{"id":295684,"date":"2026-01-07T20:15:10","date_gmt":"2026-01-07T20:15:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/295684\/"},"modified":"2026-01-07T20:15:10","modified_gmt":"2026-01-07T20:15:10","slug":"bologna-perde-un-altro-pezzo-di-storia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/295684\/","title":{"rendered":"Bologna perde un altro pezzo di storia"},"content":{"rendered":"<p>Bologna, 7 gennaio 2026 \u2013\u00a0Un altro pezzo di storia del centro di Bologna se ne va. La <strong>Birreria del Pratello<\/strong>, di propriet\u00e0 della <strong>famiglia Rocca<\/strong>, ha chiuso le porte per sempre, i muri sono stati venduti a un nuovo proprietario. Era stata aperta in via del Pratello 24\/a <strong>nel 1977\u00a0<\/strong>da Piero Rocca e poi <strong>20 anni fa <\/strong>la gestione era continuata col <strong>figlio Andrea<\/strong>, che per\u00f2, proprio ora, con un post sui social <strong>saluta la clientela e gli amici <\/strong>scrivendo di essere alla ricerca di una nuova sede per riaprire al pi\u00f9 presto.\u00a0<\/p>\n<p>L\u2019acquirente che le riaprir\u00e0 a primavera \u00e8 <strong>la Frasca<\/strong>, che ha gi\u00e0 due punti in <strong>via Andrea Costa <\/strong>e in <strong>vicolo Ranocchi<\/strong>. La Birreria del Pratello \u00e8 stata la prima a portare a Bologna tante <strong>marche alla spina<\/strong>, quando di birrerie non ne esistevano. Poi ha fatto scuola, anche grazie al suo <strong>arredamento tipico,<\/strong> ricco di dettagli quali i bicchieri ricercati, gli specchi, collezioni di cavatappi e immaginario brassicolo vintage. \u201cI tempi sono molto cambiati \u2013 ammette Andrea Rocca \u2013 gli anni del Covid ci hanno piegati e la <strong>crisi che si respira anche in citt\u00e0<\/strong>, segnando un momento difficile per il settore, ci ha costretti a vendere\u201d. E poi: \u201cSono comunque, fiducioso, <strong>riaprir\u00f2 <\/strong>entro qualche mese <strong>sempre in zona Pratello<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p>Approfondisci:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ilrestodelcarlino.it\/bologna\/cronaca\/chiude-il-caffe-del-borgo-fb7e8709\" class=\"ArticleEmbed_article__embed__content__Jzqnz\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Chiude il Caff\u00e8 del Borgo: &#8220;Un pezzo di storia&#8221;<img alt=\"Chiude il Caff\u00e8 del Borgo: &quot;Un pezzo di storia&quot;\" loading=\"lazy\" width=\"140\" height=\"78\" decoding=\"async\" data-nimg=\"1\" style=\"color:transparent\"  src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/chiude-il-caffe-del-borgo-un-pezzo-di-storia.webp.webp\"\/><\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Bologna, 7 gennaio 2026 \u2013\u00a0Un altro pezzo di storia del centro di Bologna se ne va. La Birreria&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":295685,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[172],"tags":[178,173803,586,177,3220,1537,90,89,22468,173804,1567,8406],"class_list":{"0":"post-295684","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-affari","8":"tag-affari","9":"tag-birreria","10":"tag-bologna","11":"tag-business","12":"tag-chiude","13":"tag-it","14":"tag-italia","15":"tag-italy","16":"tag-perde","17":"tag-pratello","18":"tag-storia","19":"tag-storica"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/115855656973046544","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295684","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=295684"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295684\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/295685"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=295684"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=295684"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=295684"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}