{"id":382790,"date":"2026-03-06T04:35:12","date_gmt":"2026-03-06T04:35:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/382790\/"},"modified":"2026-03-06T04:35:12","modified_gmt":"2026-03-06T04:35:12","slug":"chi-e-lo-chef-del-cook-the-mountain-e-quanto-costa-mangiare-nel-suo-ristorante-tre-stelle-michelin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/382790\/","title":{"rendered":"chi \u00e8 lo chef del \u201cCook the Mountain\u201d e quanto costa mangiare nel suo ristorante tre stelle Michelin"},"content":{"rendered":"<p>Dalle Alpi centro-orientali alla finale di <a href=\"https:\/\/www.ilmessaggero.it\/t\/masterchef-italia\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">MasterChef Italia<\/a>. <a href=\"https:\/\/www.ilmessaggero.it\/t\/norbert-niederkofler\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Norbert Niederkofler<\/a> \u00e8 l\u2019ospite chiamato a mettere alla prova i concorrenti nell\u2019ultima serata del cooking show, sempre pi\u00f9 orientato a raccontare anche una cucina \u201cgreen\u201d. Tra gli chef italiani pi\u00f9 influenti degli ultimi anni, Niederkofler \u00e8 considerato uno dei principali interpreti della cucina sostenibile anche in Europa. Al centro del suo lavoro c\u2019\u00e8 \u201cCook the Mountain\u201d, una filosofia gastronomica nata tra le Dolomiti e arrivata sulle tavole dell\u2019alta ristorazione internazionale.<\/p>\n<p><a class=\"link_item\" data-linked_from=\"null\" href=\"https:\/\/www.ilmessaggero.it\/schede\/masterchef_finale_chi_vince_anticipazioni_stasera_in_tv-9398107.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"> MasterChef Italia, la finale: prove in alta montagna, men\u00f9 decisivi e ospite Niederkofler<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dalle Alpi centro-orientali alla finale di MasterChef Italia. Norbert Niederkofler \u00e8 l\u2019ospite chiamato a mettere alla prova i&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":382791,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[174],"tags":[220001,203,204,1537,90,89,63500,151952,120097,129781,193264],"class_list":["post-382790","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-intrattenimento","tag-cook-the-mountain","tag-entertainment","tag-intrattenimento","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-masterchef","tag-masterchef-15","tag-masterchef-italia","tag-niederkofler","tag-norbert-niederkofler"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/116180374345543793","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/382790","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=382790"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/382790\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/382791"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=382790"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=382790"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=382790"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}