{"id":245892,"date":"2025-12-04T23:32:18","date_gmt":"2025-12-04T23:32:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/245892\/"},"modified":"2025-12-04T23:32:18","modified_gmt":"2025-12-04T23:32:18","slug":"filetti-di-acciughe-richiamati-per-possibile-presenza-di-istamina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/245892\/","title":{"rendered":"Filetti di acciughe richiamati per possibile presenza di istamina"},"content":{"rendered":"<p>Il Ministero della Salute ha segnalato <a title=\"Ministero della Salute richiamo filetti di acciughe\" href=\"https:\/\/www.salute.gov.it\/new\/sites\/default\/files\/external_data\/avvisi_sicurezza_alimentare\/cartello%20RICHIAMO%20FILETTI%20ACCIUGHE_1764689890.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">il richiamo<\/a> cautelativo da parte del produttore di un lotto di filetti di acciughe all\u2019olio di girasole a marchio Capri. Il motivo indicato sull\u2019avviso di richiamo \u00e8 la possibile presenza di istamina oltre i limiti di legge. Il prodotto in questione \u00e8 venduto in vasetti da 140 grammi, con il numero di lotto L. 060327 e il termine minimo di conservazione (TMC) 06\/03\/2027.<\/p>\n<p>L\u2019azienda Industria Ittica Torrenovese Srl ha prodotto i filetti di acciughe richiamati per Igino Mazzola Spa. Lo stabilimento di produzione si trova in Contrada Pietra di Roma Snc, a Torrenova, nella citt\u00e0 metropolitana di Messina (marchio di identificazione IT D 8775 UE).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Filetti-di-acciughe-Capri-richiamo-02.12.2025.png\" rel=\"lightbox[237208]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-237210 size-full\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Filetti-di-acciughe-Capri-richiamo-02.12.2025.png\" alt=\"Filetti di acciughe Capri richiamo 02.12.2025\" width=\"703\" height=\"434\"  \/><\/a>I filetti di acciughe richiamati per la possibile presenza di istamina<\/p>\n<p>A scopo precauzionale, l\u2019azienda raccomanda quindi di non consumare i filetti di acciughe con il numero di lotto e il termine minimo di conservazione sopra indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono restituirlo al punto vendita d\u2019acquisto.<\/p>\n<p><strong>Dal primo gennaio 2025 Il Fatto Alimentare ha segnalato 252 richiami, per un totale di 556 prodotti di aziende e marchi differenti. <a title=\"Richiami e Ritiri\" href=\"https:\/\/ilfattoalimentare.it\/argomenti\/richiami-e-ritiri\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">Clicca qui<\/a>\u00a0per vedere tutti gli avvisi di richiamo, i ritiri e le revoche.<\/strong><\/p>\n<p>\u00a9 Riproduzione riservata Foto: Depositphotos (copertina), Ministero della Salute<\/p>\n<p>2<\/p>\n<p>                <img loading=\"lazy\" alt=\"Giulia Crepaldi\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1764891138_453_ea57d4fc5a8dd5faae4070c29d48ff5f\"  class=\"avatar avatar-100 photo\" height=\"100\" width=\"100\" itemprop=\"image\" decoding=\"async\"\/><\/p>\n<p>Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilit\u00e0 e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il \u2018servizio alert\u2019.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo cautelativo da parte del produttore di un lotto di filetti&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":245893,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[175],"tags":[66145,145159,145160,239,145161,1537,90,89,55814,106648,240],"class_list":{"0":"post-245892","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salute","8":"tag-allerta-alimentare","9":"tag-conserve-di-pesce","10":"tag-filetti-di-acciughe","11":"tag-health","12":"tag-istamina","13":"tag-it","14":"tag-italia","15":"tag-italy","16":"tag-richiamo","17":"tag-rischio-chimico","18":"tag-salute"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/115663912971512790","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/245892","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=245892"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/245892\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/245893"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=245892"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=245892"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=245892"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}