{"id":228828,"date":"2025-11-23T16:32:21","date_gmt":"2025-11-23T16:32:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/228828\/"},"modified":"2025-11-23T16:32:21","modified_gmt":"2025-11-23T16:32:21","slug":"sorprese-in-vetta-bocciati-due-marchi-allarme-pesticidi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/228828\/","title":{"rendered":"sorprese in vetta, bocciati due marchi, allarme pesticidi"},"content":{"rendered":"<p>Risotti, insalate di riso, arancini (o arancine), o anche temaki, nigiri, uramaki, riso alla cantonese e chi pi\u00f9 ne ha pi\u00f9 ne metta: in quanti modi il <a href=\"https:\/\/www.ilgazzettino.it\/t\/riso\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">riso<\/a> pu\u00f2 farci leccare i baffi a tavola? Ma per quanta fantasia possiamo avere in cucina, prima di acquistare e cucinare il riso dobbiamo stare attenti a selezionare la marca giusta: \u00e8 ci\u00f2 che ha provato a fare l&#8217;associazione <a href=\"https:\/\/www.ilgazzettino.it\/t\/altroconsumo\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Altroconsumo<\/a>, che ha analizzato in particolare <strong>due tipologie di riso, il<\/strong> <strong>basmati e il carnaroli<\/strong>, mettendo in fila una serie di prodotti da supermercato di diversi marchi.<\/p>\n<p> Riso, la classifica Altroconsumo <\/p>\n<p>Dal test sul riso sono emerse per\u00f2 criticit\u00e0 soprattutto dal riso Basmati, solitamente sintomi di eleganze e aroma, ma che in realt\u00e0 ha mostrato dalle analisi diversi residui di pesticidi, alcuni dei quali non ammessi nell&#8217;Ue, e aflatossine, micotossine prodotte da muffe che si sviluppano in condizioni di umidit\u00e0 e calore.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Risotti, insalate di riso, arancini (o arancine), o anche temaki, nigiri, uramaki, riso alla cantonese e chi pi\u00f9&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":228829,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[172],"tags":[178,3895,177,1537,90,89,5943],"class_list":{"0":"post-228828","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-affari","8":"tag-affari","9":"tag-altroconsumo","10":"tag-business","11":"tag-it","12":"tag-italia","13":"tag-italy","14":"tag-riso"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/115599975725391229","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/228828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=228828"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/228828\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/228829"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=228828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=228828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=228828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}