di Barbara Stefanelli<\/p>\n
Che cosa rivelano una ricerca pubblicata su Nature Medicine e gli studi di Damiano Galimberti, dietologo e nutrizionista. La cura di s\u00e9 come hobby nel triangolo di conoscenza, forza di volont\u00e0 e un sistema sanitario in grado di reggere il peso della popolazione che invecchia<\/p>\n
L’invito compare ormai ogni mattina quando accendo il pc, come un cappello con visiera lampeggiante sulla testa delle notizie. Leggi di Trump che dichiara di aver messo fine a un\u2019altra guerra, di missili che nella notte sono piovuti su Kiev, della manovra che ha passato la fiducia alle Camere. E, sopra tutto e tutti, si affaccia quella chiamata a verificare in dieci domande se \u2013 visto che sei oltre i 50 e l\u2019algoritmo lo sa benissimo \u2013 l\u2019Alzheimer abbia o no \u00absilenziosamente\u00bb cominciato ad attaccare il tuo corpo-mente. Se risponderai correttamente ai quesiti, \u00abpotrai essere quasi sicuro che non sei a rischio\u00bb. Dieci domande. Dieci risposte.
Quasi sicura. Silenziosamente\u2026<\/p>\n
La tentazione di mettersi alla prova e \u201ctogliersi il pensiero\u201d, come si dice ma poi non si fa, \u00e8 enorme. Quel banner che incalza (e minaccia) in cima alle news, con le indicazioni per eseguire il test, dimostra due cose<\/b>: che esiste un nuovo e potente mercato attorno alla neurodegenerazione in una popolazione che invecchia; che \u00e8 tempo di affrontare seriamente i rischi del proprio decadimento cognitivo visto che possiamo legittimamente aspirare a diventare (pi\u00f9 o meno) centenari.
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n<\/p>\n
Abbiamo finalmente imparato che \u201clongevit\u00e0\u201d non significa aggiungere anni alla vita. A qualunque costo. Bens\u00ec aggiungere vita agli anni. Desideriamo, cio\u00e8, vivere sani (e felici) il pi\u00f9 a lungo possibile. Senza malattie croniche, senza disperdere identit\u00e0. E per questo possiamo \u2013 dobbiamo \u2013 fare moltissimo. Per noi stessi e, indirettamente, per il sistema sanitario, che deve poter contenere una pressione demografica senza precedenti, scongiurando disparit\u00e0 tra le regioni e una bancarotta nazionale.<\/p>\n
A questo proposito Nature Medicine, dopo aver monitorato 16.000 persone (lo studio pubblicato ha raccolto dati dal 1987), ha allungato la lista delle strategie di controinsorgenza davanti al dirupo della demenza. Alcune sono acquisite, altre forse meno.<\/p>\n
Uno: alimentazione.<\/b> Qui il nodo \u00e8 non accontentarsi di un ricettario a noi familiare. Non \u00e8 tanto questione di dieta mediterranea e basta, quanto di \u201cstile di vita\u201d mediterraneo: benissimo legumi e verdura, pesce e poca carne rossa. Ma fondamentale \u00e8 rispettare gli orari (cena leggera, a letto presto) come le modalit\u00e0 di preparazione del cibo (non processato). Due: esercizio fisico. <\/b>Non solo pesi in palestra, buon per chi li fa: basterebbe integrare nella routine giornaliera camminate di 30 minuti, magari scendendo una fermata prima dalla metro per raggiungere l\u2019ufficio (una caratteristica comune a molti centenari nel mondo era abitare in case alte e strette, chiaramente senza ascensore). Tre: vaccini.<\/b> Per esempio, quello contro l\u2019Herpes Zoster (il Fuoco di Sant\u2019Antonio) che ridurrebbe del 20% il rischio di demenza. Quattro: complessi multivitaminici <\/b>(vitamine D e B, in particolare). Cinque: rifuggire l\u2019inquinamento<\/b>, quando possibile (e, almeno, non stancarsi del dibattito sulla crisi climatica, che \u00e8 realt\u00e0 e non complotto). Sei: evitare traumi cerebrali <\/b>(mettere sempre il casco in bici e se cadi \u2013 anche a piedi \u2013 andare a verificare eventuali danni). Sette: controllare l\u2019udito<\/b> (un deficit lieve o moderato contribuisce al deterioramento cognitivo). Otto: relazioni sociali<\/b> (non rintanatevi, si sta meglio tutti insieme, a ogni et\u00e0). Nove: affrontare la depressione<\/b> (basta vergogna, non \u00e8 un male oscuro, c\u2019\u00e8 la psicoterapia). Dieci: attenzione a zucchero e colesterolo cattivo<\/b> (si sa, ormai). Undici e dodici: il sonno.<\/b> La qualit\u00e0 del riposo pesa sulla nostra salute mentale pi\u00f9 di quanto non fosse mai stato misurato e va quindi preservata. L\u2019assunzione di sonniferi a medio e lungo termine risulta pericolosa. Tredici e quattordici: ridurre drasticamente l\u2019alcol; tagliare completamente il fumo.<\/b> Quindici: allenare la mente<\/b> (benissimo i cruciverba e, perch\u00e9 no, le poesie o le canzoni a memoria).<\/p>\n
Quindici punti sono tanti. E sono pure in aumento, anno dopo anno, ricerca dopo ricerca. Sembra un rompicapo, una sfida possibile soltanto per chi ha moltissimo tempo libero e non poche risorse economiche. Eppure, Damiano Galimberti, dietologo e nutrizionista, fondatore dell\u2019Associazione Medici Italiani Anti-Aging, parla della cura di s\u00e9 come di \u00abun hobby\u00bb. Usa una parola che suona lieve, che ci rimanda alle nostre passioni pi\u00f9 che all\u2019espiazione degli errori o alle costrizioni mediche. Perch\u00e9 alla fine del giorno \u2013 o, meglio, all\u2019inizio di ogni giorno \u2013 ci\u00f2 che pu\u00f2 fare la differenza \u00e8 la volont\u00e0 del singolo. La scienza rivela, spinge in una direzione aggiornando le traiettorie. Ma c\u2019\u00e8 la persona al centro del quadrante dove girano le lancette.<\/p>\n
Sempre Galimberti avverte che, se rappresentiamo il nostro processo di invecchiamento come un palazzo, possiamo dire che le fondamenta sarebbero costituite dagli \u00abaspetti genomici\u00bb (la componente genetica o costituzionale, con una rilevanza del 25\/30%), mentre l\u2019altezza dell\u2019edificio \u00abderiverebbe dalla combinazione di cofattori, positivi e negativi, legati allo stile di vita\u00bb (la componente epigenetica \u2013 condizionata da nutrizione, attivit\u00e0 motoria, aspetti psico-sociali, interazione con l\u2019ambiente \u2013 incide fino al 70-75). Ci sono studi pi\u00f9 radicali, secondo i quali il patrimonio ereditato pu\u00f2 essere rinchiuso nel recinto di una percentuale minima: il 2%.
Tutto questo ci riporta alla casella di partenza: non sar\u00e0 il Dna a definire il nostro invecchiare o decadere. \u00c8 pi\u00f9 che mai corretto dire che il tempo \u2013 il destino \u2013 \u00e8 nelle nostre mani e menti. All\u2019interno, naturalmente, di un sistema che funzioni e ci soccorra quando ne abbiamo (e ne avremo!) bisogno. Senza distopie sanitarie.<\/p>\n
Ci fa paura pensare alla forza di volont\u00e0 come al farmaco pi\u00f9 efficace?<\/b> Dovrebbe, al contrario, darci speranza e anche serenit\u00e0. C\u2019\u00e8 un principio di democrazia essenziale nella leva della conoscenza, che porta poi alla consapevolezza e alle scelte quotidiane. I centenari della Sardegna e della Sicilia, come quelli di Okinawa, erano in fondo \u201cbio hacker\u201d ante litteram, capaci di combinare elementi di biologia e sapienza nutrizionale pre rivoluzione tecnologica. Nella partita della vita siamo arbitro e guardalinee, portiere e attaccanti. Siamo la nostra squadra. Non restiamo sugli spalti, n\u00e9 in curva n\u00e9 in tribuna: dobbiamo giocarcela, non stare a guardare.<\/p>\n
P.S. Ho fatto il test. Risultato incoraggiante. Non al punto, per\u00f2, da escludere ricerche pi\u00f9 approfondite. Magari da affidare al proprio medico…<\/p>\n
8 gennaio 2026<\/p>\n
\n \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"di Barbara Stefanelli Che cosa rivelano una ricerca pubblicata su Nature Medicine e gli studi di Damiano Galimberti,…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":298153,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[175],"tags":[497,175124,175125,175126,175127,175128,27180,175129,175130,150013,175131,175132,56560,175133,175134,67542,175135,5649,30943,4675,135178,12592,25382,2803,2664,104701,175113,33303,175114,175115,5774,5316,153480,175116,175117,2640,2149,4754,175112,175118,175119,239,21027,57828,1537,90,89,45858,20571,1223,6045,103047,103048,1354,259,133,976,175120,896,4565,5353,1292,7249,175121,614,2441,6193,240,11609,12285,175123,175122,2099,9468,40256,1581,29798,2641,32638,2330],"class_list":{"0":"post-298152","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salute","8":"tag-abitare","9":"tag-abitare-case","10":"tag-abitare-case-alte","11":"tag-accendo","12":"tag-accendo-pc","13":"tag-accendo-pc-cappello","14":"tag-accontentarsi","15":"tag-accontentarsi-ricettario","16":"tag-accontentarsi-ricettario-familiare","17":"tag-acquisite","18":"tag-acquisite-altre","19":"tag-acquisite-altre-quindici","20":"tag-affaccia","21":"tag-affaccia-chiamata","22":"tag-affaccia-chiamata-verificare","23":"tag-affidare","24":"tag-affidare-medico","25":"tag-affrontare","26":"tag-aggiungere","27":"tag-aspetti","28":"tag-centenari","29":"tag-cognitivo","30":"tag-componente","31":"tag-conoscenza","32":"tag-cura","33":"tag-cura-se","34":"tag-cura-se-hobby","35":"tag-damiano","36":"tag-damiano-galimberti","37":"tag-damiano-galimberti-dietologo","38":"tag-demenza","39":"tag-dieci","40":"tag-dieci-domande","41":"tag-dietologo","42":"tag-dietologo-nutrizionista","43":"tag-dna","44":"tag-dobbiamo","45":"tag-domande","46":"tag-galimberti","47":"tag-galimberti-dietologo","48":"tag-galimberti-dietologo-nutrizionista","49":"tag-health","50":"tag-hobby","51":"tag-invecchia","52":"tag-it","53":"tag-italia","54":"tag-italy","55":"tag-lieve","56":"tag-longevita","57":"tag-medicine","58":"tag-mente","59":"tag-nature","60":"tag-nature-medicine","61":"tag-ne","62":"tag-nutrizionista","63":"tag-ormai","64":"tag-popolazione","65":"tag-popolazione-invecchia","66":"tag-possiamo","67":"tag-possibile","68":"tag-proposito","69":"tag-punti","70":"tag-quindici","71":"tag-quindici-punti","72":"tag-ricerca","73":"tag-rischio","74":"tag-sa","75":"tag-salute","76":"tag-sanitario","77":"tag-se","78":"tag-se-hobby","79":"tag-silenziosamente","80":"tag-sistema","81":"tag-sistema-sanitario","82":"tag-sociali","83":"tag-stile","84":"tag-studi","85":"tag-test","86":"tag-verificare","87":"tag-volonta"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":"Validation failed: Text character limit of 500 exceeded"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/298152","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=298152"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/298152\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/298153"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=298152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=298152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=298152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}