norme Ue che vorrebbero vietare un’associazione con prodotti tradizionalmente a base di carne<\/a>. L’ex Beatle ha preso posizione, cos\u00ec come hanno fatto\u00a0otto parlamentari britannici, contro i propositi di Bruxelles che, dopo il voto del Parlamento Europeo, si appresta a far diventare legge il provvedimento. Anche il Regno Unito<\/b>, infatti, si appresterebbe ad uniformarsi alle norme Ue, pur non facendone pi\u00f9 parte dopo la Brexit, vista la correlazione stretta tra le due economie.\u00a0 \u00a0<\/p>\nPaul McCartney \u00e8 da sempre un convinto ambientalista e animalista<\/b> e ha condotto pi\u00f9 volte battaglie per la tutela della natura anche assieme alla moglie Linda<\/b>. Proprio lei, gi\u00e0 nel 1991, aveva inaugurato la sua salsiccia vegetariana: un azzardo culinario che divenne presto il simbolo del suo marchio. Oggi per\u00f2 quell’etichetta rischia di scomparire, complice la proposta di Bruxelles di vietare termini che richiamano la carne. Non solo burger o salsiccia, ma tutti quelli che sono stati storicamente associati a pietanze a base di carne. Linda \u00e8 morta nel 1998 a causa di una malattia, ma Paul, che oggi \u00e8 spostato con Nancy Shevell<\/b>,\u00a0 continua a tenerne viva la memoria.
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Il legislatore europeo intende, sulla carta, tutelare i consumatori da possibili fraintendimenti<\/b>, come se l’associazione tra le parole hamburger e vegetale o vegano potesse realmente generare confusione oggi nelle persone. In realt\u00e0 la decisione arriva come risposta alle pressioni del settore della carne<\/b> che vede nei prodotti alternativi, che stanno conquistando sempre pi\u00f9 sostenitori, dei pericolosi concorrenti.\u00a0<\/p>\n
La pensa cos\u00ec anche McCartney, che oggi ha 83 anni ed \u00e8 vegetariano da pi\u00f9 di 50, che in una lettera pubblicata dal quotidiano britannico Times insiste proprio su questo concetto: \u00abIndicare che hamburger e salsicce sono a base vegetale, vegetariani o vegani dovrebbe bastare a chiunque per capire cosa sta mangiando\u00bb. Difficile insomma che una qualunque persona che comprenda la lingua del proprio Paese possa ordinare un veggie burger pensando che possa poi vedersi servita una polpetta schiacciata a base manzo o pollo. Stessa cosa nella scelta di un qualunque prodotto vegano\u00a0 sugli scaffali dei supermercati, che hanno da tempo ampliato questa sezione. Chi sceglie quelli con specifica\u00a0\u00abveg\u00bb \u00e8 insomma consapevole di farlo.\u00a0\u00a0<\/p>\n
L’iniziativa del cantante\u00a0 fa seguito alla presa di posizione di otto deputati britannici, tra cui\u00a0 l’ex leader laburista Jeremy Corbyn<\/b>, che hanno chiesto all’Ue una retromarcia su questa materia, evidenziando come in realt\u00e0 proprio il divieto di usare termini chiari che indicano di fatto la forma e la presentazione pi\u00f9 che il contenuto rischierebbe di aumentare la confusione tra i consumatori. E anche di frenare la crescita economica, gli obiettivi di sostenibilit\u00e0 e lo stesso programma di semplificazione dell’Ue. Come dire: un tempo ci si lamentava che le istituzioni comunitarie perdessero tempo sulle dimensioni dei cetrioli o delle zucchine, ma qui non siamo da meno.\u00a0<\/p>\n
\u00a0Il Parlamento europeo<\/b> ha gi\u00e0 dato il via libera alla misura, approvandola con 355 voti favorevoli e 247 contrari<\/b> dopo le forti pressioni del settore zootecnico. A guidare il fronte del divieto era stata l’eurodeputata di centrodestra C\u00e9line Imart<\/b>, produttrice di cereali nel nord-ovest della Francia, che aveva presentato un emendamento giustificandolo con l’esigenza di rafforzare il ruolo degli agricoltori nella filiera alimentare. \u00abUna bistecca, una scaloppina o una salsiccia sono prodotti del nostro bestiame, non il frutto di laboratorio n\u00e9 di preparazioni vegetali\u00bb. Le norme riguardano, infatti, anche la produzione di carne coltivata, ovvero ottenuta per riproduzione di cellule animali e non da\u00a0 capi allevati per poi essere macellati.\u00a0<\/p>\n
Ora la proposta ha raggiunto il miglio finale dei negoziati tra le istituzioni Ue (le decisioni vengono prese di comune accordo tra Parlamento, Commissione e Consiglio Ue, il cosiddetto\u00a0\u00abtrilogo<\/b>\u00bb) e una decisione potrebbe arrivare gi\u00e0\u00a0 quest’oggi.<\/p>\n
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10 dicembre 2025 ( modifica il 10 dicembre 2025 | 09:52)<\/p>\n
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