di\u00a0Chiara Amati<\/p>\n
Non ha convinto i giudici durante la prima puntata dello show cooking di Sky. Ma il look dark, l’animo solare e una professione fuori dal comune l’hanno resa comunque protagonista<\/p>\n
\u00abA MasterChef 15<\/b> ho presentato un dolce, Eclissi, dalla forma tonda, come la luna. Un quattro quarti al limone con crema pasticciera, sempre al limone. Non ha convinto: i giudici mi hanno stoppato, niente classe per me. Ci sta. Mi sono portata a casa un\u2019esperienza che tutti dovrebbero vivere almeno una volta: \u00e8 stato divertente, a tratti stimolante\u00bb.<\/p>\n
\u00c8 frizzante\u00a0Raffaella Acciardi,\u00a0<\/b>con un look tra il dark e il gotico.\u00a0Toscana di Prato \u2013\u00a0un diploma di liceo musicale in tasca, un\u2019esperienza lavorativa da impiegata che ha lasciato perch\u00e9 non si sentiva realizzata, un impiego che si \u00e8 ritagliata su misura e una passione sconfinata per il buon cibo \u2013\u00a0la giovane alla prima puntata di MasterChef 15, gioved\u00ec 11 dicembre, a suo modo ha lasciato il segno. Non tanto per il dessert \u2013 a detta di chef Antonino Cannavacciuolo e Bruno Barbieri<\/b> \u00abincompleto e spugnoso. Con una bagna sarebbe stato tutta un\u2019altra cosa\u00bb \u2013 quanto piuttosto per il lavoro che svolge con entusiasmo da quattro anni a questa parte.
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\u00abTrucco e vesto i cadaveri<\/b>\u00bb, ha spiegato a una sorpresa Chiara Pavan<\/b>, una stella Michelin e una stella verde al ristorante \u00abVenissa\u00bb, Mazzorbo (Ve), in forze al talent per controllare la qualit\u00e0 delle preparazioni, gli sprechi e la gestione della cucina.\u00a0<\/p>\n
Raffaella, come \u00e8 arrivata a fare la tanatoesteta?<\/b>
\u00abPer scelta. Dopo il diploma, avrei voluto fare medicina legale: un sogno irrealizzato. Sono uscita di casa molto presto, non potevo permettermi di studiare per dieci anni. Ho avuto una parentesi lavorativa abbandonata presto: non mi rispecchiava. Nel 2022 ho cominciato a frequentare la scuola superiore di formazione funeraria di Reggio Emilia, corso di primo livello per tanatoestetista. Non proprio medicina legale, mi rendo conto: sono comunque realizzata\u00bb.<\/p>\n
Perch\u00e9?<\/b>
\u00abAccompagno le famiglie nei loro momenti pi\u00f9 difficili, quelli dell\u2019addio definitivo agli affetti pi\u00f9 cari. E lo faccio con premura e dignit\u00e0. Vedere una madre, un figlio, un amico ben curato al momento dell\u2019ultimo saluto cambia la percezione di chi si trova ad affrontare il lutto. Sembra una sciocchezza, non lo \u00e8. E lo vivo ogni giorno: sapere di aver fatto qualcosa per chi versa in difficolt\u00e0 \u00e8 appagante. La gratitudine che mi viene restituita indescrivibile\u00bb.<\/p>\n
Una frase che l\u2019ha toccata particolarmente?<\/b>
\u00ab”L\u2019ha truccata come si truccava lei”, detto da una figlia in relazione alla propria mamma. In quel momento mi sono resa conto di avere restituito a quella donna un\u2019immagine viva. Ne sono stata felice. La scuola trasmette competenze specifiche. La seriet\u00e0 dei docenti e il rigore delle tecniche fanno la differenza. La sensibilit\u00e0 personale \u00e8 quel tocco in pi\u00f9\u00bb.<\/p>\n
A MasterChef ha suscitato sorpresa e anche un pizzico di ilarit\u00e0.<\/b>
\u00abS\u00ec. Chef Barbieri mi ha chiesto se io sia brava nel mio lavoro. Come ho detto in trasmissione, nessuno si \u00e8 mai lamentato. Cannavacciuolo ha suggerito di truccare Locatelli al mattino, forse alludendo al fatto che al mattino siamo messi tutti un po\u2019 maluccio. Locatelli no, lui \u00e8 bellissimo cos\u00ec\u00bb.<\/p>\n
Un modo per rompere il ghiaccio?<\/b>
\u00abMa s\u00ec. Sono arrivata davanti ai giudici piuttosto emozionata. Quando ho inviato la mia candidatura a Sky, non avevo messo in conto di essere richiamata. Tra me e me dissi: \u201cFiguriamoci se\u2026\u201d\u00bb.<\/p>\n
Se?<\/b>
\u00ab\u2026 se tra le tante richieste scelgono proprio la mia. Invece \u00e8 successo. La telefonata di conferma mi \u00e8 arrivata mentre stavo facendo la spesa al supermercato: mi sono fermata in mezzo alle corsie, ho preso fiato, poi sono stata sopraffatta dall\u2019ansia. E adesso?\u00bb.<\/p>\n
Cosa ha fatto?<\/b>
\u00abSono rientrata a casa e ho cominciato a cucinare. Dolci, dolci, dolci. Ogni sera. Eclissi, il dessert che ho portato a MasterChef, l\u2019ho rifatto decine di volte. Daniele, il mio fidanzato, lo ha testato con pazienza altrettante volte\u00bb.<\/p>\n
Daniele l\u2019ha accompagnata davanti ai giudici?<\/b>
\u00abNo, sono andata da sola. Temevo di non riuscire neppure a parlare, invece sono stata benissimo nonostante le telecamere e, soprattutto, gli chef stellati. Diciamo che sono abituata a cose peggiori\u00bb.<\/p>\n
Ha ricevuto due \u00abno\u00bb. Il solo \u00abs\u00ec\u00bb da Locatelli.<\/b>
\u00abVedeva in me qualcosa di meritevole. Che onore, anche se poi l\u2019avventura si \u00e8 conclusa in quel frangente. Gli sono grata\u00bb.<\/p>\n
Continuer\u00e0 a cucinare?<\/b>
\u00abSempre. Il cibo \u00e8 l\u2019altra met\u00e0 del cielo per me: regala emozioni. La mia strada \u00e8 proprio questa: far stare bene, sempre e comunque. Nella vita e nella morte, con tanto rispetto\u00bb.<\/p>\n
Aprir\u00e0 un ristorante?<\/b>
\u00abNon credo. Amo il mio lavoro da tanatoesteta, lo faccio con passione. La cucina \u00e8 un diletto e tale resta. Contenta di avere portato un po\u2019 di me a MasterChef Italia\u00bb.<\/p>\n
Barbieri verr\u00e0 a trovarla a Reggio Emilia?<\/b>
Ride. \u00abLo ha proposto Cannavacciuolo. Barbieri si \u00e8 dimostrato favorevole con una debita specifica: verr\u00e0 per un caff\u00e8. Lo aspetto\u00bb.<\/p>\n
17 dicembre 2025 ( modifica il 17 dicembre 2025 | 14:50)<\/p>\n
\n \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"di\u00a0Chiara Amati Non ha convinto i giudici durante la prima puntata dello show cooking di Sky. Ma il…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":265263,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[174],"tags":[30199,155975,155969,2537,6315,10101,21974,123206,1483,844,14334,2944,26944,155970,5221,13253,3163,28625,126666,4028,23808,155971,62924,7109,203,4876,2431,204,1537,90,89,9321,8428,31860,51882,467,155972,63500,7024,5277,10508,1950,1916,155973,2895,8202,26402,155974,124420,7124,22326,9983,1402,2061,2434,270,992,5046,155968,8547],"class_list":{"0":"post-265262","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-intrattenimento","8":"tag-abbandonata","9":"tag-abbandonata-presto","10":"tag-acciardi","11":"tag-altra","12":"tag-arrivata","13":"tag-barbieri","14":"tag-cadaveri","15":"tag-cannavacciuolo","16":"tag-chef","17":"tag-cibo","18":"tag-cominciato","19":"tag-conto","20":"tag-convinto","21":"tag-convinto-giudici","22":"tag-cucina","23":"tag-cucinare","24":"tag-daniele","25":"tag-dark","26":"tag-dessert","27":"tag-diploma","28":"tag-dolci","29":"tag-dolci-dolci","30":"tag-eclissi","31":"tag-emilia","32":"tag-entertainment","33":"tag-esperienza","34":"tag-giudici","35":"tag-intrattenimento","36":"tag-it","37":"tag-italia","38":"tag-italy","39":"tag-lavorativa","40":"tag-legale","41":"tag-limone","42":"tag-locatelli","43":"tag-look","44":"tag-look-dark","45":"tag-masterchef","46":"tag-mattino","47":"tag-medicina","48":"tag-medicina-legale","49":"tag-passione","50":"tag-portato","51":"tag-portato-masterchef","52":"tag-presto","53":"tag-puntata","54":"tag-raffaella","55":"tag-raffaella-acciardi","56":"tag-realizzata","57":"tag-reggio","58":"tag-reggio-emilia","59":"tag-resa","60":"tag-ristorante","61":"tag-scuola","62":"tag-si","63":"tag-sky","64":"tag-sorpresa","65":"tag-stella","66":"tag-tanatoesteta","67":"tag-verra"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":"Validation failed: Text character limit of 500 exceeded"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/265262","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=265262"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/265262\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/265263"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=265262"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=265262"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=265262"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}