{"id":308990,"date":"2026-01-16T13:43:10","date_gmt":"2026-01-16T13:43:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/308990\/"},"modified":"2026-01-16T13:43:10","modified_gmt":"2026-01-16T13:43:10","slug":"masterchef-italia-15-riassunto-di-ieri-niccolo-vince-due-eliminate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/308990\/","title":{"rendered":"MasterChef Italia 15, riassunto di ieri: Niccol\u00f2 vince, due eliminate"},"content":{"rendered":"<p class=\"paragraph\" spellcheck=\"true\">La sesta puntata della quindicesima edizione di <b><a href=\"https:\/\/www.gazzetta.it\/tv\/storie\/09-01-2026\/masterchef-italia-15-cos-e-successo-8-gennaio-chi-sono-gli-eliminati\/mystery-box.shtml?intcmp=hyperlink-articolo-gazit\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">MasterChef<\/a><\/b> si apre con una <b>Red Mystery Box <\/b>che mette subito pressione: 45 minuti, tema agrodolce, e una dispensa \u201ca incastro\u201d da maneggiare con precisione. Sul banco compaiono <b>mela renetta<\/b>, <b>zucchina<\/b> trombetta, <b>melograno<\/b>, <b>anguilla<\/b>, pancia di <b>maialino<\/b>, radice di <b>loto<\/b>, <b>cipolline<\/b> borettane e <b>indivia<\/b> belga, poi l\u2019arsenale che fa la differenza: <b>aceti<\/b> (sidro, ciliegia, lampone, malto d\u2019orzo, birra, riso) e <b>dolcificanti<\/b> (miele d\u2019acacia, zucchero moscovado, melassa di canna, sciroppo di dattero).\u00a0<\/p>\n<p class=\"paragraph\" spellcheck=\"true\">Tra i piatti che convincono di pi\u00f9 i giudici, spiccano <b>\u201cAgrodolce come me\u201d <\/b>di <b>Carlotta<\/b> (maialino glassato con aceto di lamponi e miele d\u2019acacia, salsa di zucchine, indivia, sciroppo di datteri e chutney all\u2019aceto di birra) e <b>\u201cDall\u2019Oriente al Mar dei Sargassi\u201d<\/b> di <b>Niccol\u00f2<\/b>, con anguilla marinata e radice di loto lavorata in chiave dolce-aspro. La <b>vittoria<\/b> va proprio a Niccol\u00f2, che si prende la <b>Golden Pin<\/b> e si guadagna anche un siparietto con <b>Cannavacciuolo<\/b>: promessa di una postazione pi\u00f9 \u201cadatta\u201d alla sua altezza.  Sull\u2019altro lato della classifica, invece, finisce chi non trova equilibrio o non chiude bene le cotture: tra i pi\u00f9 criticati ci sono <b>Irene<\/b>, <b>Georgina<\/b>, <b>Dounia<\/b> e <b>Teo<\/b>. E qui entra in gioco anche l\u2019atteggiamento: i giudici apprezzano chi riconosce gli errori, molto meno chi si irrigidisce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La sesta puntata della quindicesima edizione di MasterChef si apre con una Red Mystery Box che mette subito&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":308991,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1444],"tags":[181571,146850,141227,88358,12719,181572,3158,3220,89731,181114,181573,158013,49753,203,5362,24834,643,181569,181574,181575,37513,2615,66007,76897,2691,163418,181576,204,12268,1537,90,89,887,19186,10644,156019,63500,96530,114,163415,44411,1981,3479,181577,31635,163443,8260,16411,25275,10103,2265,3918,98,181570,6093,140098,63263,2641,253,2224],"class_list":["post-308990","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-tv","tag-aceti","tag-agrodolce","tag-balconata","tag-besciamella","tag-box","tag-brisee","tag-carlotta","tag-chiude","tag-ciccio","tag-ciccio-sultano","tag-dolcificanti","tag-dounia","tag-eliminata","tag-entertainment","tag-errori","tag-fico","tag-franco","tag-garum","tag-garum-sarde","tag-gazpacho","tag-georgina","tag-gestione","tag-giocarsi","tag-giudicato","tag-golden","tag-golden-pin","tag-impasto","tag-intrattenimento","tag-irene","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-latte","tag-latte-mandorla","tag-lee","tag-mandorla","tag-masterchef","tag-masterclass","tag-matteo","tag-matteo-lee","tag-melanzane","tag-mette","tag-minuti","tag-moscovado","tag-mystery","tag-mystery-box","tag-niccolo","tag-paga","tag-pane","tag-piatto","tag-pin","tag-pomodoro","tag-porta","tag-sgombro","tag-step","tag-sultano","tag-teo","tag-test","tag-tv","tag-vittoria"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":"Validation failed: Text character limit of 500 exceeded"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/308990","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=308990"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/308990\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/308991"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=308990"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=308990"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=308990"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}