di\u00a0Cesare Tota<\/p>\n
Il cooking show entra nel vivo con una prova \u00abmulticulturale\u00bb e un’escursione nel Nord Europa: tutto quello che c’\u00e8 da sapere<\/p>\n
La diciassettesima puntata di MasterChef Italia<\/b>, andata in onda gioved\u00ec 5 gennaio alle 21:15 su SkyUno, \u00e8 stata un viaggio, geografico e culturale, che ha messo alla prova tecnica, sensibilit\u00e0 e capacit\u00e0 di confronto degli aspiranti chef. Tutto \u00e8 iniziato con una Mystery Box che si \u00e8 rivelata molto un\u2019avventura multiculturale. Gli aspiranti chef hanno dovuto cucinare a quattro mani con nove donne provenienti da diverse parti del mondo. Tutte le ospiti sono tirocinanti del ristorante \u00abRoots<\/b>\u00bb di Modena, progetto in cui la cucina diventa strumento di integrazione e opportunit\u00e0 lavorativa per donne migranti, nato dall\u2019idea di Caroline Caporossi e di Jessica Rosval<\/b>, chef del ristorante un \u00abAl Gatto Verde\u00bb una stella Michelin e ospite della serata.\u00a0<\/p>\n
A seguire, c\u2019\u00e8 stato un ritorno molto atteso tra i fornelli di MasterChef: per l\u2019Invention Test \u00e8 arrivato Jeremy Chan<\/b>, chef e co-fondatore di \u00abIkoyi\u00bb a Londra, due stelle Michelin, portando uno dei suoi piatti pi\u00f9 iconici. La diciottesima puntata \u00e8 proseguita con una Prova in esterna spettacolare: i concorrenti sono volati in Norvegia<\/b>, alla scoperta della cucina nordica, da anni grande protagonista del panorama gastronomico internazionale. Ad aspettare gli sconfitti c\u2019\u00e8 stato poi spietato Pressure Test dedicato al gelato, alla presenza del maestro Carlo Guerriero<\/b>. Come si sono comportati gli aspiranti chef? Ecco le pagelle di Cook.
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Le pagelle<\/p>\n
Alessandro, 7 e mezzo
<\/b>Sempre attento e preciso, firma uno dei piatti migliori della Mystery Box, ma l\u2019entusiasmo dura poco. Nell\u2019Invention Test passa in un attimo dalla padella alla brace, sfiorando seriamente l\u2019eliminazione anche a causa di una grossa penalit\u00e0. In esterna resta per\u00f2 una certezza: affidabile, collaborativo e concentrato<\/b>.<\/p>\n
Carlotta, 6 e mezzo
<\/b>Per una volta serena e concentrata per quasi tutta la serata, vince la Mystery Box e dimostra di avere le idee chiarissime su chi e come colpire nella prova successiva. Nel Pressure Test fa il minimo indispensabile, ma con precisione e senza sbavature<\/b>.<\/p>\n
Matteo Canzi, 4 e mezzo
<\/b>Per molti \u00e8 l\u2019uomo da battere, ma il suo avversario pi\u00f9 temibile sembra essere sempre se stesso<\/b>. Il talento non manca, cos\u00ec come gli alti e bassi. La Golden Pin, questa volta, lo porta a giocare pi\u00f9 in difesa che all\u2019attacco. Almeno, per la prima volta, pu\u00f2 godersi il Pressure Test dalla balconata.<\/p>\n
Dounia, 6
<\/b>Senza Golden Pin<\/b>, probabilmente, oggi il destino sarebbe stato diverso. Nell\u2019Invention Test la pressione ha il sopravvento e la prova si chiude in lacrime, complice la solita sindrome dell\u2019impostore, quella vocina nella testa che le dice di non essere all\u2019altezza, che torna a farsi sentire. In esterna, per\u00f2, cambia passo: da capitana ritrova fiducia e guida la squadra alla vittoria<\/b>.<\/p>\n
Matteo Lee, 7 e mezzo
<\/b>Il Dottore \u00e8 tornato<\/b>, ma la domanda resta: per quanto? Vince l\u2019Invention Test e stupisce chef Jeremy Chan con una cucina e una cura per la carne davvero simile alla sua. I veri problemi arrivano per\u00f2 quando deve indossare i panni del capitano. Al Pressure Test rischia grosso, molto grosso, ma riesce a salvarsi in extremis.<\/p>\n
Niccol\u00f2, 6 e mezzo
<\/b>Da qualche puntata non stupisce pi\u00f9, ma alla fine porta sempre a casa il risultato<\/b>. La prova sulla carne con chef Chan sembra cucita su di lui, ma si perde in troppe preparazioni e il piatto non regge, tanto da sembrare quasi un dolce. In esterna, come sempre, \u00e8 instancabile e conquista la vittoria.<\/p>\n
Matteo Rinaldi, 6
<\/b>Difficile vederlo davvero scomporsi, forse solo in discoteca con l\u2019amico Niccol\u00f2 ma non ci \u00e8 dato saperlo. In queste due puntate \u00e8 un po\u2019 in ombra<\/b>: n\u00e9 Mystery n\u00e9 Invention lo vedono protagonista. Dopo la sconfitta in esterna, per\u00f2, \u00e8 il primo a salvarsi al Pressure Test con un piatto centrato e convincente.<\/p>\n
Jonny, 3 e mezzo
<\/b>Primo eliminato della serata. Arriva all\u2019assaggio dell\u2019Invention Test molto sicuro, forte dell\u2019esperienza con la griglia, ma la sicurezza si rivela mal riposta<\/b>: carne troppo cruda, salse non corrette e un astice che sembra finito nel piatto per caso.<\/p>\n
Dorella, 5
<\/b>L\u2019uscita di Iolanda sembra averle tolto la voce. Da quel momento fatica a ritrovare smalto e incisivit\u00e0. Se nella Mystery Box \u00e8 tra i migliori e nell\u2019Invention Test uno dei pochi a salvarsi, in esterna non \u00e8 la solita fonte di idee. Il crollo definitivo<\/b> arriva al Pressure Test: il piatto non \u00e8 all\u2019altezza e anche per lei l\u2019avventura a MasterChef si chiude qui.<\/p>\n
La competizione entra nel vivo e i margini di errore si assottigliano sempre di pi\u00f9. La Masterclass \u00e8 in continuo movimento: nulla pu\u00f2 dirsi mai davvero conquistato e ogni prova pu\u00f2 riscrivere gli equilibri.<\/p>\n
6 febbraio 2026<\/p>\n
\n \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"di\u00a0Cesare Tota Il cooking show entra nel vivo con una prova \u00abmulticulturale\u00bb e un’escursione nel Nord Europa: tutto…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":340554,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[174],"tags":[6902,2478,20153,158003,4641,12719,5041,57983,1483,3220,5221,1278,2429,157237,203,12028,108923,40807,2691,163418,7560,6108,204,163420,163421,1537,90,89,105450,198569,163417,63500,114,47377,2052,177550,31635,163443,1354,8260,9424,468,25081,10103,2265,98,168903,168904,198617,2851,655,4696,8202,1434,148305,9065,2641],"class_list":{"0":"post-340553","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-intrattenimento","8":"tag-altezza","9":"tag-arriva","10":"tag-aspiranti","11":"tag-aspiranti-chef","12":"tag-avventura","13":"tag-box","14":"tag-carne","15":"tag-chan","16":"tag-chef","17":"tag-chiude","18":"tag-cucina","19":"tag-davvero","20":"tag-donne","21":"tag-dorella","22":"tag-entertainment","23":"tag-entra","24":"tag-entra-vivo","25":"tag-esterna","26":"tag-golden","27":"tag-golden-pin","28":"tag-grosso","29":"tag-idee","30":"tag-intrattenimento","31":"tag-invention","32":"tag-invention-test","33":"tag-it","34":"tag-italia","35":"tag-italy","36":"tag-jeremy","37":"tag-jeremy-chan","38":"tag-jonny","39":"tag-masterchef","40":"tag-matteo","41":"tag-michelin","42":"tag-migliori","43":"tag-multiculturale","44":"tag-mystery","45":"tag-mystery-box","46":"tag-ne","47":"tag-niccolo","48":"tag-ospiti","49":"tag-pagelle","50":"tag-piatti","51":"tag-piatto","52":"tag-pin","53":"tag-porta","54":"tag-pressure","55":"tag-pressure-test","56":"tag-pressure-test-piatto","57":"tag-progetto","58":"tag-protagonista","59":"tag-prova","60":"tag-puntata","61":"tag-resta","62":"tag-salvarsi","63":"tag-serata","64":"tag-test"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":"Validation failed: Text character limit of 500 exceeded"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/340553","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=340553"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/340553\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/340554"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=340553"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=340553"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=340553"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}