{"id":561579,"date":"2026-06-29T13:59:16","date_gmt":"2026-06-29T13:59:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/561579\/"},"modified":"2026-06-29T13:59:16","modified_gmt":"2026-06-29T13:59:16","slug":"batterio-vibrio-scatta-lallerta-nei-mari-europei-ecco-perche-il-mediterraneo-e-a-rischio-torino-cronaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/561579\/","title":{"rendered":"Batterio Vibrio, scatta l&#8217;allerta nei mari europei: ecco perch\u00e9 il Mediterraneo \u00e8 a rischio &#8211; Torino Cronaca"},"content":{"rendered":"<p data-path-to-node=\"3\">Il progressivo surriscaldamento delle acque marine sta portando con s\u00e9 un&#8217;insidia invisibile per i bagnanti e i consumatori di pesce. Cresce, infatti, la preoccupazione degli esperti per la rapida diffusione del <b data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"210\">Vibrio<\/b>, una famiglia di <b data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"234\">batteri acquatici<\/b> che trova il proprio habitat ideale proprio nelle <strong>acque calde<\/strong>, <strong>temperate<\/strong> <strong>e a <\/strong><b data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"329\">bassa salinit\u00e0<\/b>, tipiche delle zone salmastre in cui l&#8217;acqua dolce dei fiumi si mescola a quella del mare. Le continue <b data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"447\">ondate di calore<\/b> estive stanno estendendo i confini di questo patogeno, storicamente confinato in specifiche aree geografiche.<\/p>\n<p>    Powered by <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/evolutiongroup.digital\/\" rel=\"nofollow noopener\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/evolutiongroup.digital\/wp-content\/themes\/evolution_group\/assets\/static\/logo\/logo-evolutiongroup-black.svg\" alt=\"powered by evolution group\"\/> <\/a> <\/p>\n<p data-path-to-node=\"3\"><strong>La mappa del contagio in Europa: il Mediterraneo non \u00e8 pi\u00f9 immune<\/strong>\u00a0<\/p>\n<p data-path-to-node=\"6\">Fino ad oggi, i focolai pi\u00f9 consistenti monitorati dal <b data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"55\">Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (ECDC)<\/b> si sono concentrati nel <b data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"150\">Mar Baltico<\/b>, nel <b data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"167\">Mar Nero<\/b> e nelle aree di transizione verso il <b data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"213\">Mare del Nord<\/b>, specialmente in corrispondenza delle foci dei grandi fiumi. I dati parlano chiaro: durante le estati pi\u00f9 torride, come quella del 2018, i casi nell&#8217;Europa settentrionale sono pi\u00f9 che triplicati rispetto alle medie degli anni precedenti.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"7\">Adesso, per\u00f2, l&#8217;allerta tocca da vicino anche l&#8217;<b data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"48\">Italia<\/b>. Se in passato l&#8217;elevato tasso di sale del <b data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"98\">Mar Mediterraneo<\/b> ha protetto le nostre coste dai ceppi batterici pi\u00f9 aggressivi, l&#8217;attuale e costante innalzamento delle temperature superficiali sta azzerando questa naturale barriera difensiva, esponendo anche i nostri mari a potenziali contaminazioni.<\/p>\n<p>   <a href=\"https:\/\/www.torinocronaca.it\/news\/cronaca\/656954\/picnic-in-sicurezza-il-decalogo-degli-esperti-per-evitare-le-tossinfezioni-alimentari-sotto-l-ombrellone-e-in-quota.html?utm_source=VCMS_correlati\" class=\"vc_cont_image\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" class=\"vc_image\" src=\"https:\/\/www.torinocronaca.it\/resizer\/150\/-1\/true\/2026_06_28\/Copia_di_Copia_di_Copia_di_Copertina_Claudio_neve_%28non_toccare_please%29_%2826%29-1782652449037.jpg--picnic_in_sicurezza__il_decalogo_degli_esperti_per_evitare_le_tossinfezioni_alimentari_sotto_l_ombrellone_e_in_quota.jpg?1782652449231\"\/><\/a><\/p>\n<p data-path-to-node=\"7\"><strong>Dalle tossinfezioni al batterio &#8220;mangia-carne&#8221;: i sintomi<\/strong>\u00a0<\/p>\n<p data-path-to-node=\"10\">I problemi di salute legati al genere Vibrio prendono il nome di <b data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"65\">vibriosi<\/b> e si manifestano in modi molto diversi a seconda di come avviene il contatto con l&#8217;organismo umano:\u00a0<\/p>\n<ul data-path-to-node=\"11\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"11,0,0\"><b data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\">ingestione di acqua o cibo contaminato<\/b>: \u00e8 la causa principale di classici disturbi all&#8217;apparato digerente come <b data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"111\">crampi all&#8217;addome<\/b>, <b data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"111\">nausea<\/b>, <b data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"111\">vomito<\/b>,<b data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"111\"> febbre e dissenteria<\/b>. Sebbene la stragrande maggioranza dei ceppi provochi malesseri passeggeri, alcune varianti specifiche (come il V. cholerae O1 e O139) sono i diretti responsabili del <b data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"334\">colera\u00a0<\/b><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"11,1,0\"><b data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\">contatto con ferite aperte<\/b>: se il batterio penetra attraverso tagli, abrasioni cutanee o piercing recenti durante un bagno, le conseguenze possono essere decisamente pi\u00f9 serie. Si va da semplici <b data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"195\">otiti e dermatiti<\/b> a <strong>infezioni della pelle<\/strong> caratterizzate da forti arrossamenti e gonfiori. Nei casi pi\u00f9 gravi, specie in presenza del temuto Vibrio vulnificus (noto nel linguaggio comune come batterio <b data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"396\">&#8220;mangia-carne&#8221;<\/b>), l&#8217;infezione pu\u00f2 degenerare in <b data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"443\">fascite necrotizzante<\/b> o <b data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"467\">sepsi<\/b>, complicazioni cliniche severe che possono richiedere l&#8217;amputazione degli arti o rivelarsi fatali per i soggetti con <b data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"590\">difese immunitarie basse<\/b> o <strong>gravi patologie al fegato<\/strong>\u00a0<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Come difendersi: le raccomandazioni degli esperti<\/strong>\u00a0<\/p>\n<p data-path-to-node=\"14\">Nonostante l&#8217;aumento dei livelli del patogeno nei prodotti ittici registrato dall&#8217;<b data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"82\">Autorit\u00e0 europea per la sicurezza alimentare (EFSA)<\/b>, contrarre le forme pi\u00f9 gravi di infezione resta un <strong>evento fortunatamente raro se si adottano i giusti comportamenti<\/strong>.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"15\">Per tutelarsi a tavola, la regola fondamentale \u00e8 <b data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"49\">evitare il consumo di molluschi crudi o poco cotti<\/b>, prestando particolare attenzione alle ostriche; una <b data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"153\">cottura adeguata<\/b> di tutti i frutti di mare \u00e8 sufficiente a distruggere il batterio. Per quanto riguarda la balneazione, l&#8217;indicazione medica \u00e8 tassativa: occorre <b data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"315\">evitare i bagni in mare o in acque salmastre se si hanno ferite aperte<\/b>, lesioni cutanee non ancora rimarginate o piercing effettuati di recente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il progressivo surriscaldamento delle acque marine sta portando con s\u00e9 un&#8217;insidia invisibile per i bagnanti e i consumatori&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":561580,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[175],"tags":[72623,52646,3085,239,1537,90,89,37566,76352,226134,7145,240,309762,309763],"class_list":["post-561579","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salute","tag-ecdc","tag-efsa","tag-europa","tag-health","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-mar-baltico","tag-mar-nero","tag-mare-del-nord","tag-mediterraneo","tag-salute","tag-vibrio","tag-vibrio-vulnificus"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/116833758588045627","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/561579","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=561579"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/561579\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/561580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=561579"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=561579"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=561579"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}