{"id":36754,"date":"2025-08-09T04:49:09","date_gmt":"2025-08-09T04:49:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/36754\/"},"modified":"2025-08-09T04:49:09","modified_gmt":"2025-08-09T04:49:09","slug":"ponte-sullo-stretto-lo-chef-filippo-la-mantia-opera-necessaria-basta-viaggi-della-speranza-come-ticket-metterei-unarancina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/36754\/","title":{"rendered":"Ponte sullo Stretto, lo chef Filippo La Mantia: \u00abOpera necessaria, basta viaggi della speranza. Come ticket? Metterei un&#8217;arancina\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>                      di\u00a0Giuseppe Scuotri<\/p>\n<p class=\"summary-art is--brera-r is-mr-b-20 is-mr-t-20\">Secondo il cuoco siciliano, \u00ab\u00e8 assurdo che si debbano affrontare code infinite e attese di ore per attraversare pochi chilometri di mare\u00bb<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">S\u00ec al <b>ponte sullo Stretto di Messina<\/b>, magari con un \u00abticket\u00bb particolare: <b>un&#8217;arancina<\/b>.\u00a0\u00c8 l&#8217;idea lanciata, col consueto piglio ironico, dal cuoco siciliano <b>Filippo La Mantia<\/b>, che ha accolto con favore il via libera dato al progetto definitivo arrivato in questi giorni dal Cipess, il Comitato interministeriale per la programmazione economica e lo sviluppo sostenibile.\u00a0<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">\u00abProprio due giorni fa &#8211; ha raccontato &#8211; ero sul traghetto da Messina a Villa San Giovanni. Parlo da palermitano che lo ha preso almeno 500 volte, non una volta ogni dieci anni per andare in vacanza: <b>sono assolutamente favorevole al ponte<\/b>. Soprattutto in periodi come agosto, mi sembra assurdo che una persona debba <b>affrontare code infinite e attese di ore<\/b> per attraversare pochi chilometri di mare. Ci sono volte in cui bisogna distribuire bottiglie d&#8217;acqua alle persone che aspettano di imbarcarsi\u00bb.\u00a0    &#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;\n<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">Secondo La Mantia, non bisogna fare del progetto del ponte &#8211; che ha come primo promotore il vicepresidente del Consiglio\u00a0<b>Matteo Salvini<\/b> &#8211; un motivo di scontro politico: \u00abDi questi tempi basta esprimere un&#8217;opinione per essere frainteso, quindi mi interessa ribadirlo: io guardo alla bont\u00e0 della proposta in s\u00e9, non a chi l&#8217;ha avanzata. La politica non c&#8217;entra.\u00a0<b>Se fosse arrivata dal Partito Democratico, la mia opinione non sarebbe cambiata<\/b>. Si tratta, semplicemente, di un&#8217;opera che, se ben realizzata, faciliterebbe la vita di molte persone\u00bb.\u00a0<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">L&#8217;auspicio dello chef \u00e8 che all&#8217;opera facciano seguito investimenti infrastrutturali in tutta l&#8217;isola:\u00a0\u00abMi aspetto che, in parallelo all&#8217;inaugurazione del ponte, si pensi a <b>potenziare le linee ferroviarie<\/b> &#8211; sottolinea -. Se, una volta arrivato a Messina, voglio andare a Palermo o a Trapani in treno, non posso impiegarci una vita\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">Dell&#8217;esperienza del traghetto, per\u00f2, la Mantia salverebbe un particolare: \u00ab<b>L&#8217;arancina a bordo \u00e8, in pratica, un rito<\/b>: anche se sono un po&#8217; oleose, per tutti i passeggeri \u00e8 come un ticket, quando sali la devi mangiare. Anche sul futuro ponte bisogner\u00e0 consumarla, una sorta di telepass per andare o rientrare dalla Sicilia. Anzi, per non scontentare i catanesi, che lo chiamano al maschile, un&#8217;arancina e un arancino\u00bb.<\/p>\n<p class=\"is-last-update\" datetime=\"2025-08-08T17:20:31+02:00\">8 agosto 2025 ( modifica il 8 agosto 2025 | 17:20)<\/p>\n<p class=\"is-copyright\">\n            \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA\n        <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"di\u00a0Giuseppe Scuotri Secondo il cuoco siciliano, \u00ab\u00e8 assurdo che si debbano affrontare code infinite e attese di ore&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":36755,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[79],"tags":[5649,33929,33930,32,29613,3077,7873,19807,33931,33932,21319,33933,33934,3439,1483,2225,33935,19049,33936,33937,14,93,94,14279,1537,90,89,33928,5990,7,15,1573,12991,24062,11,84,91,12,85,92],"class_list":["post-36754","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-italia","tag-affrontare","tag-affrontare-code","tag-affrontare-code-infinite","tag-andare","tag-arancina","tag-arrivato","tag-assurdo","tag-attese","tag-attese-attraversare","tag-attese-attraversare-pochi","tag-attraversare","tag-attraversare-pochi","tag-attraversare-pochi-chilometri","tag-bisogna","tag-chef","tag-chilometri","tag-chilometri-mare","tag-code","tag-code-infinite","tag-code-infinite-attese","tag-cronaca","tag-cronaca-italiana","tag-cronacaitaliana","tag-cuoco","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-mantia","tag-messina","tag-news","tag-notizie","tag-opera","tag-ponte","tag-ticket","tag-ultime-notizie","tag-ultime-notizie-e-news-di-oggi","tag-ultime-notizie-italia","tag-ultimenotizie","tag-ultimenotizieenewsdioggi","tag-ultimenotizieitalia"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36754","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36754"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36754\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36755"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36754"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36754"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36754"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}