{"id":443415,"date":"2026-04-14T18:49:24","date_gmt":"2026-04-14T18:49:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/443415\/"},"modified":"2026-04-14T18:49:24","modified_gmt":"2026-04-14T18:49:24","slug":"salame-nostrano-richiamato-per-presenza-di-listeria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/443415\/","title":{"rendered":"Salame nostrano richiamato per presenza di Listeria"},"content":{"rendered":"<p>Il Ministero della Salute ha segnalato <a title=\"Ministero della Salute richiamo salame nostrano\" href=\"https:\/\/www.salute.gov.it\/new\/sites\/default\/files\/external_data\/avvisi_sicurezza_alimentare\/modulo%20ritiro_1775885998.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">il richiamo<\/a> da parte del produttore di un lotto di salame nostrano a marchio La Vecje Salumerie. Il motivo indicato sull\u2019avviso di richiamo \u00e8 la presenza di Listeria monocytogenes. Il prodotto in questione \u00e8 venduto in pezzi interi da circa 800 grammi, con il numero di lotto L6CCTD e la data di produzione 04\/03\/2026.<\/p>\n<p>L\u2019azienda La Vacje Salumerie Snc ha prodotto il salame nostrano richiamato. Lo stabilimento di produzione si trova in via Strada Vecchia per Rivignano 9\/11, a Rivignano Teor, nell\u2019ente di decentramento regionale di Udine (marchio di identificazione UE IT 1499 L).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Salame-nostrano-La-Vecje-Salumerie-richiamo-13.04.2026.png\" rel=\"lightbox[242302]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-242305 size-full\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Salame-nostrano-La-Vecje-Salumerie-richiamo-13.04.2026.png\" alt=\"Salame nostrano La Vecje Salumerie richiamo 13.04.2026\" width=\"560\" height=\"407\"  \/><\/a>L\u2019etichetta del salame nostrano prodotto da La Vecje Salumerie richiamato per la presenza di Listeria<\/p>\n<p>A scopo precauzionale, l\u2019azienda raccomanda di non consumare il salame nostrano con la data di produzione e il numero di lotto sopra indicato. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono restituirlo al punto vendita d\u2019acquisto.<\/p>\n<p><strong>Dal primo gennaio 2026\u00a0Il Fatto Alimentare ha segnalato 74 richiami e ritiri, per un totale di 184 prodotti di aziende e marchi differenti. <a href=\"https:\/\/ilfattoalimentare.it\/argomenti\/richiami-e-ritiri\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">Clicca qui<\/a>\u00a0per vedere tutti gli avvisi di richiamo, i ritiri e le revoche.<\/strong><\/p>\n<p>\u00a9 Riproduzione riservata Foto: AdobeStock (copertina), Ministero della Salute<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Iscriviti-servizio-alert-03.2026.png\" rel=\"lightbox[240799]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-240846\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Iscriviti-servizio-alert-03.2026.png\"   alt=\"Iscriviti servizio alert 03.2026\" width=\"435\" height=\"202\"\/><\/a><a href=\"https:\/\/d7a8i.emailsp.com\/frontend\/LandingPage.aspx?idList=2&amp;idLP=2&amp;guid=E2918759-3810-4746-986B-D86A1D68FE03\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-240847\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Iscriviti-servizio-alert-email-03.2026.png\"   alt=\"Iscriviti servizio alert email 03.2026\" width=\"435\" height=\"94\"\/><\/a><a href=\"https:\/\/t.me\/ilfattoalimentareallerta\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-240849\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Iscriviti-servizio-alert-Telegram-03.2026.png\"   alt=\"Iscriviti servizio alert Telegram 03.2026\" width=\"435\" height=\"102\"\/><\/a><a href=\"https:\/\/whatsapp.com\/channel\/0029Vb72TmtIN9iuMTXCYs0K\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-240850\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Iscriviti-servizio-alert-Whatsapp-03.2026.png\"   alt=\"\" width=\"435\" height=\"101\"\/><\/a><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/channel\/AbYq-iLTuPw5GRm2\/?igsh=MWoweGNlaXRwdzloMA==\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-240848\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Iscriviti-servizio-alert-Instagram-Broadcast-03.2026.png\"   alt=\"Iscriviti servizio alert Instagram Broadcast 03.2026\" width=\"435\" height=\"94\"\/><\/a><\/p>\n<p>                <img alt=\"Giulia Crepaldi\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1776192564_359_ea57d4fc5a8dd5faae4070c29d48ff5f.png\"  class=\"avatar avatar-100 photo\" height=\"100\" width=\"100\" itemprop=\"image\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"\/><\/p>\n<p>Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilit\u00e0 e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il \u2018servizio alert\u2019.<\/p>\n<p>            <script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di salame nostrano&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":319816,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[175],"tags":[66145,239,1537,90,89,96709,96710,55814,66148,96712,12808,240],"class_list":["post-443415","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salute","tag-allerta-alimentare","tag-health","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-listeria","tag-listeria-monocytogenes","tag-richiamo","tag-rischio-microbiologico","tag-salame","tag-salumi","tag-salute"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/116404563155379400","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/443415","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=443415"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/443415\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/319816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=443415"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=443415"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=443415"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}