba, i visitatori potranno vivere l\u2019emozione della raccolta dello zafferano in fiore, partecipando alle visite guidate nei campi DOP per assistere dal vivo alla magia del fiore viola che da secoli colora le colline della Marmilla<\/strong>. Dalle 9, il centro storico si animer\u00e0 con l\u2019apertura dei mercatini enogastronomici e delle mostre dedicate alla memoria e alla tradizione. La giornata proseguir\u00e0 con laboratori per bambini, mostre artistiche, degustazioni tematiche e visite guidate al Nuraghe Su Mulinu, raggiungibile con bus navetta.<\/p>\n

Slow Beans a Capannori (LU)<\/p>\n

Sabato 15 e domenica 16 novembre, il Mercato di Marlia di Capannori torna ad animarsi con Slow Beans, l\u2019evento organizzato dalla rete Slow Beans, Slow Food Lucca, Compitese e Orti Lucchesi con il sostegno del Comune di Capannori, di Vetrina Toscana e della Piana del Cibo e che vede la partecipazione di produttori nazionali e internazionali delle comunit\u00e0 leguminose di Slow Food. Il fagiolo Rosso di Lucca<\/a>, la marchigiana fava di Favalanciata, il cece Nero della Murgia Carsica, la piattella canavesana di Cortereggio dal Piemonte, sono solo alcuni dei Pres\u00ecdi Slow Food<\/strong> italiani presenti nella mostra mercato e protagonisti di laboratori e degustazioni, a testimoniare l\u2019enorme variet\u00e0 di biodiversit\u00e0 tra i legumi. Ai produttori italiani si aggiunge una delegazione proveniente da 12 Paesi europei.<\/p>\n

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Il Giorno di Bacco a Palombara Sabina (RM)<\/p>\n

Domenica 16 novembre 2025 a Palombara Sabina si svolge la 21\u00aa edizione del Giorno di Bacco. Il Castello Savelli, con i suoi saloni affrescati e l\u2019aria da set cinematografico<\/strong>, si trasformer\u00e0 ancora una volta in una enorme cantina. Dentro e fuori le mura medievali, i visitatori potranno assaggiare vini della Sabina e del Lazio<\/a> \u2013 e non solo \u2013 accompagnati da un menu da veri intenditori: pizze fritte condite con sale, zucchero o Nutella, arrosticini grigliati, piatti tipici intrisi di olio extravergine locale e l\u2019allegria che solo il vino sa regalare.<\/p>\n

Ficus al Massimo a Roma<\/p>\n

Il 15-16 novembre dalle 10:30 alle 20:00, torna a Roma Ficus al Massimo per un nuovo weekend di bellezza, creativit\u00e0 e storie fatte a mano. Il market autentico che la citt\u00e0 sognava da tempo torna l\u00ec dove la storia incontra il design, nel cuore del Circo Massimo. Tra le mura del suggestivo Garum \u2013 Museo della Cucina, in via dei Cerchi, 87, prende vita un percorso tra artigianato, illustrazioni, vintage, design, home decor, vinili e libri antichi. Ogni edizione di Ficus al Massimo \u00e8 un omaggio alla citt\u00e0 e ai suoi talenti, un invito a scoprire \u2013 per chi \u00e8 a Roma per turismo \u2013 e riscoprire la lentezza, il contatto umano e il valore di ci\u00f2 che nasce dalle mani. Il Garum \u00e8 uno dei luoghi pi\u00f9 affascinanti e simbolici della capitale: secondo la leggenda \u00e8 proprio sotto le sue fondamenta che si trova il Lupercale, la grotta dove Romolo e Remo furono allattati dalla lupa<\/strong>.<\/p>\n

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