{"id":329685,"date":"2026-01-30T03:08:12","date_gmt":"2026-01-30T03:08:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/329685\/"},"modified":"2026-01-30T03:08:12","modified_gmt":"2026-01-30T03:08:12","slug":"masterchef-la-saint-honore-di-matteo-piace-a-massari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/329685\/","title":{"rendered":"Masterchef, la Saint Honor\u00e8 di Matteo piace a Massari"},"content":{"rendered":"\n<p> Gioved\u00ec 29 gennaio il 28enne graphic designer di Boltiere ha vinto l\u2019esterna con la brigata blu e ha superato anche la temutissima prova di pasticceria con Iginio Massari e Debora Massari conquistando un \u00abbravo\u00bb per la sua Saint Honor\u00e9 alla milanese. <\/p>\n<p><a data-title=\"La Saint Honor\u00e9 alla milanese di Matteo\" href=\"https:\/\/storage.ecodibergamo.it\/media\/photologue\/2026\/1\/29\/photos\/masterchef-la-saint-honore-di-matteo-riceve-i-complimenti-di-massari_94dd1f4e-fd67-11f0-b4a1-45a31a2180f5_1920_2601.jpeg\" title=\"La Saint Honor\u00e9 alla milanese di Matteo\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><br \/>\n<img decoding=\"async\" alt=\"La Saint Honor\u00e9 alla milanese di Matteo\" class=\"lozad\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/masterchef-la-saint-honore-di-matteo-riceve-i-complimenti-di-massari_94dd1f4e-fd67-11f0-b4a1-45a31a2.jpeg\" title=\"La Saint Honor\u00e9 alla milanese di Matteo\" width=\"100%\"\/><br \/>\n<\/a><\/p>\n<p>        La Saint Honor\u00e9 alla milanese di Matteo<\/p>\n<p>La puntata di gioved\u00ec \u00e8 stata intensa e ricca di emozioni con i cuochi amatoriali che hanno dovuto confrontarsi con prove sempre pi\u00f9 complesse e di un livello tecnico sempre pi\u00f9 elevato come la temutissima prova di pasticceria che ha visto i tre giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli accogliere ancora una volta in Masterclass il maestro dei maestri pasticceri italiani Iginio Massari e la figlia Debora, nuovo assessore al Turismo, Marketing territoriale e Moda di Regione Lombardia. <\/p>\n<p><a data-title=\"Durante la trasmissione con Iginio Massari e la figlia Debora\" href=\"https:\/\/storage.ecodibergamo.it\/media\/photologue\/2026\/1\/29\/photos\/masterchef-la-saint-honore-di-matteo-riceve-i-complimenti-di-massari_960cc9fa-fd67-11f0-b4a1-45a31a2180f5_1920_1279.jpeg\" title=\"Durante la trasmissione con Iginio Massari e la figlia Debora\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><br \/>\n<img decoding=\"async\" alt=\"Durante la trasmissione con Iginio Massari e la figlia Debora\" class=\"lozad\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/masterchef-la-saint-honore-di-matteo-riceve-i-complimenti-di-massari_960cc9fa-fd67-11f0-b4a1-45a31a2.jpeg\" title=\"Durante la trasmissione con Iginio Massari e la figlia Debora\" width=\"100%\"\/><br \/>\n<\/a><\/p>\n<p>        Durante la trasmissione con Iginio Massari e la figlia Debora<\/p>\n<p>  La prova di pasticceria <\/p>\n<p>La prima prova, una Mistery box era in realt\u00e0 un Pressure test di pasticceria: nascosto sotto la mistery box c\u2019era infatti il grembiule nero della prova ad eliminazione. I concorrenti dovevano conquistare la top ten preparando una \u00abSaint Honor\u00e8 alla milanese\u00bb come quella presentata dal maestro pasticcere Massari: triplo strato di pan di Spagna con tre strati di chantilly all\u2019italiana, bign\u00e9, gianduiotti con mousse di cioccolato e di crema chantilly all\u2019italiana. Buona la torta del bergamasco che all\u2019assaggio ha ricevuto anche un complimento dai Massari. Nessun migliore, ma una eliminata: Jolanda. <\/p>\n<p><a data-title=\"La vellutata di zucchine con patate, gambero scottato al limone e chips di guanciale croccante\" href=\"https:\/\/storage.ecodibergamo.it\/media\/photologue\/2026\/1\/29\/photos\/masterchef-la-saint-honore-di-matteo-riceve-i-complimenti-di-massari_97091d36-fd67-11f0-b4a1-45a31a2180f5_1920_1254.jpeg\" title=\"La vellutata di zucchine con patate, gambero scottato al limone e chips di guanciale croccante\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><br \/>\n<img decoding=\"async\" alt=\"La vellutata di zucchine con patate, gambero scottato al limone e chips di guanciale croccante\" class=\"lozad\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/masterchef-la-saint-honore-di-matteo-riceve-i-complimenti-di-massari_97091d36-fd67-11f0-b4a1-45a31a2.jpeg\" title=\"La vellutata di zucchine con patate, gambero scottato al limone e chips di guanciale croccante\" width=\"100%\"\/><br \/>\n<\/a><\/p>\n<p>        La vellutata di zucchine con patate, gambero scottato al limone e chips di guanciale croccante<\/p>\n<p>  Mistery Box a coppie <\/p>\n<p>La seconda prova, vinta da Matteo Canzi e Carlotta Bertin era una inedita Mystery Box a coppie con in palio l\u2019ultima golden pin della stagione. Gli aspiranti chef, divisi a coppie, hanno dovuto cucinare insieme, come se fossero una persona sola, ciascuno con una mano legata in un guanto da forno insieme a quella del compagno. Protagoniste della prova le cucurbitacee, la famiglia vegetale che comprende anguria, melone, zucchine e cetrioli. A Matteo Rinaldi e Dorella Del Giudice (57enne di Taranto) \u00e8 toccata la zucchina e hanno preparato una vellutata di zucchine con patate, gambero scottato al limone e chips di guanciale croccante che non \u00e8 stata selezionata tra le migliori.<\/p>\n<p><a data-title=\"Matteo Canzi e Carlotta Bertin\" href=\"https:\/\/storage.ecodibergamo.it\/media\/photologue\/2026\/1\/29\/photos\/masterchef-la-saint-honore-di-matteo-riceve-i-complimenti-di-massari_97f38c90-fd67-11f0-b4a1-45a31a2180f5_1920_1100.jpeg\" title=\"Matteo Canzi e Carlotta Bertin\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><br \/>\n<img decoding=\"async\" alt=\"Matteo Canzi e Carlotta Bertin\" class=\"lozad\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/masterchef-la-saint-honore-di-matteo-riceve-i-complimenti-di-massari_97f38c90-fd67-11f0-b4a1-45a31a2.jpeg\" title=\"Matteo Canzi e Carlotta Bertin\" width=\"100%\"\/><br \/>\n<\/a><\/p>\n<p>        Matteo Canzi e Carlotta Bertin<\/p>\n<p>  A Cagliari in esterna <\/p>\n<blockquote class=\"float-quote-article-cont\">\n<p>Immancabile l\u2019appuntamento con \u00abLo sapevate che\u00bb di Matteo Rinaldi che ha condiviso con i commensali una curiosit\u00e0 sulla longevit\u00e0 dei sardi, secondo alcuni scienziati attribuibile alla tradizione culinaria<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Ai due vincitori la fascia di capitano di brigata nell\u2019esterna a Cagliari dedicata alle antiche tradizioni culinarie sarde. Le due brigate hanno cucinato per i commensali piatti con ingredienti della tradizione: pane carasau, ricotta di pecora, carne di agnello, fregola, tonno, pecorino e altri ancora. Immancabile l\u2019appuntamento con \u00abLo sapevate che\u00bb di Matteo Rinaldi che ha condiviso con i commensali una curiosit\u00e0 sulla longevit\u00e0 dei sardi, secondo alcuni scienziati attribuibile alla tradizione culinaria. Equilibrata la sfida vinta dalla brigata blu di Matteo. <\/p>\n<p>  Prossima puntata gioved\u00ec <\/p>\n<p> Masterchef torna gioved\u00ec prossimo alle 21.15 in esclusiva su Sky Uno, in streaming solo su NOW, disponibile on demand e su Sky Go.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Gioved\u00ec 29 gennaio il 28enne graphic designer di Boltiere ha vinto l\u2019esterna con la brigata blu e ha&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":329686,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1444],"tags":[185,87113,1615,65086,640,1644,193295,184,203,15574,37848,204,39663,1537,90,89,120097,158405,6242,25203,71990,5486,253],"class_list":["post-329685","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-tv","tag-affari-e-finanza","tag-antonino-cannavacciuolo","tag-arte","tag-bruno-barbieri","tag-cinema","tag-cultura","tag-debora-massari","tag-economia","tag-entertainment","tag-giorgio-locatelli","tag-iginio-massari","tag-intrattenimento","tag-intrattenimento-generico","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-masterchef-italia","tag-matteo-rinaldi","tag-now","tag-servizi-finanziari","tag-sky-uno","tag-televisione","tag-tv"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/115981851388408466","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/329685","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=329685"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/329685\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/329686"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=329685"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=329685"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=329685"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}