{"id":253888,"date":"2025-12-10T07:54:18","date_gmt":"2025-12-10T07:54:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/253888\/"},"modified":"2025-12-10T07:54:18","modified_gmt":"2025-12-10T07:54:18","slug":"colatura-di-alici-riserva-richiamata-per-istamina-oltre-i-limiti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/253888\/","title":{"rendered":"Colatura di alici riserva richiamata per istamina oltre i limiti"},"content":{"rendered":"<p>Il Ministero della Salute ha segnalato <a title=\"Ministero della Salute richiamo colatura di alici riserva\" href=\"https:\/\/www.salute.gov.it\/new\/sites\/default\/files\/external_data\/avvisi_sicurezza_alimentare\/Cartello%20richiamo%20Colatura%20Alici%20Riserva%20_%20Consorzio%20Bluefish_Armatore%20srl_1765277291.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">il richiamo<\/a> da parte dell\u2019operatore di un lotto di colatura di alici riserva a marchio Armatore. Il motivo indicato sull\u2019avviso di richiamo \u00e8 la presenza di un tasso di istamina superiore ai limiti consentiti dalla legge. Il prodotto in questione \u00e8 venduto in bottigliette di vetro da 100 ml con il numero di lotto CLV7\/23 e il termine minimo di conservazione (TMC) 01\/07\/2027.<\/p>\n<p>L\u2019azienda Consorzio Bluefish ha prodotto la colatura di alici richiamata. Lo stabilimento di produzione si trova in via Terre Risaie 29, a Salerno (marchio di identificazione IT U6W7B \u0421\u0415).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Colatura-di-alici-ricerva-Armatore-richiamo-09.12.2025.png\" rel=\"lightbox[237471]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-237474 size-full\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Colatura-di-alici-ricerva-Armatore-richiamo-09.12.2025.png\" alt=\"Colatura di alici ricerva Armatore richiamo 09.12.2025\" width=\"830\" height=\"583\"  \/><\/a>La colatura di alici richiamata per presenza di istamina oltre i limiti<\/p>\n<p>In via cautelativa, l\u2019azienda raccomanda di non consumare la colatura di alici con il numero di lotto e il termine minimo di conservazione sopra indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono restituirlo al punto vendita d\u2019acquisto. Per ulteriori informazioni, \u00e8 possibile contattare l\u2019azienda al numero 089301183<\/p>\n<p><strong>Dal primo gennaio 2025 Il Fatto Alimentare ha segnalato 258 richiami, per un totale di 567 prodotti di aziende e marchi differenti. <a title=\"Richiami e Ritiri\" href=\"https:\/\/ilfattoalimentare.it\/argomenti\/richiami-e-ritiri\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">Clicca qui<\/a>\u00a0per vedere tutti gli avvisi di richiamo, i ritiri e le revoche.<\/strong><\/p>\n<p>\u00a9 Riproduzione riservata Foto: Depositphotos IA (copertina), Ministero della salute<\/p>\n<p>2<\/p>\n<p>                <img loading=\"lazy\" alt=\"Giulia Crepaldi\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1765353258_563_ea57d4fc5a8dd5faae4070c29d48ff5f\"  class=\"avatar avatar-100 photo\" height=\"100\" width=\"100\" itemprop=\"image\" decoding=\"async\"\/><\/p>\n<p>Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilit\u00e0 e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il \u2018servizio alert\u2019.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte dell\u2019operatore di un lotto di colatura di alici&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":253889,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[175],"tags":[66145,149256,239,145161,1537,90,89,55814,106648,240],"class_list":{"0":"post-253888","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salute","8":"tag-allerta-alimentare","9":"tag-colatura-di-alici","10":"tag-health","11":"tag-istamina","12":"tag-it","13":"tag-italia","14":"tag-italy","15":"tag-richiamo","16":"tag-rischio-chimico","17":"tag-salute"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/253888","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=253888"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/253888\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/253889"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=253888"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=253888"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=253888"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}