Giorgio Locatelli<\/a><\/strong> alla National Gallery di Londra non significa solo sedersi a tavola, ma vivere un\u2019esperienza che unisce cucina italiana, eleganza britannica e una location di grande prestigio. A raccontarla \u00e8 Francesco Zini, content creator molto seguito su YouTube, che ha documentato la sua serata in un video diventato virale, soffermandosi sia sui piatti sia sul conto finale.<\/p>\n
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\nL’esperienza di Zini
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L\u2019ambiente si presenta ampio, luminoso e curato, con circa cento coperti e un\u2019atmosfera raffinata che alza inevitabilmente le aspettative. Il menu si colloca in una fascia medio-alta e propone una particolarit\u00e0 che colpisce subito: accanto a ogni piatto sono indicate anche le calorie.<\/p>\n
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\nCosa ha mangiato
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Pur essendo disponibile un menu natalizio, Zini sceglie portate presenti tutto l\u2019anno, ordinando antipasto, primo, secondo e dolce.<\/p>\n
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La cena si apre con pane al rosmarino e olio, definito una sorpresa per intensit\u00e0 di sapore. <\/p>\n
L\u2019antipasto \u00e8 una trota in carpione da 17 sterline, accompagnata da maionese al rafano, limone bruciato e verdure: un piatto deciso, ma equilibrato e rinfrescante. Il primo, pappardelle al rag\u00f9 bianco di vitello e tartufo, convince senza entusiasmare: ben eseguito, ma poco memorabile. Pi\u00f9 soddisfacente la rib-eye steak con purea di sedano rapa, cavolo riccio e fondo di cottura.
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Il dolce, una mattonella di tiramis\u00f9, chiude la serata senza entusiasmare: savoiardi ben imbevuti, ma cacao eccessivo e crema leggermente granulosa. Il conto finale \u00e8 di 123 sterline, circa 141 euro. \u00abHo mangiato bene e la location \u00e8 splendida \u2013 conclude Zini \u2013 ma sono tanti soldi: non so se ci tornerei\u00bb.<\/p>\n
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\n Ultimo aggiornamento: marted\u00ec 16 dicembre 2025, 14:22
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\n \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA
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Mangiare nel nuovo ristorante di Giorgio Locatelli alla National Gallery di Londra non significa…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":263530,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[174],"tags":[203,15574,204,1537,90,89,243],"class_list":{"0":"post-263529","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-intrattenimento","8":"tag-entertainment","9":"tag-giorgio-locatelli","10":"tag-intrattenimento","11":"tag-it","12":"tag-italia","13":"tag-italy","14":"tag-ultima-ora"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/115729670116971661","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/263529","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=263529"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/263529\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/263530"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=263529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=263529"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=263529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}