{"id":223312,"date":"2025-11-20T02:20:16","date_gmt":"2025-11-20T02:20:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/223312\/"},"modified":"2025-11-20T02:20:16","modified_gmt":"2025-11-20T02:20:16","slug":"guida-michelin-la-puglia-perde-due-stelle-sul-2025-otto-i-ristoranti-premiati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/223312\/","title":{"rendered":"Guida Michelin, la Puglia perde due stelle sul 2025: otto i ristoranti premiati"},"content":{"rendered":"<p>Sono 2mila i <strong><a href=\"https:\/\/www.quotidianodipuglia.it\/t\/ristoranti\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ristoranti<\/a><\/strong> censiti quest&#8217;anno dalla prestigiosa <strong><a href=\"https:\/\/www.quotidianodipuglia.it\/t\/guida\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Guida<\/a><\/strong> <strong><a href=\"https:\/\/www.quotidianodipuglia.it\/t\/michelin\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Michelin<\/a><\/strong>, giunta alla sua 71esima edizione. Ben 126 nuovi ingressi. Il riconoscimento pi\u00f9 ambito, quello delle Tre <strong><a href=\"https:\/\/www.quotidianodipuglia.it\/t\/stelle\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Stelle<\/a><\/strong>, \u00e8 andato a 15 ristoranti (uno in pi\u00f9 dello scorso anno), mentre sono 38 i ristoranti Due Stelle e 314 (con 22 nuovi ingressi) i ristoranti premiati con Una Stella.<\/p>\n<p>La Guida Michelin Italia \u00e8, dopo quella della Francia, quella che vanta pi\u00f9 ristoranti stellati al mondo. La <strong><a href=\"https:\/\/www.quotidianodipuglia.it\/t\/puglia\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Puglia<\/a><\/strong> quest&#8217;anno perde due stelle: sono otto, tra le diverse province, i ristoranti che hanno ottenuto il riconoscimento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Sono 2mila i ristoranti censiti quest&#8217;anno dalla prestigiosa Guida Michelin, giunta alla sua 71esima edizione. Ben 126 nuovi&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":223313,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[79],"tags":[1682,10961,14,93,94,1537,90,89,6296,7,15,776,10898,2216,5046,10960,11,84,91,12,85,92],"class_list":{"0":"post-223312","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-italia","8":"tag-bari","9":"tag-brindisi","10":"tag-cronaca","11":"tag-cronaca-italiana","12":"tag-cronacaitaliana","13":"tag-it","14":"tag-italia","15":"tag-italy","16":"tag-lecce","17":"tag-news","18":"tag-notizie","19":"tag-premio","20":"tag-puglia","21":"tag-ristoranti","22":"tag-stella","23":"tag-taranto","24":"tag-ultime-notizie","25":"tag-ultime-notizie-e-news-di-oggi","26":"tag-ultime-notizie-italia","27":"tag-ultimenotizie","28":"tag-ultimenotizieenewsdioggi","29":"tag-ultimenotizieitalia"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/115579638531402265","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/223312","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=223312"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/223312\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/223313"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=223312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=223312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=223312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}