{"id":512078,"date":"2026-05-28T09:24:26","date_gmt":"2026-05-28T09:24:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/512078\/"},"modified":"2026-05-28T09:24:26","modified_gmt":"2026-05-28T09:24:26","slug":"ostriche-concave-della-sardegna-richiamate-per-norovirus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/512078\/","title":{"rendered":"Ostriche concave della Sardegna richiamate per norovirus"},"content":{"rendered":"<p>Il Ministero della Salute ha segnalato <a title=\"Ministero della Salute richiamo ostriche\" href=\"https:\/\/www.salute.gov.it\/new\/sites\/default\/files\/external_data\/avvisi_sicurezza_alimentare\/MODULO%20RICHIAMO%20OSTRICHE_1779874937.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">il richiamo<\/a> da parte del produttore di un lotto di ostriche concave della Sardegna (Crassostrea gigas)\u00a0a marchio L\u2019Acquachiara. Il motivo indicato sull\u2019articolo di richiamo \u00e8 la presenza di norovirus oltre i limiti di legge, rilevata a seguito di campionamento ufficiale. Il prodotto in questione \u00e8 venduto in cassette di legno con il numero di lotto 26-B1885.<\/p>\n<p>L\u2019azienda L\u2019Acquachiara Srl ha prodotto le ostriche concave di Sardegna richiamata. Lo stabilimento di produzione si trova in via Orti Ovest 1, a Chioggia, nella citt\u00e0 metropolitana di Venezia (marchio di identificazione IT 560 CSM UE).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Ostriche-concave-della-Sardegna-richiamo-27.05.2026.png\" rel=\"lightbox[244024]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-244025 size-full\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Ostriche-concave-della-Sardegna-richiamo-27.05.2026.png\" alt=\"Ostriche concave della Sardegna richiamo 27.05.2026\" width=\"592\" height=\"435\"  \/><\/a>Le etichette delle ostriche concave della Sardegna a marchio L\u2019Acquachiara richiamate per la presenza di norovirus rilevata da campionamento ufficiale<\/p>\n<p>A scopo precauzionale, l\u2019azienda raccomanda di non consumare le ostriche con il numero di lotto sopra indicato. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono restituirlo al punto vendita d\u2019acquisto.<\/p>\n<p><strong>Dal primo gennaio 2026 Il Fatto Alimentare ha segnalato 99 richiami e ritiri, per un totale di 223 prodotti di aziende e marchi differenti. Clicca qui per vedere tutti gli avvisi di richiamo, i ritiri e le revoche.<\/strong><\/p>\n<p>\u00a9 Riproduzione riservata. Foto: Depositptohos (copertina), Ministero della Salute<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Iscriviti-servizio-alert-03.2026.png\" rel=\"lightbox[240799]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-240846\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Iscriviti-servizio-alert-03.2026.png\"   alt=\"Iscriviti servizio alert 03.2026\" width=\"435\" height=\"202\"\/><\/a><a href=\"https:\/\/d7a8i.emailsp.com\/frontend\/LandingPage.aspx?idList=2&amp;idLP=2&amp;guid=E2918759-3810-4746-986B-D86A1D68FE03\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-240847\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Iscriviti-servizio-alert-email-03.2026.png\"   alt=\"Iscriviti servizio alert email 03.2026\" width=\"435\" height=\"94\"\/><\/a><a href=\"https:\/\/t.me\/ilfattoalimentareallerta\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-240849\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Iscriviti-servizio-alert-Telegram-03.2026.png\"   alt=\"Iscriviti servizio alert Telegram 03.2026\" width=\"435\" height=\"102\"\/><\/a><a href=\"https:\/\/whatsapp.com\/channel\/0029Vb72TmtIN9iuMTXCYs0K\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-240850\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Iscriviti-servizio-alert-Whatsapp-03.2026.png\"   alt=\"\" width=\"435\" height=\"101\"\/><\/a><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/channel\/AbYq-iLTuPw5GRm2\/?igsh=MWoweGNlaXRwdzloMA==\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-240848\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Iscriviti-servizio-alert-Instagram-Broadcast-03.2026.png\"   alt=\"Iscriviti servizio alert Instagram Broadcast 03.2026\" width=\"435\" height=\"94\"\/><\/a><\/p>\n<p>                <img alt=\"Giulia Crepaldi\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1779960266_686_ea57d4fc5a8dd5faae4070c29d48ff5f.png\"  class=\"avatar avatar-100 photo\" height=\"100\" width=\"100\" itemprop=\"image\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"\/><\/p>\n<p>Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilit\u00e0 e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il \u2018servizio alert\u2019.<\/p>\n<p>            <script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di ostriche concave&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":512079,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[175],"tags":[66145,239,1537,90,89,124589,90032,131279,55814,66148,240],"class_list":["post-512078","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salute","tag-allerta-alimentare","tag-health","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-molluschi-bivalvi","tag-norovirus","tag-ostriche","tag-richiamo","tag-rischio-microbiologico","tag-salute"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/116651482890884452","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/512078","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=512078"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/512078\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/512079"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=512078"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=512078"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=512078"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}