{"id":308289,"date":"2026-01-16T02:54:15","date_gmt":"2026-01-16T02:54:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/308289\/"},"modified":"2026-01-16T02:54:15","modified_gmt":"2026-01-16T02:54:15","slug":"masterchef-15-cronaca-eliminati-pagelle-sesta-puntata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/308289\/","title":{"rendered":"MasterChef 15: cronaca, eliminati, pagelle sesta puntata"},"content":{"rendered":"

\"Niccol\u00f2<\/p>\n

Niccol\u00f2 mentre riceve la Golden Pin da chef Barbieri, durante la sesta puntata di MasterChef Italia 15. Credit: Ufficio stampa Sky<\/p>\n

\n MASTERCHEF ITALIA 15<\/strong> arriva alla sua sesta puntata<\/strong>. Il racconto delle prove in cucina, tra Red Mystery Box, Pressure Test e Skill Test. Ecco il nostro commento, tra top e flop.\n <\/p>\n

L’agrodolce, protagonista della Red Mystery Box<\/p>\n

\n La sesta puntata di MasterChef Italia 15 inizia con una Red Mystery Box<\/strong>. \u00abSignifica che proclameremo un migliore che otterr\u00e0 la Golden Pin. Ma ci saranno peggiori che andranno dritti al Pressure Test\u00bb, spiega chef Locatelli. \u00ab\u00c8 tutta una questione di equilibrio tra il dolce e l’aspro, nella vita come in cucina\u00bb, anticipa Cannavacciuolo.\n <\/p>\n

\n E infatti nella Red Mystery Box ci sono mela renetta, zucchina trombetta, melograno, anguilla, pancia di maialino, radice di loto, cipolline borettane e indivia belga<\/strong>. \u00abMa mancano due ingredienti\u00bb, anticipa Barbieri. Che svela: \u00abSono gli aceti e i dolcificanti\u00bb, elencando poi tutti i tipi presenti di fronte a loro.\n <\/p>\n

Una della cose pi\u00f9 importanti dell’agrodolce? \u00abIl punto di salatura\u00bb<\/p>\n

\n Il tema di questa prova \u00e8 l’agrodolce<\/strong>, \u00abun gusto unico, dato dalla combinazione tra acidi e zuccheri\u00bb, spiega lo chef. \u00abMa una della cose pi\u00f9 importanti dell’agrodolce \u00e8 il punto di salatura\u00bb, aggiunge Locatelli che si dice curioso di vedere se qualcuno degli aspiranti chef sceglier\u00e0 l’anguilla.\n <\/p>\n

\n Gli sguardi sono bassi, ma Niccol\u00f2 “in confessionale” azzarda: \u00abL’anguilla \u00e8 il mio ingrediente<\/strong>\u00bb. Gli aspiranti chef hanno 45 minuti per realizzare un piatto agrodolce<\/strong>, partendo dagli ingredienti della Red Mystery Box.\n <\/p>\n

“Lo sapevate che…?” \u00abun po’ creepy\u00bb<\/p>\n

\n Non appena inizia la prova, Matteo sciorina uno dei suoi “Lo sapevate che…?”.<\/strong> \u00abVedo le cipolline borettane e mi viene in mente la cipolla. \u00c8 uno dei primi ortaggi che l’uomo \u00e8 riuscito a coltivare. Poteva anche aumentare la virilit\u00e0. Puzzavi ma eri pi\u00f9 virile. E veniva utilizzato anche per mascherare l’odore della carne in putrefazione durante le cerimonie funebri. \u00c8 un po’ creepy per\u00f2 \u00e8 un “lo sapevate che…?”\u00bb. Perfetto, buon appetito a tutti<\/strong>. Intanto Dorella anticipa: \u00abNon \u00e8 proprio nelle mie corde l’agrodolce\u00bb, e spiega che vuole azzardare con l’anguilla.\n <\/p>\n

\n Matteo R. intanto confida che \u00abil magnifico trio\u00bb (lui, Niccol\u00f2 e Matteo L) \u00e8 tornato in discoteca<\/strong>. \u00abHo scoperto che riesco a stare bene con le persone\u00bb, confida Matteo L. E invece Niccol\u00f2 ammette di essere stato l’unico a ballare. \u00abC’\u00e8 qualcuno che ha quagliato?\u00bb, chiede Cannavacciuolo. \u00abForse\u00bb, dice Matteo imbarazzato. Niccol\u00f2 sorride. Arriver\u00e0 uno spin-off di MasterChef sulle serate del \u00abmagnifico trio\u00bb? Non sappiamo se sperarlo.\n <\/p>\n

Gli esiti della Red Mystery Box di MasterChef: top e flop<\/p>\n

\n I tre giudici selezionano e assaggiano solo i piatti migliori e quelli peggiori<\/strong>. I migliori sono quelli di Carlotta e Niccol\u00f2<\/strong>. Cannavacciuolo annuncia che a vincere questa Red Mystery Box \u00e8 Niccol\u00f2. \u00abViva la vida loca\u00bb, grida lui, dopo aver ballato un po’. Vista la differenza di altezza con chef Barbieri, per ricevere la Golden Pin si inginocchia davanti al giudice<\/strong>. Una vera investitura dei tempi nostri. Meritata.\n <\/p>\n

\n Tra i peggiori ci sono, invece, Matteo R<\/strong>. e Irene<\/strong>. Rispetto a quest’ultima, Iolanda commenta diabolicamente<\/strong>: \u00abIrene fa molta scena, con il suo sorrisino. Ma a MasterChef la verit\u00e0 viene sempre fuori. E finalmente \u00e8 venuta fuori la verit\u00e0 che lei non sa cucinare\u00bb. Ol\u00e8.\n <\/p>\n

\n Ma ci sono anche Georgina<\/strong> e Dounia<\/strong>, entrambe incapaci di accettare i giudizi dei tre chef e di riconoscere di avere cotto male i loro piatti. \u00abDounia \u00e8 sempre molto spigolosa, non accetta le critiche\u00bb, commenta di nuovo Iolanda. A loro si aggiunge Matteo<\/strong>, che per una volta non finisce tra i migliori ma tra i peggiori. Almeno \u00e8 consapevole del suo errore e si scusa con i giudici. \u00abCi sar\u00e0 una crescita, anche perch\u00e9 non vado a casa oggi\u00bb, commenta lui “in confessionale”.\n <\/p>\n

I quattro aspiranti chef del Pressure Test<\/p>\n

\n I giudici<\/a> criticano l’atteggiamento immaturo di Irene, Georgina e, soprattutto, Dounia<\/strong>, che non accettano le critiche, indispettite e scocciate. Il comportamento di Matteo, invece, \u00e8 apprezzato. Ma il suo piatto \u00e8 pessimo, quindi non si salva. Sale in balconata solamente Matteo R.. Quindi vanno al Pressure Test Irene, Georgina, Dounia e Matteo<\/strong>.\n <\/p>\n

\n \u00abSar\u00e0 un Pressure Test in due step. Affrontare bene il primo sar\u00e0 molto d’aiuto per il secondo step, quindi mettetecela tutta per l’inizio\u00bb. Franco spiega con la sua solita noiosissima saccenza come i suoi colleghi dovrebbero affrontare il Pressure Test<\/strong>: \u00abImpegnarsi, avere fame e sognare: sono queste le tre caratteristiche per scampare il Pressure Test\u00bb. Ok, grazie per i consigli. Intanto Matteo ha una Golden Pin e i giudici gli comunicano che pu\u00f2 giocarsela nel secondo step.\n <\/p>\n

A MasterChef arrivano 16 variet\u00e0 di pomodori: chi li indoviner\u00e0?<\/p>\n

\n Questo Pressure Test \u00e8 basato sul pomodoro<\/strong>. Davanti agli aspiranti chef del Pressure Test ci sono 16 variet\u00e0 di pomodori <\/strong>e 16 cartellini con i loro nomi, in ordine sparso. Il compito \u00e8 quello di riconoscere 4 pomodori ciascuno, assegnando il nome corretto ai vari pomodori. Per ogni pomodoro sbagliato si perdono 5 minuti. I minuti totali a disposizione per il secondo step? 40.\n <\/p>\n

\n A scegliere l’ordine con cui i quattro aspiranti chef devono fare la prova \u00e8 il vincitore della Red Mystery Box Niccol\u00f2<\/strong>, che decide cos\u00ec chi svantaggiare e chi no. Inizia Georgina<\/strong> (\u00abPerch\u00e9 \u00e8 una bravissima persona e la vorrei aiutare\u00bb, dice). Poi Irene, Dounia e Teo<\/strong>. \u00abHai veramente messo in difficolt\u00e0 Dounia, perch\u00e9 Teo, avendo la Golden Pin, si salva in calcio d’angolo\u00bb, commenta Locatelli.\n <\/p>\n

La sfida del Pressure Test: cucinare un piatto con protagonista assoluto il pomodoro<\/p>\n

\n Georgina li indovina tutti e quattro e quindi avr\u00e0 40 minuti per cucinare<\/strong>. Irene, invece, sbaglia due assegnazioni e quindi dovr\u00e0 cucinare in 30 minuti. Dounia ne azzecca solo una: cuciner\u00e0 con 25 minuti di tempo. L’ultimo aspirante chef che si gioca questa prima fase del Pressure Test \u00e8 Teo che sbaglia due assegnazioni: cuciner\u00e0 in 30 minuti, cos\u00ec come Irene.\n <\/p>\n

\n La prova di questo Pressure Test? \u00abCucinare un piatto che abbia come protagonista assoluto il pomodoro\u00bb<\/strong>, spiega Cannavacciuolo. Dopo la cucinata, Teo – che vuole rivisitare una caprese – si gioca la Golden Pin<\/strong>. Ma Barbieri lo “critica”: il piatto \u00e8 meraviglioso. Franco sorride: \u00abTeo ha avuto paura ed \u00e8 per questo che secondo me lo superer\u00f2 un domani\u00bb. Che noia.\n <\/p>\n

\n La peggiore del Pressure Test? Georgina<\/strong>, che deve lasciare per sempre la cucina di MasterChef: \u00abIl tuo piatto era senza sapore\u00bb, commenta Cannavacciuolo. Si era presentata alle Audizioni piena di saccenza, autodefinendosi come una diva, una boss. Ora esce dal programma in lacrime<\/strong>. Quando MasterChef cambia in questo modo l’attitudine degli aspiranti chef \u00e8 un piacere. In ogni caso, bye bye, Georgina<\/strong>.\n <\/p>\n

Arriva lo Skill Test di MasterChef Italia 15<\/p>\n

\n Questa \u00e8 \u00abuna prova a eliminazione, ma anche una prova in cui potete confrontarvi con la cucina e la filosofia di un ospite d’eccezione<\/strong>\u00bb, anticipa Locatelli. Si tratta dello chef Ciccio Sultano, 2 Stelle Michelin nel ristorante Duomo di Ragusa. \u00abChi viene a mangiare da noi, anche bendato, deve sentirsi in Sicilia<\/strong>. Questa \u00e8 comunicazione di ci\u00f2 che siamo\u00bb, afferma chef Sultano.\n <\/p>\n

\n Sar\u00e0 uno Skill Test diviso in due step<\/strong>. \u00abE come sempre vi consiglio di salvarvi subito\u00bb, dice Cannavacciuolo. E subito dopo chef Locatelli mostra agli aspiranti chef il piatto che devono replicare. Si tratta del “timballo del Gattopardo”<\/strong>: \u00abRacconta strato dopo strato uno spaccato politico e sociale della Sicilia\u00bb, spiega chef Ciccio Sultano. Poi, aiuta gli aspiranti chef spiegando i mille passaggi da seguire per cucinare questo timballo<\/strong>. Prima dell’inizio della prova, gli aspiranti chef possono anche assaggiare il piatto di chef Ciccio Sultano.\n <\/p>\n

Chi si salva? E chi va al secondo step dello Skill Test?<\/p>\n

\n Iniziano gli assaggi<\/strong>. Si salvano (e volano in balconata) Teo, Irene, Dorella (che ricorda il padre scomparso), Alessandro (che non si gioca la Golden Pin), Niccol\u00f2 (che si salva, non giocandosi la Golden Pin, nonostante un impiattamento “al contrario”). Ma anche Dounia che \u00e8 felice per aver superato la prova ma anche per aver fatto una bella figura con la suocera ragusana.\n <\/p>\n

\n Invece, non convincono Matteo L. (\u00abRisultato disastroso\u00bb, commenta Barbieri) e Iolanda (\u00ab\u00c8 tutto crudo\u00bb, dice Cannavacciuolo). Deludono anche Vittoria, Jonny, Franco, Matteo R. e Carlotta. Vanno tutti al secondo step dello Skill Test<\/strong>.\n <\/p>\n

\n Per la seconda parte dello Skill Test<\/a> rimane chef Sultano<\/strong>. Agli aspiranti chef viene mostrato un suo sgombro su una cialdina croccante con spezie ed erbe. Non devono replicare il piatto di chef Sultano ma devono prendere spunto da questa sua creazione, sempre utilizzando lo sgombro <\/strong>(e anche altre preparazioni portate dallo chef).\n <\/p>\n

Gli esiti del secondo step dello Skill Test<\/p>\n

\n Si salvano Matteo R., Jonny, Matteo L e Iolanda<\/strong>. Non convincono i giudici, invece, Carlotta (che non si era detta felice di come aveva impiattato), Vittoria, Franco.\n <\/p>\n

\n Novit\u00e0, curiosit\u00e0 e approfondimenti.
Per essere sempre aggiornato
attraverso il punto di vista di chi
la
\n moda la vive dall’interno.\n <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n Il piatto peggiore \u00e8 quello di Vittoria. \u00c8 lei la seconda eliminata di questa puntata. Che peccato<\/strong>.\n <\/p>\n