{"id":326557,"date":"2026-01-28T02:58:10","date_gmt":"2026-01-28T02:58:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/326557\/"},"modified":"2026-01-28T02:58:10","modified_gmt":"2026-01-28T02:58:10","slug":"stitichezza-secondo-gli-scienziati-una-vitamina-aiuta-a-risolvere-il-problema-ecco-in-quali-cibi-e-contenuta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/326557\/","title":{"rendered":"Stitichezza, secondo gli scienziati una vitamina aiuta a risolvere il problema. Ecco in quali cibi \u00e8 contenuta"},"content":{"rendered":"<p>    di<br \/>\n    Giuseppe Di Bisceglie<\/p>\n<p class=\"summary-art is-line-h-12\">Lo studio, coordinato dal professor Mauro Damato dell\u2019Universit\u00e0 LUM di Casamassima, provincia di Bari e del centro spagnolo CIC bioGUNE, apre scenari inediti per il trattamento di patologie comuni e invalidanti<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">La chiave per risolvere i disturbi della motilit\u00e0 intestinale potrebbe trovarsi in una molecola che gi\u00e0 portiamo a tavola ogni giorno. Un\u2019importante ricerca internazionale, pubblicata sulla prestigiosa rivista scientifica Gut, ha identificato <b>un legame diretto tra la frequenza della defecazione e la vitamina B1, nota anche come tiamina.<\/b> Lo studio, coordinato dal professor Mauro Damato dell\u2019Universit\u00e0 LUM di Casamassima e del centro spagnolo CIC bioGUNE, apre scenari inediti per il trattamento di patologie comuni e invalidanti come la stitichezza, la diarrea e la sindrome dell\u2019intestino irritabile.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">Il team di ricerca \u00e8 giunto a queste conclusioni attraverso un\u2019analisi genomica complessa, <b>denominata multiancestry GWAS, condotta su un campione di circa 270.000 individui di origine europea e asiatica.<\/b> L&#8217;obiettivo era isolare le varianti del DNA responsabili delle differenze nel ritmo intestinale. Tra le ventuno regioni del genoma identificate, dieci delle quali precedentemente ignote alla scienza, spiccano i geni SLC35F3 e XPR1. Questi segmenti genetici sono strettamente legati al metabolismo della vitamina B1, suggerendo che la capacit\u00e0 dell&#8217;organismo di gestire questa sostanza influenzi direttamente la velocit\u00e0 con cui l&#8217;intestino elabora i rifiuti.<br \/><b>Per validare l&#8217;intuizione genetica, gli scienziati hanno incrociato i dati con le abitudini alimentari di 100.000 partecipanti alla UK Biobank.<\/b> Il riscontro \u00e8 stato netto: i soggetti con una dieta ricca di tiamina mostrano una frequenza di evacuazione superiore. La tiamina agisce come un carburante essenziale per le cellule, partecipando alla conversione del glucosio in energia e garantendo il corretto tono muscolare delle pareti intestinali. Essendo una vitamina idrosolubile, non viene accumulata dal corpo; deve dunque essere assunta regolarmente attraverso alimenti come legumi, cereali integrali, uova, lievito e carne di maiale.    &#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;\n<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>La scoperta diventa una potenziale rampa di lancio per nuovi protocolli clinici<\/b>. Attualmente, la regolarit\u00e0 ideale \u00e8 considerata di una o due volte al giorno, parametro associato a un microbioma equilibrato e a uno stato di salute generale ottimale. Il professor Damato ha sottolineato come questi risultati offrano &#8220;piste testabili&#8221; per la prossima fase della ricerca, che includer\u00e0 studi clinici mirati per verificare se l\u2019integrazione specifica di vitamina B1 possa effettivamente sostituire o affiancare i trattamenti tradizionali per la sindrome dell\u2019intestino irritabile. Nonostante l&#8217;assenza di rischi da sovradosaggio, poich\u00e9 l&#8217;eccesso viene espulso per via urinaria, gli esperti raccomandano di non modificare il proprio regime dietetico senza il parere di un medico o di uno specialista.<\/p>\n<p class=\"is-mr-t-20 is-mr-b-20\"><b><br \/>\n                    <a href=\"https:\/\/bari.corriere.it\/?intcmp=Notizielocali_nd_010623_corriere_ss_bari\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Vai a tutte le notizie di Bari<\/a><br \/>\n            <\/b><\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b><a href=\"https:\/\/www.corriere.it\/newsletter\/?theme=49&amp;intcmp=NL-artic_nd_050624_corriere_ss_mezzogior\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Iscriviti alla newsletter del Corriere del Mezzogiorno Puglia<\/a><\/b><\/p>\n<p class=\"is-last-update\" datetime=\"2026-01-27T11:00:00+01:00\">27 gennaio 2026 ( modifica il 27 gennaio 2026 | 10:59)<\/p>\n<p class=\"is-copyright\">\n            \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA\n        <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"di Giuseppe Di Bisceglie Lo studio, coordinato dal professor Mauro Damato dell\u2019Universit\u00e0 LUM di Casamassima, provincia di Bari&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":326558,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[175],"tags":[6509,191686,191687,191688,191689,191690,191691,104,191692,191693,191694,191695,191696,14425,8153,191697,167672,191698,191699,40100,191700,191701,2156,239,23812,191702,55090,1537,90,89,22572,614,240,191685,35864],"class_list":{"0":"post-326557","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salute","8":"tag-apre","9":"tag-apre-scenari","10":"tag-apre-scenari-inediti","11":"tag-biogune","12":"tag-biogune-apre","13":"tag-biogune-apre-scenari","14":"tag-casamassima","15":"tag-centro","16":"tag-centro-spagnolo","17":"tag-centro-spagnolo-cic","18":"tag-cic","19":"tag-cic-biogune","20":"tag-cic-biogune-apre","21":"tag-clinici","22":"tag-comuni","23":"tag-comuni-invalidanti","24":"tag-coordinato","25":"tag-coordinato-professor","26":"tag-coordinato-professor-mauro","27":"tag-damato","28":"tag-damato-universita","29":"tag-damato-universita-lum","30":"tag-frequenza","31":"tag-health","32":"tag-inediti","33":"tag-inediti-trattamento","34":"tag-intestino","35":"tag-it","36":"tag-italia","37":"tag-italy","38":"tag-professor","39":"tag-ricerca","40":"tag-salute","41":"tag-tiamina","42":"tag-vitamina"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":"Validation failed: Text character limit of 500 exceeded"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/326557","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=326557"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/326557\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/326558"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=326557"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=326557"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=326557"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}