Di Angelo Frigerio e Luigi Rubinelli<\/p>\n
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Angelo Mastrolia, presidente del Gruppo NewPrinces, ha accettato senza reticenze questa intervista. Ha risposto a tutte le domande, anche quelle pi\u00f9 spinose, e alcune volte ha ripetuto la sua risposta in altre parole. Per essere sicuro che avessimo ben capito le sue intenzioni.<\/p>\n
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Come sta procedendo la ristrutturazione dello scaffale sia negli ipermercati sia nei supermercati di Carrefour? In che modo la state attuando?<\/strong><\/p>\n La ristrutturazione della nostra offerta commerciale, e quindi dell\u2019assortimento, deve coprire tutte le esigenze di consumo: dai prodotti premium, al mainstream, ai primi prezzi. Questi ultimi dovranno affrontare in profondit\u00e0 anche la sfida commerciale e di prezzo ai discount. Stiamo analizzando sia l\u2019ampiezza sia la profondit\u00e0, sia le diverse location della nostra rete di vendita.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n La nuova scala prezzi che sar\u00e0 introdotta come sar\u00e0 composta: marchi industriali NewPrinces, marchi industriali altri, private label, primi prezzi?<\/strong><\/p>\n Voglio essere chiaro a questo proposito: in pi\u00f9 di 10 categorie i nostri brand hanno un rapporto qualit\u00e0\/prezzo eccellente. Stiamo valorizzando i nostri marchi nel modo pi\u00f9 opportuno, ma sar\u00e0 il mercato a recepirne il valore e a dirci se abbiamo ragione.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Com\u2019\u00e8 possibile passare dall\u2019attuale 24% di incidenza delle marche del distributore di Carrefour al 50% delle Mdd GS in tre anni?<\/strong><\/p>\n Per farlo penso sia sufficiente guardare alle esperienze internazionali e agli standard raggiunti da diversi retailer nord europei. Chi ha raggiunto questi standard sta addirittura accelerando sullo sviluppo delle Mdd. \u00c8 quello che vogliamo fare anche noi. Parliamoci chiaro: oggi non c\u2019\u00e8 differenza di valore fra i prodotti dell\u2019Idm, Industria di marca, e quelli delle Mdd, i nostri prodotti. Tutto dipende da come si comunicano e come li si fanno vivere sugli scaffali.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Certo. Ma come farete a passare dal 24 al 50%?<\/strong><\/p>\n \u00c8 una questione di volont\u00e0, strategica e operativa. In Italia molti consumatori sono ancora appassionati alle marche, ai brand industriali. Ma se li mettessero a confronto con le Mdd si accorgerebbero che sono sostanzialmente eguali, soprattutto nella qualit\u00e0.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Non pensa che ci siano troppi brand fra le private label Carrefour?<\/strong><\/p>\n Ci stiamo riflettendo. Entro breve prenderemo delle decisioni per rendere chiaro lo sviluppo delle Mdd.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00c8 gi\u00e0 stato introdotto in Carrefour il net net nell\u2019alimentare e <\/strong>il listino triplo netto alle aziende del non food? Eliminer\u00e0 davvero tutti gli extra-fattura come ha promesso?<\/strong><\/p>\n Francamente il listino triplo netto non so cosa sia. Stiamo invece ragionando sul net net che nel freschissimo e nei freschi ha una incidenza del 95% e nello scatolame, food e non food, \u00e8 di circa il 60%. Stiamo cercando di ridurre in diversi modi gli sconti extra fattura proposti dalle grandi imprese multinazionali. Ma non \u00e8 semplice perch\u00e9 \u00e8 un sistema di sconti storico in Italia, in vigore da molto tempo, cosa che invece non avviene nei paesi pi\u00f9 avanzati, commercialmente parlando. Comunque stiamo lavorando per regolare tutti gli sconti extra fattura mensilmente e non pi\u00f9 annualmente. Lo dico senza remore: tutti i retailer e gli industriali che ho incontrato auspicano il net net, ma nessuno vuole arrivarci davvero. Alcuni imprenditori mi hanno detto che per arrivare al net net devo svalutare il magazzino. Vero, ma durer\u00e0 solo un anno, poi la gestione del net net diventer\u00e0 normalit\u00e0. Per noi \u00e8 una questione di trasparenza che ogni singola azienda deve abbracciare.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Si stanno diffondendo voci sulla possibilit\u00e0 che l\u2019industria presenter\u00e0 un listino infra-anno per le conseguenze del conflitto iraniano. Qual \u00e8 la posizione di Carrefour al riguardo?<\/strong><\/p>\n Negli ultimi anni, ma anche in precedenza, l\u2019inflazione ha premiato le aziende performanti, sia dell\u2019Idm sia della Gdo: lo dicono i bilanci. Sono preoccupato per gli effetti dell\u2019inflazione ma fino a un certo punto perch\u00e9, riguardando tutta la filiera a monte e a valle, non tutti sono pronti ad affrontarla.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Cosa farete per favorire gli acquisti da parte degli operatori dell\u2019Horeca?<\/strong><\/p>\n Gli ipermercati diventeranno degli hub con offerte diversificate e convenienti anche per l\u2019Horeca.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Localmente alcuni vostri negozi in franchising hanno chiuso e altri stanno chiudendo. Cosa sta succedendo?<\/strong><\/p>\n \u00c8 vero, alcuni di loro avevano forti difficolt\u00e0. Da parte nostra stiamo assorbendo alcuni negozi passandoli da franchising a diretti e li riconvertiremo con nuovi modelli operativi. Il modello di franchising precedente di Carrefour era generalista, il nostro \u00e8 specialista. Guardiamo con attenzione al modello Eurospin: avremo partner solidi che condivideranno con noi un percorso comune.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Princes Retail \u00e8 interessata solo all\u2019area 1 e 2 dell\u2019Italia o a tutta l\u2019Italia?<\/strong><\/p>\n Soprattutto all\u2019area 1 e 2, ma fino al Lazio e guardando alla Sardegna, tutte le reti saranno consolidate.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n La scelta di riportare in vita il marchio GS diventa vitale per voi: come verr\u00e0 rilanciato e quindi comunicato al pubblico? Quali valori vuole veicolare?<\/strong><\/p>\n I nostri valori saranno: servizio, qualit\u00e0, vicinanza, anche fisica, a 360\u00b0. Pensate a che a Milano e provincia abbiamo 156 punti di vendita, siamo la prima catena e lo saremo ancor pi\u00f9 sottolineando la vicinanza dei nostri punti di vendita alle persone.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n A dicembre il presidente di Centromarca, Francesco Mutti, ha affermato: \u201cNon credo ci si possa \u2018inventare\u2019 distributori, credo che occorra una cultura profonda e specifica che i nostri retailer hanno, reinventarsela da industriali \u00e8 qualcosa che va al di l\u00e0 della mia capacit\u00e0 di comprensione\u201d. Cosa pensa di questa affermazione?<\/strong><\/p>\n Ho incontrato Francesco Mutti settimana scorsa con i suoi collaboratori. Abbiamo avuto una discussione gradevole. Lui ha ragione: non si pu\u00f2 inventare un mestiere dal nulla, ma abbiamo acquisito una azienda che ha una storia da vendere e un mestiere riconosciuto dal mercato. Io non sono il mago Silvan\u2026 ma ho un progetto verticale, una filiera produttore-distributore da sviluppare.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Che risultati raggiunger\u00e0 il gruppo nella gestione del 2025?<\/strong><\/p>\n I migliori di sempre, non posso dire di pi\u00f9 perch\u00e9 siamo un\u2019azienda quotata in Borsa, ma lo vedrete alla pubblicazione dei bilanci.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Quali sono i piani di sviluppo per le aziende recentemente acquisite, Plasmon e Diageo? <\/strong><\/p>\n Sia Plasmon sia Diageo sono brand di tutto rispetto, Diageo ha una capacit\u00e0 produttiva unica nel suo genere per alcolici, superalcolici e no-alcol: lavorer\u00e0 sia per i suoi marchi sia per le Mdd della Gdo.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Avete altre acquisizioni in vista?<\/strong><\/p>\n Guardiamo con attenzione a diversi mercati.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Ma quante ore lavora, al giorno, Angelo Mastrolia?<\/strong><\/p>\n [Angelo Mastrolia sorride divertito, ndr] Dalle 8 di mattina alle 18.30 la sera. Alcune volte salto l\u2019ora di pranzo. Ma non sono mai il primo che arriva e l\u2019ultimo che va via.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \nWhatsApp
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