{"id":279974,"date":"2025-12-27T16:48:13","date_gmt":"2025-12-27T16:48:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/279974\/"},"modified":"2025-12-27T16:48:13","modified_gmt":"2025-12-27T16:48:13","slug":"masterchef-matteo-sfodera-un-polpo-vincente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/279974\/","title":{"rendered":"Masterchef, Matteo sfodera un \u00abpolpo vincente\u00bb"},"content":{"rendered":"

Cultura e Spettacoli<\/a><\/p>\n

\/
\n Pianura<\/a><\/p>\n

Sabato 27 Dicembre 2025<\/p>\n

\n VISTO IN TV. Il concorrente bergamasco ha fatto subito valere le sue qualit\u00e0 nella trasmissione culinaria.\n <\/p>\n


\n \"Antonella
\n <\/a><\/p>\n

Nella puntata natalizia di Masterchef Italia, il 27enne bergamasco Matteo Rinaldi<\/strong> ha confermato il suo posto nel programma conquistando prima l\u2019approvazione dei giudici nella \u00abGolden mistery box\u00bb e poi lottando per mantenere l\u2019ambito grembiule bianco nel primo \u00abskill (abilit\u00e0, ndr) test\u00bb della stagione. <\/p>\n

Premiato l\u2019antipasto <\/p>\n

La gara ha preso il via con la prima e unica \u00abGolden mystery box\u00bb di questa edizione che ha assegnato ben due \u00abGolden pin\u00bb (le spille \u00absalvezza\u00bb che consentono a chi le possiede di giocarle per evitare l\u2019eliminazione) a Matteo Lee e Dounia. Il tema della prima prova era l\u2019antipasto, un piatto da preparare con l\u2019obiettivo di farsi conoscere ai giudici, gli chef Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli.<\/strong> Il piatto di Matteo \u00abFamily meal\u00bb, era una crema di patate con polpo scottato, carciofo e fiori di zucca in pastella ed \u00e8 stato tra i quattro migliori della prova, tanto da consentire all\u2019aspirante chef bergamasco di salire in balconata e saltare l\u2019\u00abInvention test\u00bb. Quest\u2019ultimo era dedicato a una delle pietanze pi\u00f9 amate della penisola: la polenta, tra consistenze diverse e abbinamenti creativi.<\/p>\n

Lo \u00abSkill test\u00bb <\/p>\n

Dopo aver osservato dalla balconata la prova, Matteo \u00e8 poi tornato nella sua postazione per la seconda parte della serata. I venti cuochi amatoriali si sono sfidati in uno \u00abSkill test\u00bb incentrato sulle storie delle grandi famiglie dell\u2019alta ristorazione italiana, con ospiti Roberto Bottero di \u00abArnaldo Clinica Gastronomica\u00bb di Rubiera la cui prima Stella Michelin risale al 1959 e fu il primo ristorante italiano a ottenerla, e lo chef Antonio Dipino del ristorante \u00abLa Caravella\u00bb ad Amalfi, il primo locale del sud Italia premiato con la Stella Michelin. Ai due ospiti il compito di dare testimonianza di storie culinarie gloriose e vincenti,<\/strong> costruite partendo proprio dalla famiglia. Terza storia quella dello chef Giorgio Locatelli che ha proposto la ricetta del lavarello spaccato con patate, pesce di lago che per lui, originario di Corgeno, sul lago di Comabbio, non ha segreti. <\/p>\n

Prossimo appuntamento il 1\u00b0 gennaio <\/p>\n

I concorrenti hanno dovuto replicare i piatti proposti dagli chef IN una sfida a coppie. Matteo ha lavorato con il collega Jonny, purtroppo il risultato non ha soddisfatto i giudici che li hanno rimandati al successivo step dello \u00abSkill test\u00bb in cui i concorrenti rimasti in sospeso hanno cucinato da soli, replicando il piatto dello chef Locatelli. \u00abHo rinunciato a tutto per poter essere qui,<\/strong> \u00e8 la mia rivincita\u00bb ha detto Matteo allo chef Cannavacciuolo durante la prova. Prossimo appuntamento per seguire il percorso dell\u2019aspirante chef di Bolgare gioved\u00ec 1\u00b0 gennaio sempre alle 21.15 in esclusiva su Sky e in streaming solo su Now, sempre disponibile on demand.<\/p>\n

\n \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Cultura e Spettacoli \/ Pianura Sabato 27 Dicembre 2025 VISTO IN TV. Il concorrente bergamasco ha fatto subito…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":279975,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1444],"tags":[185,87113,1615,65086,640,1644,184,203,15574,204,1537,90,89,120097,158405,5277,240,25203,270,5486,253],"class_list":{"0":"post-279974","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-tv","8":"tag-affari-e-finanza","9":"tag-antonino-cannavacciuolo","10":"tag-arte","11":"tag-bruno-barbieri","12":"tag-cinema","13":"tag-cultura","14":"tag-economia","15":"tag-entertainment","16":"tag-giorgio-locatelli","17":"tag-intrattenimento","18":"tag-it","19":"tag-italia","20":"tag-italy","21":"tag-masterchef-italia","22":"tag-matteo-rinaldi","23":"tag-medicina","24":"tag-salute","25":"tag-servizi-finanziari","26":"tag-sky","27":"tag-televisione","28":"tag-tv"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/115792557602216893","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/279974","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=279974"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/279974\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/279975"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=279974"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=279974"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=279974"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}