{"id":2476,"date":"2025-07-23T06:10:08","date_gmt":"2025-07-23T06:10:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/2476\/"},"modified":"2025-07-23T06:10:08","modified_gmt":"2025-07-23T06:10:08","slug":"sindrome-alpha-gal-cose-e-perche-si-sta-diffondendo-lallergia-alla-carne-rossa-provocata-dalla-puntura-di-una-zecca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/2476\/","title":{"rendered":"Sindrome Alpha-Gal, cos&#8217;\u00e8 e perch\u00e9 si sta diffondendo l&#8217;allergia alla carne rossa provocata dalla puntura di una zecca"},"content":{"rendered":"<p>    di<br \/>\n    Luca Zanini<\/p>\n<p class=\"summary-art is-line-h-12\">Pu\u00f2 durare anche uno o due anni. Tra i sintomi orticaria, nausea e respiro corto. L&#8217;aumento dei casi, alimentato anche dal cambiamento climatico, preoccupa gli esperti<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">La rapida espansione di una specie di <a href=\"https:\/\/www.corriere.it\/salute\/dizionario\/zecca\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">zecca<\/a> che pu\u00f2 trasmettere <b>una rara e pericolosa allergia alla carne rossa<\/b> suscita preoccupazione tra gli esperti sanitari Usa. Originaria del Sudest degli Stati Uniti, la <b>zecca stella solitaria<\/b> \u2013 la Amblyomma americanum\u00a0(lone star ticks) \u2013 \u00e8 stata recentemente segnalata anche nel Nord della costa atlantica, fino al Maine,  e a ovest fino al Midwest: si tratterebbe di una diffusione alimentata in parte dall&#8217;aumento delle temperature associato alla crisi climatica.<\/p>\n<p>    450 mila casi l&#8217;anno\u00a0<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">Negli Usa i casi di persone morse da <b>zecche stellate<\/b> \u2013 segnala il coordinamento dell<a href=\"\">&#8216;Us Centers for Disease control  and prevention (Cdc)<\/a>, l\u2019agenzia di salute pubblica statunitense\u00a0\u00a0\u2013  sarebbero passati in quindici anni da poche dozzine a <b>450 mila l\u2019anno<\/b>. Dunque numeri che allarmano, anche perch\u00e9 la <b>disfunzione metabolica<\/b> provocata dalla saliva delle lone star ticks ha una durata notevole: secondo gli studi, l\u2019allergia alle carni rosse (una malattia non trascurabile in un Paese che consuma circa 100 kg pro capite l\u2019anno di manzo e maiale)  pu\u00f2 durare per uno o due anni. A provocarla \u00e8 una molecola introdotta nel nostro sangue dalla puntura di questa particolare zecca: la <b>Alpha-Gal<\/b>; da qui il nome di <b>Alpha- Gal Syndrome (Ags)<\/b>. Tra i sintomi della Ags figurano <b><a href=\"https:\/\/www.corriere.it\/salute\/dizionario\/orticaria\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">orticaria<\/a><\/b>, <b><a href=\"https:\/\/www.corriere.it\/salute\/dizionario\/nausea\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">nausea<\/a><\/b> e <b><a href=\"https:\/\/www.corriere.it\/salute\/cardiologia\/fiato-corto\/fiato-corto_it.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">respiro corto<\/a><\/b> dopo aver mangiato carne o latticini, giacch\u00e9 la molecola Alpha-Gal (galattosio-\u03b1-1,3-galattosio) \u00e8 una molecola di zucchero prodotta naturalmente nell&#8217;organismo in quasi tutti i mammiferi (ma non negli esseri umani) dunque presente nella maggior parte dei prodotti da loro derivati come carni, latte, altri prodotti caseari e alcuni preparati farmaceutici.    &#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;\n<\/p>\n<p>    Milioni di persone a rischio\u00a0<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">L\u2019unico modo di combatterla \u00e8 evitare di essere punti dalle<b> zecche stella solitaria<\/b> che in questi anni \u2013 gli studi vanno dal 2009 a oggi \u2013 si sono moltiplicate a dismisura \u00abspecie nelle aree del Sudest e Sudovest degli Stati Uniti, ma anche in Texas, Iowa, nonch\u00e9 in  Messico\u00bb. Ma i ricercatori avvertono che, se le tendenze climatiche attuali dovessero continuare, le <b>zecche stella solitaria<\/b> potrebbero diffondersi in tutta la met\u00e0 orientale del Paese, <b>mettendo a rischio milioni di persone<\/b>. La specie \u00e8 nota anche per il suo comportamento aggressivo, che aumenta la probabilit\u00e0 di interazioni uomo-zecca. I warning sanitari di alcuni Stati descrivono la Ags come \u00abpotenzialmente letale\u00bb (anche se non ci sono casi conclamati di decessi legati all\u2019Alpha-Gal), perch\u00e9 in alcuni casi la Ags pu\u00f2 portare ad <b><a href=\"https:\/\/www.corriere.it\/salute\/dizionario\/anafilassi\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">anafilassi<\/a><\/b>, una reazione allergica potenzialmente fatale. Sulla casistica, il coordinamento federale dei Cdc si mantiene prudente, ma ammette: \u00abSoltanto tra il 2010 e il 2022 sono stati identificati <b>oltre 110 mila casi sospetti di Ags<\/b>. Tuttavia, i casi di Ags non sono soggetti a notifica nazionale ai Cdc. Il numero effettivo di casi di Ags negli Stati Uniti non \u00e8 noto, ma si stima che potrebbero esserne affette fino a <b>450 mila persone<\/b>\u00bb.<\/p>\n<p class=\"is-last-update\" datetime=\"2025-07-23T06:40:06+02:00\">23 luglio 2025<\/p>\n<p class=\"is-copyright\">\n            \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA\n        <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"di Luca Zanini Pu\u00f2 durare anche uno o due anni. 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