Una definizione condivisa di salute intestinale non esisteva. Ora c’\u00e8, e rimette al loro posto probiotici, test e integratori<\/p>\n
\n Eu.Spa.\n <\/p>\n
10 marzo – 18:06 – MILANO<\/p>\n
“Salute intestinale<\/b>“, due parole usate molto spesso e per vendere di tutto, dai cibi agli integratori. Se non fosse per un dettaglio: fino a pochi giorni fa non esisteva alcuna definizione scientifica condivisa di cosa fosse la salute intestinale<\/b>. Un panel di 13 esperti internazionali, riuniti sotto l’egida dell’International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP), ha provato a colmare il vuoto con un consensus statement pubblicato su Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology<\/a>\u00a0dove si legge che: la salute intestinale \u00e8 “uno stato di normale funzione gastrointestinale<\/b>, senza malattia gastrointestinale attiva e senza sintomi intestinali che compromettono la qualit\u00e0 della vita”. Semplice, ma le conseguenze di quella frase non lo sono affatto. Chi soffre di celiachia<\/a> o morbo di Crohn, infatti, pu\u00f2 ugualmente godere di buona salute intestinale durante i periodi di remissione<\/b> completa. Al contrario, si pu\u00f2 avere un intestino in cattive condizioni anche senza una diagnosi<\/b> precisa e senza anomalie evidenti nei test di laboratorio.\u00a0<\/p>\n cos’\u00e8 la salute intestinale\u2014 \u00a0<\/p>\n La definizione elaborata dagli studiosi identifica, in pratica, 6 aree funzionali che insieme compongono la salute intestinale: fisiologia digestiva, microbioma, barriera intestinale, sistema immunitario, funzione ormonale intestinale e connessione intestino-cervello<\/b>.\u00a0Quest’ultima potrebbe sorprendere, ma \u00e8 risaputo che lo stress provoca sintomi intestinali, l’ansia e la depressione si accompagnano spesso a disturbi gastrointestinali e la comunicazione tra i due organi corre in entrambe le direzioni.\u00a0<\/p>\n micorbioma e leaky gut\u2014 \u00a0<\/p>\n Sul microbioma, il panel invece \u00e8 esplicito e va controcorrente rispetto a un mercato che fattura miliardi: “Allo stato attuale, l’analisi del microbioma di una persona non pu\u00f2 fornire un indice significativo di salute n\u00e9 una previsione della presenza o del rischio di malattia”<\/b>, scrivono i ricercatori. In quanto ai test fai-da-te non sarebbero ancora in grado di diagnosticare o valutare il rischio nel singolo paziente. Anche il\u00a0leaky gut\u00a0viene ridimensionato: tutti gli intestini sono in qualche misura permeabili, ma \u00e8 solo quando quella permeabilit\u00e0 selettiva si compromette in modo anomalo che possono insorgere problemi. Per molte delle condizioni attribuite alla “permeabilit\u00e0 intestinale”, le prove scientifiche, secondo gli autori dello studio, “sono scarse o inesistenti”.\u00a0<\/p>\n Come distinguere i sintomi\u2014 \u00a0<\/p>\n Quanto alla soglia oltre cui un sintomo diventa rilevante: il mal di stomaco occasionale, la stipsi durante un viaggio o il gonfiore dopo un pasto abbondante rientrano nella normalit\u00e0. Sono i sintomi cronici, ricorrenti, che interferiscono con la vita quotidiana a richiedere attenzione medica<\/b>. Tra i fattori modificabili, una dieta ricca di fibre \u00e8 associata a una migliore regolarit\u00e0 intestinale, a un rischio inferiore di cancro al colon e a un microbioma pi\u00f9 diversificato; i pasti ad alto contenuto di grassi tendono a peggiorare i sintomi in chi soffre di disturbi ricorrenti. Infine una buona notizia per gli sportivi: l’attivit\u00e0 fisica regolare \u00e8 collegata a un microbioma pi\u00f9 vario e a una digestione pi\u00f9 rapida.<\/p>\n \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Una definizione condivisa di salute intestinale non esisteva. 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