{"id":291816,"date":"2026-01-05T09:10:11","date_gmt":"2026-01-05T09:10:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/291816\/"},"modified":"2026-01-05T09:10:11","modified_gmt":"2026-01-05T09:10:11","slug":"lo-chef-proietti-refrigeri-lascia-la-cucina-del-ristorante-la-coldana-a-lodi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/291816\/","title":{"rendered":"Lo chef Proietti Refrigeri lascia la cucina del ristorante \u201cLa Coldana\u201d a Lodi"},"content":{"rendered":"<p>\n  Prima il post del celebre ristorante che ha riportato la stella Michelin a brillare sui cieli del Lodigiano. Con il grazie a tutti i clienti per la fiducia nell\u2019ultimo anno e l\u2019annuncio che, dal 2 al 10 gennaio, le porte sarebbero rimaste chiuse, per \u00abuna piccola pausa per fare una scelta importante\u00bb. Poi un altro post, sempre social, ma dello chef Alessandro Proietti Refrigeri pubblicato sabato. Per dire che quello del primo gennaio era l\u2019ultimo servizio alla guida della brigata de La Coldana e che il percorso \u00e8 arrivato al capolinea.\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Prima il post del celebre ristorante che ha riportato la stella Michelin a brillare sui cieli del Lodigiano.&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":291817,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[174],"tags":[185,171427,171428,1615,640,5221,1644,184,203,171426,41307,204,1537,90,89,171425,81116,25203,245,188,2062],"class_list":{"0":"post-291816","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-intrattenimento","8":"tag-affari-e-finanza","9":"tag-alessandro-ferrandi","10":"tag-alessandro-proietti-refrigeri","11":"tag-arte","12":"tag-cinema","13":"tag-cucina","14":"tag-cultura","15":"tag-economia","16":"tag-entertainment","17":"tag-fabrizio-ferrari","18":"tag-gastronomia","19":"tag-intrattenimento","20":"tag-it","21":"tag-italia","22":"tag-italy","23":"tag-la-coldana","24":"tag-rossella-mungiello","25":"tag-servizi-finanziari","26":"tag-sport","27":"tag-tempo-libero","28":"tag-turismo"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/115841717254872118","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/291816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=291816"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/291816\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/291817"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=291816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=291816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=291816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}