{"id":307725,"date":"2026-01-15T18:28:13","date_gmt":"2026-01-15T18:28:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/307725\/"},"modified":"2026-01-15T18:28:13","modified_gmt":"2026-01-15T18:28:13","slug":"svelato-il-mistero-del-macello-vegano-nelle-metro-di-milano-e-roma-ecco-cosa-e-successo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/307725\/","title":{"rendered":"Svelato il mistero del \u00abmacello vegano\u00bb nelle metro di Milano e Roma: ecco cosa \u00e8 successo"},"content":{"rendered":"

di
\n Alessandro Sala<\/p>\n

L’iniziativa non era opera di associazioni animaliste, ma di un’azienda che \u00e8 uscita dal settore della carne per produrre solo alimenti di origine vegetale<\/p>\n

Hanno fatto un bel macello, un macello… vegano. E per quanto suoni come un ossimoro, ne sono ben felici. Perch\u00e9 il clamore che ha suscitato la loro campagna di guerrilla marketing nelle metropolitane e alle fermate dei bus e tram di Milano e Roma – manifesti 6×3 che riproducono enormi tagli di carne appesi in una cella frigorifera<\/a>, accompagnati da slogan come \u00abNessuno nasce vegano<\/b>\u00bb o, appunto, \u00ab\u00c8 successo un macello<\/b>\u00bb senza ulteriori indicazioni – in qualche modo racconta la loro storia recente. Loro sono il gruppo Tonazzo<\/b> e nel settembre del 2024 avevano annunciato di volere mettere fine al tradizionale business della carne per passare alle proteine vegetali.\u00a0<\/p>\n

\"Svelato<\/p>\n

Una scelta che aveva fatto discutere gli altri (ex) competitor e che era stata definita \u00abetica ancor prima che di business\u00bb, con l’obiettivo di \u00abdare un contributo alla salvaguardia dell’ambiente e al benessere alimentare dei consumatori\u00bb. Cos\u00ec, in occasione del Veganuary<\/b> – la challenge internazionale che ogni anno, a gennaio, sfida le persone di tutto il mondo a nutrirsi per un mese solo di alimenti di origine vegetale<\/a>\u00a0– hanno pensato ad una iniziativa di comunicazione fuori dal comune. Molto fuori, al punto che nei forum vegani e nei capannelli di persone che osservavano i manifesti sulle banchine della metro, erano in tanti a chiedersi se si trattasse di una campagna choc di qualche gruppo animalista o, al contrario, di un tentativo delle associazioni di categoria del settore di normalizzare la vista delle mezzene di mucca, facendo ironia sui vegani.\u00a0
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Niente di tutto questo, dunque. Solo una scelta originale di marketing. L’azienda, che oggi produce hamburger e altri prodotti di gastronomia vegetale con il marchio Kioene<\/b>, ha semplicemente voluto ricordare di essere stata onnivora ma anche che, loro ne sono la dimostrazione vivente, \u00e8 sempre possibile evolversi. Nel loro caso decidendo di abbandonare la produzione di carne e di puntare solo sul veg, in un’ottica di responsabilit\u00e0 ambientale. Gli allevamenti, in particolare quelli intensivi, hanno infatti un forte impatto sul territorio e sull’ambiente<\/b> essendo fonte di inquinamento dei suoli e dell’atmosfera nei vari passaggi di filiera. Di qui la scelta di raccontare attraverso i manifesti una evoluzione possibile, che \u00e8 stata la loro ma che potrebbe essere quella di chiunque.\u00a0<\/p>\n

Nel pomeriggio di oggi i manifesti criptici con i tagli di carne sono stati sostituiti da altri che presentano i prodotti dell’azienda e che svelano il mistero durato alcuni giorni. Le immagini sullo sfondo sono le stesse ma gli slogan che le accompagnano sono di tutt’altro segno. Al\u00a0\u00abNessuno nasce vegano\u00bb \u00e8 stato aggiunto un eloquente\u00a0\u00abNeanche noi<\/b>\u00bb; e quello sul macello \u00e8 stato fatto precedere dall’ammissione che\u00a0\u00abfacevamo carne<\/b>\u00bb. Ancora pi\u00f9 chiara breve la spiegazione che accompagna entrambe le versioni dei cartelloni:\u00a0\u00abDopo 136 anni<\/b> abbiamo chiuso con la carne per realizzare solo burger di vera verdura. Questo Veganuary fai qualcosa di buono anche tu\u00bb.\u00a0<\/p>\n

\u00abAbbiamo scelto di uscire dagli schemi tradizionali della comunicazione plant based – spiega Cristian Modolo<\/b>, direttore marketing di Kioene – perch\u00e9 sentivamo l’esigenza di raccontarci in modo pi\u00f9 vero e coerente con il percorso che abbiamo intrapreso negli anni. Non siamo sempre stati quello che siamo oggi, ma abbiamo avuto il coraggio di metterci in discussione e cambiare direzione\u00bb.\u00a0<\/p>\n

Nell’iniziativa sono stati \u00abarruolati\u00bb anche creator vegani come Sprezzel<\/b>, il Vegano Imbruttito<\/b> e Vegnarok<\/b>\u00a0oltre ad alcuni media digitali\u00a0 – il Corriere invece non era coinvolto, ne ha parlato autonomamente ieri affrontandolo come caso di cronaca – che hanno alimentato la curiosit\u00e0 in attesa della fase di\u00a0\u00abreveal\u00bb, in cui l’arcano sarebbe stato svelato.\u00a0\u00a0<\/p>\n

\"Svelato<\/p>\n

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15 gennaio 2026 ( modifica il 15 gennaio 2026 | 18:15)<\/p>\n

\n \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"di Alessandro Sala L’iniziativa non era opera di associazioni animaliste, ma di un’azienda che \u00e8 uscita dal settore…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":307726,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[172],"tags":[178,911,180901,180902,4924,10433,4072,177,39,5041,11693,6402,1537,90,89,128576,68604,180903,13578,14225,6891,28,136444,7059,2672,180904,1694,180905,4565,3708,987,1360,861,27970,1886,65465,170080,170997,126182],"class_list":["post-307725","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-affari","tag-affari","tag-alimenti","tag-alimenti-origine","tag-alimenti-origine-vegetale","tag-ambiente","tag-associazioni","tag-azienda","tag-business","tag-campagna","tag-carne","tag-comunicazione","tag-iniziativa","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-kioene","tag-macello","tag-macello-vegano","tag-manifesti","tag-marketing","tag-metro","tag-milano","tag-milano-roma","tag-mistero","tag-nasce","tag-nasce-vegano","tag-origine","tag-origine-vegetale","tag-possibile","tag-prodotti","tag-roma","tag-scelta","tag-settore","tag-slogan","tag-successo","tag-svelato","tag-vegani","tag-vegano","tag-vegetale"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":"Validation failed: Text character limit of 500 exceeded"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/307725","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=307725"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/307725\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/307726"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=307725"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=307725"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=307725"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}