{"id":504192,"date":"2026-05-23T09:16:30","date_gmt":"2026-05-23T09:16:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/504192\/"},"modified":"2026-05-23T09:16:30","modified_gmt":"2026-05-23T09:16:30","slug":"dopo-la-dieta-quanti-passi-servono-per-mantenere-il-peso-perso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/504192\/","title":{"rendered":"Dopo la dieta: quanti passi servono per mantenere il peso perso?"},"content":{"rendered":"

di
\n Silvia Turin<\/p>\n

Un nuovo studio italiano si focalizza sul problema dell’effetto yo-yo dopo un regime di restrizione calorica. Continuando a camminare nel periodo di \u00abmantenimento\u00bb del peso, un gruppo di persone non ha ripreso i chili<\/p>\n

Si sa, camminare fa bene<\/b> ed \u00e8 l’attivit\u00e0 fisica che pi\u00f9 contrasta la sedentariet\u00e0 e si addice al nostro corpo.\u00a0
Su quanti passi al giorno sia necessario fare si sono scatenate le ipotesi e gli studi: un tot di passi per la longevit\u00e0, un tot per dimagrire, altri per restare in forma o per non perdere la massa muscolare.<\/p>\n

L’ultimo studio in ordine di tempo \u00e8 su quanti passi sono necessari contro l’effetto yo-yo<\/a><\/b>, quello che rende vani gli sforzi di perdere peso e le relative diete<\/b>.
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Lo studio\u00a0<\/p>\n

La ricerca \u00e8 stata presentata all\u2019European Congress on Obesity (ECO 2026) tenutosi a Istanbul dal 12 al 15 maggio e pubblicata sull\u2019International Journal of Environmental Research and Public Health<\/a> da ricercatori italiani e libanesi coordinati da Marwan El Ghoch, del Dipartimento di Scienze biomediche, metaboliche e neuroscienze dell\u2019Universit\u00e0 di Modena e Reggio Emilia.<\/p>\n

Gli scienziati hanno analizzato 14 studi precedentemente pubblicati che coinvolgevano adulti in sovrappeso o obesi. I programmi dietetici somministrati prevedevano una fase di dimagrimento<\/b> (della durata media di circa 8 mesi), seguita da una fase di mantenimento<\/b> (circa 10 mesi), in cui l’obiettivo era quello di non recuperare il peso perso.<\/p>\n

I ricercatori hanno misurato il numero di passi giornalieri dei partecipanti in tre momenti: all’inizio degli studi, al termine della dieta e del periodo di mantenimento del peso.\u00a0<\/p>\n

I risultati\u00a0<\/p>\n

I partecipanti presi in esame formavano due gruppi di circa 2.000 persone ciascuno, di cui uno fungeva da\u00a0\u00abgruppo di controllo\u00bb dei risultati.
All’inizio, i due gruppi avevano un numero di passi simile: circa 7.300 passi<\/b> al giorno nel gruppo che doveva modificare il proprio stile di vita, contro 7.200 passi al giorno nel gruppo di controllo.
In seguito, durante lo studio, il gruppo di controllo non ha aumentato significativamente il numero di passi n\u00e9 ha perso peso.<\/p>\n

Gli adulti del gruppo sottoposto a dieta, invece, hanno aumentato il numero di passi giornalieri<\/b> fino a circa 8.500 <\/b>alla fine della fase di dimagrimento. Hanno inoltre perso il 4,39% del loro peso<\/b> corporeo, ovvero circa 4 kg in media.
Al termine della fase di mantenimento del peso, continuavano a fare in media circa 8.200 passi al giorno <\/b>e avevano mantenuto il peso entro i 3 kg persi.<\/p>\n

Dato che circa 4 persone su 5 in sovrappeso o obese che inizialmente perdono peso tendono a riacquistarlo<\/b> tutto o parte entro tre-cinque anni <\/b>(e succede anche a chi smette di prendere i farmaci per la perdita di peso GLP-1<\/a>), identificare strategie utili in questo senso \u00absarebbe di enorme valore clinico\u00bb, ha affermato El Ghoch.<\/p>\n

La strategia che propone di camminare \u00e8 efficace per almeno due motivi, ipotizzano gli scienziati: dopo una dieta, il metabolismo rallenta<\/b> (si bruciano meno calorie nel tentativo di conservare energia), cos\u00ec mantenere un livello di attivit\u00e0 fisica adeguato potrebbe compensare in parte questo meccanismo; l’altro fattore ha pi\u00f9 a che fare con la convinzione che un regime dietetico sano sia temporaneo, piuttosto che permanente: alla fine della perdita di peso molte persone riprendono le abitudini alimentari <\/b>che avevano prima della fase di dimagrimento, ma chi ha continuato a camminare, invece, potrebbe in genere aver cambiato davvero stile di vita anche a livello dietetico.<\/p>\n

Muoversi aiuta, infine, perch\u00e9 i muscoli sono tessuti che consumano calorie anche a riposo.\u00a0<\/b>
Nessuno vieta di superare gli 8.500 passi al giorno<\/b> per i pi\u00f9 volenterosi e per i meno basta qualche trucco: parcheggiare pi\u00f9 lontano,\u00a0scendere dall’autobus una fermata prima, fare le scale, camminare durante le telefonate, passeggiare\u00a0cinque minuti ogni ora durante la giornata lavorativa (che pu\u00f2 equivalere a circa 3.500 passi in otto ore).<\/p>\n

\"ilMedicoRisponde\"\/<\/p>\n

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\"ilMedicoRisponde\"\/<\/p>\n

23 maggio 2026<\/p>\n

\n \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"di Silvia Turin Un nuovo studio italiano si focalizza sul problema dell’effetto yo-yo dopo un regime di restrizione…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":504193,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[175],"tags":[5713,1498,8168,14789,14564,5776,631,2575,8589,152921,41523,3880,279348,279349,2730,279350,3882,313,279346,279351,1713,279352,35237,4067,239,1302,1537,90,89,50170,6110,4046,3100,279347,793,1312,279345,6855,3386,11630,240,29798,2128,105256],"class_list":["post-504192","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salute","tag-adulti","tag-attivita","tag-attivita-fisica","tag-aumentato","tag-calorie","tag-camminare","tag-cinque","tag-controllo","tag-dieta","tag-dietetico","tag-dimagrimento","tag-effetto","tag-effetto-yo","tag-effetto-yo-yo","tag-el","tag-el-ghoch","tag-entro","tag-fase","tag-fase-dimagrimento","tag-fase-mantenimento","tag-fisica","tag-ghoch","tag-giornalieri","tag-gruppi","tag-health","tag-inizio","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-kg","tag-livello","tag-mantenere","tag-mantenimento","tag-mantenimento-peso","tag-media","tag-numero","tag-numero-passi","tag-passi","tag-perso","tag-peso","tag-salute","tag-studi","tag-studio","tag-yo"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":"Validation failed: Text character limit of 500 exceeded"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/504192","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=504192"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/504192\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/504193"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=504192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=504192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=504192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}