{"id":43342,"date":"2025-08-12T14:56:13","date_gmt":"2025-08-12T14:56:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/43342\/"},"modified":"2025-08-12T14:56:13","modified_gmt":"2025-08-12T14:56:13","slug":"eataly-aumento-di-capitale-da-75-milioni-cosi-sviluppera-il-nuovo-format-sul-caffe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/43342\/","title":{"rendered":"Eataly, aumento di capitale da 75 milioni: cos\u00ec svilupper\u00e0 il nuovo format sul caff\u00e8"},"content":{"rendered":"<p>    di<br \/>\n    Redazione Economia<\/p>\n<p class=\"summary-art is-line-h-12 is-mr-t-20\">L\u2019operazione in due tranche: la prima entro il 30 novembre prossimo e la seconda entro fine giugno 2026. L\u2019operazione per sostenere i piani di sviluppo strategico anche con il nuovo format Eataly Caff\u00e8<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">L\u2019assemblea dei soci di <b>Eataly<\/b> ha approvato all\u2019unanimit\u00e0 un aumento di capitale da 75 milioni di euro. \u00c8 quanto si legge nella nota nel gruppo, in cui viene indicato un programma di perfezionamento dell\u2019operazione in due tranche: <b>la prima entro<\/b> <b>il prossimo 30 novembre e la seconda entro la fine di giugno 2026. <\/b>L\u2019operazione &#8211; si legge in una nota di Eataly &#8211; rappresenta un \u00abpasso significativo nel percorso di rapido consolidamento della posizione di Eataly nei mercati di riferimento\u00bb ed \u00e8 una \u00abopportunit\u00e0 per sostenere i piani di sviluppo strategico sia con il nuovo format Eataly Caff\u00e8, sia in nuovi canali per raggiungere nuovi clienti\u00bb.<\/p>\n<p>    Nuove aperture in Usa<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">La catena del made in Italy del gusto prevede nuove aperture soprattutto in Nord America, con tre nuovi negozi entro fine anno a Philadelphia, Toronto e West Palm Beach. \u00abIl nuovo format Eataly Caff\u00e8, dopo il grande successo ottenuto in Rockfeller Center e Hudson Yards &#8211; viene spiegato &#8211; <b>espander\u00e0 la presenza a New York <\/b>con una nuova apertura a Lexington Avenue\u00bb.<br \/>\u00abIl format Eataly Caff\u00e8 &#8211; spiega l&#8217;amministratore delegato di Eataly, Andrea Cipolloni &#8211; \u00e8 stato studiato e progettato dopo l&#8217;ingresso di Investindustrial nel capitale\u00bb. \u00abIl grande successo riscontrato sin da subito &#8211; sottolinea &#8211; ha spinto il consiglio di amministrazione e tutti gli azionisti a dotare la societ\u00e0 di ulteriori risorse volte ad accelerare lo sviluppo dell&#8217;interessante &#8220;pipeline&#8221; (serie, ndr) di aperture possibili\u00bb.    &#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;\n<\/p>\n<p>    L\u2019espansione<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">\u00abGrazie a questo aumento di capitale inoltre &#8211; prosegue il manager &#8211; potremo accelerare ulteriormente anche il nostro piano di espansione internazionale nel &#8220;travel-retail&#8221;\u00bb (le presenze negli aeroporti e nelle stazioni, ndr). \u00abDopo la recente apertura a Schiphol (Olanda) &#8211; racconta &#8211; arriveremo infatti entro fine anno ad avere uno store a Linate, che si aggiunge <b>ai 5 a Parigi, tra Orly e Charles De Gaulle, e ai 4 a New York Jfk<\/b>\u00bb. \u00abQuesto &#8211; conclude &#8211; consolider\u00e0 la nostra presenza nei mercati chiave e porter\u00e0 il brand Eataly ad intercettare nuove fasce di consumatori\u00bb.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.corriere.it\/app-economia\/?intcmp=DL-app_nd_011024_corriere_ss_conomia\" target=\"_blank\" class=\"bck-app-banner\" rel=\"nofollow noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"bck-app-img\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/app.png\"\/><\/p>\n<p>Nuova app <strong>L&#8217;Economia<\/strong>. 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