Sulla saracinesca chiusa, decorata da un grande murale in bianco e nero, un foglio con una scritta a pennarello: \u201cChiuso per salita ai pascoli del cielo\u201d. Se ne \u00e8 andato lasciando dietro di s\u00e9 la sua irriverente ironia Roberto Citterio, l’oste \u201cper antonomasia\u201d, scrive qualcuno sui social. Citterio \u00e8 stato il fondatore di quella che lui definiva \u201cl’ultima vera osteria di Milano\u201d, l’Osteria alla Grande di vai delle Forze Armate, Baggio. Definizione che ha voluto che venisse utilizzata dopo la sua dipartita, ed \u00e8 cos\u00ec che \u00e8 stata riportata dalla moglie Elena e dalla figlia Maria Giulia nelle pagine delle necrologie del Corriere della Sera.<\/p>\n
L’Osteria alla Grande<\/p>\n
L’Osteria alla Grande \u00e8 stata inaugurata nel 2001 nel quartiere di Baggio, prima era in via Morimondo. Il nome era ispirato alla canzone di Franco Fanigliulo \u201cA me piace vivere alla grande\u201d. Il ristorante si era meritato un posto nella guida delle osterie d’Italia di Slow Food. Sul sito internet il claim: \u201cUltima roccaforte contro hambuger, cibi vegetariani, caff\u00e8 d’orzo e per chi \u00e8 a dieta!\u201d.<\/p>\n
I prezzi diversi dalla Milano di oggi\u00a0<\/p>\n
Alla guida della cucina c’\u00e8 la moglie Elena che fa risotti \u201ccome Dio comanda\u201d, prosegue la presentazione sul sito. Poi la \u201cnota dolente\u201d: i prezzi. \u201cQui i prezzi, sia per la qualit\u00e0, sia per la quantit\u00e0, sono decisamente inferiori rispetto a Milano. Primo abbondante 10 euro, secondo con contorno 16 euro\u201d. E poi il men\u00f9 fisso a pranzo, solo 12 euro.\u00a0<\/p>\n
Il ricordo\u00a0<\/p>\n
Citterio era \u201cuno dei punti di riferimento nella sua Osteria alla Grande\u201d, un luogo \u201cnon solo di ristorazione ma di ritrovo, originale e unico nel suo genere, pieno di cimeli e oggetti stranissimi scovati nei posti pi\u00f9 incredibili e occasioni di canzoni e musica con cui il bravissimo Renato allietava le giornate. Se ne va un personaggio, un amico\u201d, scrive un cliente abituale sui social.\u00a0<\/p>\n
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