{"id":340269,"date":"2026-02-06T02:13:12","date_gmt":"2026-02-06T02:13:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/340269\/"},"modified":"2026-02-06T02:13:12","modified_gmt":"2026-02-06T02:13:12","slug":"masterchef-il-bergamasco-matteo-rinaldi-non-brilla-ma-si-salva-con-il-gelato-e-mortadella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/340269\/","title":{"rendered":"Masterchef, il bergamasco Matteo Rinaldi non brilla ma si salva con il gelato e mortadella"},"content":{"rendered":"\n

Il viaggio attorno al Mondo di gioved\u00ec 5 febbraio \u00e8 iniziato con la Mystery Box<\/strong>, un\u2019avventura multiculturale in cui i nove concorrenti hanno cucinato a quattro mani con nove donne provenienti da differenti parti del mondo: le tirocinanti del ristorante \u00abRoots\u00bb di Modena che offre lavoro a donne migranti. <\/p>\n

I giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli<\/strong> per l\u2019occasione hanno accolto in Masterclass la <\/strong>chef canadese, Jessica Rosval<\/strong> (una stella Michelin e una stella verde), allieva di Massimo Bottura<\/strong>. Matteo, che ha cucinato in coppia con Samira, giovane tirocinante di Roots di origini ghanesi, non \u00e8 stato selezionato tra i migliori della prova, vinta da Carlotta con Mariam. <\/p>\n

Attesissimo il ritorno a MasterChef di Jeremy Chan<\/strong>, chef e co-fondatore di Ikoyi a Londra<\/strong>, che ha portato in Masterclass uno dei suoi piatti per il temutissimo Invention Test<\/strong>. Una prova di fuoco per gli aspiranti chef che ha fatto una strage tra i concorrenti che dovevano cucinare ispirandosi al piatto di chef Chan e utilizzando la griglia. La prova, vinta da Matteo Lee, ha visto Matteo Rinaldi in difficolt\u00e0. Il bergamasco non ha convinto presentando, secondo chef Barbieri, \u00abun mappazzone gourmet\u00bb. Tra i quattro peggiori, accanto a Matteo c\u2019erano anche l\u2019amico Niccol\u00f2, poi Alessandro e Jhonny, che \u00e8 stato eliminato. <\/p>\n


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Esterna a Bergen in Norvegia <\/p>\n

Dopo la Mystery e l\u2019invention il viaggio intorno al mondo attraverso prodotti e sapori internazionali ha portato gli otto aspiranti chef in Norvegia, a Bergen, alla scoperta della cucina nordica. Qui, nel ristorante Lysverket di Cristopher Haatuft, le due brigate – capitanate da Matteo Lee (rossa) e Dounia (blu) – hanno cucinato a staffetta. Matteo Rinaldi, nella brigata capitanata da Lee, si \u00e8 occupato dell\u2019acquisto del pesce per la sua squadra e poi ha affiancato il capitano nella preparazione del primo piatto una pasta ispirata alla fiskesuppe norvegese<\/strong>. A valutare i piatti c\u2019era lo chef Haatuft con 4 critici<\/strong>. <\/p>\n


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Purtroppo \u00e8 stata la brigata rossa a perdere e Matteo Rinaldi <\/strong>ha dovuto affrontare il Pressure test con Matteo Lee, Dorella (poi eliminata) e Carlotta. Spietatissimo ma anche golosissimo il pressure test con protagonista il gelato e <\/strong>ospite il maestro gelatiere Carlo Guerriero<\/strong>. Matteo ha dovuto preparare un gelato con mortadella da abbinare ai calamari \u00abLet it rip\u00bb<\/strong>. Gelato apprezzato dal maestro gelatiere e dai giudici: \u00abstai facendo un bel percorso\u00bb il complimento di Cannavacciuolo, \u00abbel lavoro\u00bb ha detto Locatelli. <\/p>\n

Masterchef Italia, cooking show Sky Original prodotto da Endemol, torna gioved\u00ec prossimo alle 21.15 in esclusiva su Sky Uno e in streaming solo su Now, sempre disponibile on demand e visibile su Sky Go. <\/p>\n


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Il gelato e mortadella abbinato ai calamari, che ha salvato Matteo Rinaldi a Masterchef<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il viaggio attorno al Mondo di gioved\u00ec 5 febbraio \u00e8 iniziato con la Mystery Box, un\u2019avventura multiculturale in…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":340270,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1444],"tags":[87113,1615,65086,1644,1679,203,15574,204,1537,90,89,198552,43091,63500,158405,6242,21305,67213,71990,2685,5486,253],"class_list":{"0":"post-340269","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-tv","8":"tag-antonino-cannavacciuolo","9":"tag-arte","10":"tag-bruno-barbieri","11":"tag-cultura","12":"tag-curiosita","13":"tag-entertainment","14":"tag-giorgio-locatelli","15":"tag-intrattenimento","16":"tag-it","17":"tag-italia","18":"tag-italy","19":"tag-jessica-rosval","20":"tag-massimo-bottura","21":"tag-masterchef","22":"tag-matteo-rinaldi","23":"tag-now","24":"tag-persone","25":"tag-sky-go","26":"tag-sky-uno","27":"tag-storie","28":"tag-televisione","29":"tag-tv"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/116021271250142009","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/340269","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=340269"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/340269\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/340270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=340269"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=340269"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=340269"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}