di
\n Elisabetta Andreis<\/p>\n
I ladri sono entrati in azione alle 7.33 di sabato mattina, vestiti da operai: pettorine ad alta visibilit\u00e0, caschetti arancioni. Secondo gli investigatori, non si \u00e8 trattato di un colpo imrovvisato<\/p>\n
Alle 7.33 di sabato mattina entrano come operai diretti a un cantiere<\/b>. Pettorine ad alta visibilit\u00e0, caschetti arancioni e pochi minuti a disposizione. Davanti a loro, per\u00f2, non c\u2019\u00e8 un cantiere: c\u2019\u00e8 una delle vetrine di vini pi\u00f9 preziose di Milano. \u00c8 il colpo messo a segno ieri mattina all\u2019Affinatore, il ristorante in zona Sempione noto per la sua carta dei vini e per la selezione di carni pregiate. Nel mirino sono finite alcune tra le bottiglie pi\u00f9 rare al mondo: etichette della Domaine de la Roman\u00e9e-Conti<\/b>, il nome che per molti appassionati rappresenta il vertice assoluto del vino.\u00a0Le immagini delle telecamere interne mostrano due persone all\u2019opera. Prima praticano un foro nel vetro antisfondamento della vetrina d\u2019ingresso<\/b>. Attraverso quel piccolo varco raggiungono il pomolo interno e aprono la porta. Una volta dentro, utilizzano la stessa tecnica contro la teca blindata che custodisce le bottiglie. Nei filmati si vedono chiaramente i fori e gli strumenti utilizzati<\/b>. Poi il vetro cede. I due afferrano le bottiglie adagiate orizzontalmente e le infilano in una grossa sacca. Questione di minuti. Poi la fuga.<\/p>\n
Le fotografie scattate dopo il furto raccontano la violenza dell\u2019azione: ragnatele di crepe attraversano il vetro della porta d\u2019ingresso<\/b> e quello della vetrina interna. Attorno, decine di bottiglie rimaste intatte. Un dettaglio che colpisce gli investigatori e i proprietari: i ladri hanno scelto soltanto le etichette pi\u00f9 rare e prestigiose<\/b>, ignorando altri vini di grande valore presenti nella stessa esposizione. \u00abPresenteremo denuncia e confidiamo che i responsabili vengano individuati\u00bb, spiega Pino Scalise, titolare del locale e imprenditore della ristorazione milanese, proprietario tra l\u2019altro anche del Gattopardo, dello Chatulle e della Bullona<\/b> che aveva iniziato da giovane gestendo vari locali della movida come il Loolapaloosa o il Pitbull caf\u00e8. Secondo una prima ricostruzione, \u00abil valore di vendita delle bottiglie sottratte \u00e8 di circa 280 mila euro. Anche il semplice costo di riacquisto sarebbe enorme: oltre 150 mila euro, ammesso di riuscire a rintracciare esemplari analoghi sul mercato internazionale attraverso aste e collezionisti specializzati\u00bb.
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Il locale \u00e8 dotato di videosorveglianza e di un servizio di vigilanza privata attivo ventiquattr\u2019ore su ventiquattro<\/b>. L\u2019addetto, impegnato in quel momento presso un altro ristorante del gruppo, \u00e8 arrivato circa tre minuti dopo l\u2019allarme. Troppo tardi: i responsabili si erano gi\u00e0 allontanati. Nelle prossime ore verr\u00e0 formalizzata la denuncia, assicura Scalise. Intanto il ristorante sta lavorando insieme alla Domaine de la Roman\u00e9e-Conti per ricostruire i numeri seriali delle bottiglie rubate e trasmetterli alle autorit\u00e0 e agli operatori del settore<\/b>. L\u2019obiettivo \u00e8 rendere il pi\u00f9 difficile possibile la rivendita di vini che, per rarit\u00e0 e valore, rischiano di lasciare tracce ovunque compaiano.\u00a0Un particolare emerge con forza dai filmati: chi \u00e8 entrato sapeva esattamente cosa cercare. Non un furto improvvisato. Un\u2019azione chirurgica, costruita attorno a poche bottiglie che valgono quanto un appartamento in citt\u00e0<\/b>.<\/p>\n