{"id":376058,"date":"2026-03-01T18:32:14","date_gmt":"2026-03-01T18:32:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/376058\/"},"modified":"2026-03-01T18:32:14","modified_gmt":"2026-03-01T18:32:14","slug":"2-allerta-listeria-in-tartare-e-gorgonzola-dolce-i-lotti-da-controllare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/376058\/","title":{"rendered":"2 allerta listeria in tartare e Gorgonzola dolce: I lotti da controllare"},"content":{"rendered":"

Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo di un lotto di bovino tartare speziata Marchi g 120\u00d72 per possibile presenza di Listeria monocytogenes. Il prodotto \u00e8 venduto con il marchio Marchi ed \u00e8 commercializzato da Marchi Spa, con sede in via Monte Tomba 5, Romano d\u2019Ezzelino (Vicenza). Lo stabilimento di produzione riporta il marchio di identificazione IT 2903 S UE. Il richiamo riguarda le confezioni da 120 grammi x 2<\/p>\n

Il richiamo riguarda i seguenti lotti con le relative \u00a0scadenze:<\/p>\n

MA26013376 \u2013 scadenza 05\/03\/2026
MA26013785 \u2013 scadenza 06\/03\/2026
MA26014501 \u2013 scadenza 10\/03\/2026
MA26014883 \u2013 scadenza 09\/03\/2026<\/p>\n

L\u2019azienda invita a non consumare il prodotto e a restituirlo al punto vendita. La Listeria monocytogenes \u00e8 un batterio che pu\u00f2 causare listeriosi, un\u2019infezione particolarmente pericolosa per anziani, donne in gravidanza, neonati e persone immunodepresse.<\/p>\n

\"TartareLa tartare di manzo \u00a0Marchi ritirata dal mercato
\nRichiamo per Gorgonzola Dop dolce<\/p>\n

Il Ministero della Salute<\/a> ha diffuso anche il richiamo di un lotto di Gorgonzola Dop dolce a marchio Marca Oro Castelli per presunta presenza di Listeria monocytogenes (<10 ufc\/g). Il prodotto \u00e8 commercializzato da Nuova Castelli Spa ed \u00e8 stato realizzato nello stabilimento di Garbagna Novarese.<\/p>\n

Il richiamo riguarda il lotto L51603002, scadenza 16\/03\/2026, formato: 91,140 kg<\/p>\n

Nel modello ministeriale non sono riportate specifiche avvertenze ai consumatori ma in via precauzionale si raccomanda di non consumare il prodotto appartenente al lotto indicato e di riportarlo al punto vendita. Anche in questo caso il motivo del richiamo \u00e8 legato alla possibile presenza del batterio Listeria monocytogenes, agente responsabile della listeriosi.<\/p>\n

La Listeria monocytogenes \u00e8 un batterio responsabile della listeriosi, un\u2019infezione che pu\u00f2 essere particolarmente pericolosa per anziani, donne in gravidanza, neonati e persone immunodepresse. I sintomi possono includere febbre, dolori muscolari, nausea e diarrea; nei casi pi\u00f9 gravi pu\u00f2 provocare complicanze neurologiche e setticemia.<\/p>\n

\"Gorgonzolail Gorgonzola Nuovo Castelli ritirato dal mercato<\/p>\n

Dal primo gennaio 2026\u00a0Il Fatto Alimentare ha segnalato 43 richiami, per un totale di 107 prodotti di aziende e marchi differenti.<\/strong><\/p>\n

Clicca qui<\/a>\u00a0per vedere tutti gli avvisi di richiamo, i ritiri e le revoche.<\/p>\n

\u00a9 Riproduzione riservata Foto: AdobeStock<\/p>\n

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1<\/p>\n

\"Sara<\/p>\n

giornalista redazione Il Fatto Alimentare<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo di un lotto di bovino tartare speziata Marchi g 120\u00d72…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":376059,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[175],"tags":[66145,200111,239,1537,90,89,96709,55814,240,216929],"class_list":["post-376058","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salute","tag-allerta-alimentare","tag-gorgonzola","tag-health","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-listeria","tag-richiamo","tag-salute","tag-tartare-manzo"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/116155354122040251","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/376058","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=376058"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/376058\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/376059"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=376058"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=376058"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=376058"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}